Capitán de meseros

Descripción del cargo

IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR TURÍSTICO SE ENCUENTRA EN BÚSQUEDA DE:
??? CAPITÁN DE MESEROS

?? Santa Marta | ?? Presencial | ? Turnos rotativos

?? ¿Te apasiona el servicio, liderar equipos y brindar experiencias memorables?

Esta oportunidad es para ti. Buscamos un líder en operación de alimentos y bebidas que garantice un servicio impecable, organizado y con altos estándares de calidad.

?? Tu propósito será:

Coordinar y supervisar la operación del restaurante, asegurando el correcto montaje, servicio, reposición y cierre, cumpliendo con estándares de calidad, inocuidad y experiencia al cliente.

?? Lo que necesitas para aplicar:

? Técnico en Alimentos y Bebidas, Mesa y Bar o afines
? Experiencia mínima de 2 años liderando operación en restaurantes u hoteles
? Manejo de personal operativo (meseros, auxiliares, etc.)
? Conocimiento en servicio, montaje, inventarios y atención al cliente

?? Lo que harás en tu día a día:

?? Liderar y coordinar el equipo de servicio en restaurante
?? Supervisar montaje de línea fría y caliente
?? Garantizar reposición oportuna y fluidez del servicio
?? Controlar inventarios de vajilla, cristalería y menaje
?? Gestionar turnos, solicitudes e insumos operativos
?? Asegurar orden, limpieza y cumplimiento de protocolos
?? Atender y resolver requerimientos de clientes
?? Apoyar la ejecución de eventos y fechas especiales

?? Te ofrecemos:

?? Contrato a término indefinido
?? Estabilidad y oportunidad de crecimiento
?? Turnos rotativos (domingo a domingo con día compensatorio)
?? Excelente ambiente laboral

?? Buscamos en ti:

? Liderazgo y actitud de servicio
? Proactividad y organización
? Comunicación efectiva
? Orientación al detalle y resultados

?? Si cumples con el perfil y te interesa brindar una excelente experiencia al cliente, esta oportunidad es para ti. ¡Postúlate!

?? En nuestra compañía contribuimos con la sociedad y promovemos la diversidad, equidad e inclusión. Nuestras vacantes están libres de cualquier tipo de discriminación.