Auxiliar de cocina - bogotá - ref: 1626491530-23

Descripción del cargo

En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos buscando Auxiliares de Cocina para una empresa del sector de alimentos, apoyando los procesos de preparación, almacenamiento, manipulación e higiene de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.

INFORMACIÓN GENERAL
Cargo: Auxiliar de Cocina
Nivel académico: Bachiller.
Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar de cocina.

FUNCIONES DEL CARGO
Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y demás áreas de almacenamiento de acuerdo con los protocolos de conservación y manipulación de alimentos.
Lavar vajillas, platos, utensilios de cocina y organizarlos para su posterior uso.
Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, áreas de preparación y servicio de alimentos conforme a los procedimientos establecidos.
Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros para su adecuado almacenamiento.
Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes requeridos para la preparación de alimentos y bebidas.
Apoyar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes.
Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo.
Desempeñar funciones afines al cargo.

CONDICIONES LABORALES
Tipo de contrato: Obra o labor.
Horario: Domingo a domingo en turnos rotativos diurnos y nocturnos, entre las 6:00 a. m. y 5:00 p. m.,
Descanso: Un día compensatorio.
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte de $249.095 + recargos de ley + prestaciones sociales.
Modalidad: Presencial.
LUGAR DE TRABAJO
Ubicación: Bogotá, barrio Las Ferias (sector Calle 80 con Carrera 68).

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