Barista

El HOTEL MOVICH requiere personal para laborar como BARISTA/AUXILIAR DE MESA en la ciudad de Pereira, Risaralda.

Funciones:

1. Operar la estación de trabajo, de igual manera, debe conocer las diferentes formas de extracción, desde máquinas a presión hasta las formas más sencillas
2. Preparar todas las bebidas expuestas en el menú
3. Conocer sobre el maridaje del café con otros productos
4. Manejar inventario y preparar mise en place
5. Mantener la estación de trabajo, utensilios, platos y tazas en perfecto estado de higiene
6. Informar y educar sobre la cultura del café: origen, producción, variedades, tostado elaboración artesanal, industrial y así mismo, sobre los estilos de catas, maridaje, preparaciones y servicio
7. Cumplir con el presupuesto de punto de venta
8. Brindar el mejor servicio a todos nuestros huéspedes y clientes

Competencias:
1. Organizado
2. Compromiso
3. Competitividad
4. Gestión de conflictos
5. Liderazgo

Nivel de estudio: bachiller, técnico o tecnólogo barista

Conocimientos específicos: en variedad de café y manejo de maquina

Experiencia: mínimo 1 año relacionado con el cargo
Tipo de contrato: término fijo
Salario: 1 SMMLV más beneficio de alimentación más trasporte y propinas con prestaciones de ley Horario: mixto 2 turnos rotativos de domingo a domingo con 1 día de descanso en la semana

¡Únete a este gran equipo de trabajo!

Profesional Junior

Técnico Laboral

Mesa y Bar

1 año de experiencia

1 Vacante