Cocinero - hoteles paipa

Descripción del cargo

Tu reto
Garantizar la calidad y oportunidad de las preparaciones elaboradas a su cargo mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas, la supervisión del personal de cocina a su cargo, y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
Lo que buscamos de ti
Formación académica: Técnico o IV semestre aprobado en Gastronomía o formaciones afines a alimentos y bebidas.
Experiencia laboral: 1 año responsable de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas de consumo masivo.
¿Qué esperas para tomar este nuevo reto?, juntos generáremos oportunidades para el cierre de brechas sociales!

Requisitos para postularse

Técnico o IV semestre aprobado en Gastronomía o afines. 1 año de experiencia en producción gastronómica masiva. Conocimientos en recetas estándar, supervisión de personal y buenas prácticas de manufactura (BPM).