Cocinera - fusagasuga

Descripción general

Fundación operadora del ICBF donde prestamos el Servicio Público de Bienestar Familiar para la protección integral de niños, niñas, adolescentes y adultos con discapacidad mental cognitiva y discapacidad mental psIcosocial, Estamos en busqueda de COCINERA para la sede de FUSAGASUGA. INDISPENSABLE QUE VIVAN EN FUSAGASUGA O ZONAS ALEDAÑAS.

Funciones:
1. Realizar preparaciones según minutas.
2. Servir alimentos según dietas establecidas por la nutricionista.
3. Lavar menaje y utensilios de cocina.
4. Organizar y mantener aseadas áreas del servicio (cocina, comedores, despensas y equipos).
5. Calcular el rendimiento de los productos destinados para su labor, de acuerdo a las proporciones establecidas.
6. Recepción y rotulación de materia prima.
7. Dar buen uso a las herramientas destinadas para su labor e informar cualquier novedad sobre su funcionamiento.
8. Mantener su área de trabajo en óptimas condiciones de aseo.
9. Conocer los procesos y protocolos acordes a su cargo
10. Las demás asignadas al cargo.

Requisitos:
• Ser bachiller
• Tener experiencia en el cargo de Cocinera preferiblemente de instituciones de salud o internados mínima de un año preferiblemente en internados o con población mayor
• Tener el curso de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos


Ofrecemos:
Salario $1.423.500 más auxilio de transporte más recargos.
Todas las prestaciones de ley
Contrato: Termino fijo

Enviar hoja de vida al email: **************************.***.**
ASUNTO: COCINERA - FUSAGASUGA