Cocinero - hotel peñalisa colsubsidio

Descripción del cargo

Tu función principal:
Garantizar la calidad y oportunidad de las preparaciones elaboradas a su cargo mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas, la supervisión del personal de cocina a su cargo, y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la gerencia, las políticas y procedimientos establecidos por la organización y las condiciones y requerimientos definidos por los clientes.
Beneficios:
Auxilios educativos pata ti y para tus extralegales en junio y diciembrePrimas de vacacionesPrima de antigü de en salud.¿Cuáles serían tus condiciones?
Salario: $1.744.200 + ruta de transporte + alimentación + prestaciones de ley
Tipo de contrato: Termino fijo.
Horario 40 horas semanales segun programación - Incluyendo domingos y festivos
Lugar de trabajo: Hotel Peñalisa Colsubsidio - Ricaurte Cundinamarca
¿Qué necesitas?
Formación académica:Técnico en Cocina o IV semestre aprobado en carreras de gastronomia o Laboral: 1 año como parte del equipo de cocina responsable de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.