Jefe de alimentos y bebidas - villeta - cundinamarca

Descripción del cargo

Importante compañía del sector hotelero se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe de Alimentos y Bebidas para liderar la operación de cocina, restaurante y bar, garantizando altos estándares de servicio, calidad y rentabilidad.

Formación académica:
Profesional en Administración de Empresas Hoteleras, Cocina, Gastronomía, Ingeniería de Alimentos, Administración de Hotelería y Turismo o carreras afines.

Requisitos
- Mínimo 3 años de experiencia en cargos de liderazgo en áreas de alimentos y bebidas dentro del sector hotelero, turístico o afines.
- Experiencia en manejo de personal de cocina, mesa y bar.
- Conocimientos en liderazgo de equipos, control de costos, planeación operativa y gestión de inventarios.
- Manejo de normas sanitarias y estándares de calidad.
- Habilidades de comunicación, orientación al servicio y trabajo bajo presión.
- Experiencia en operación hotelera.

Condiciones laborales:

Salario: $5.500.000.
Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio entre semana:
6:00 a.m. a 3:00 p.m.
7:00 a.m. a 4:00 p.m.
8:00 a.m. a 5:00 p.m.
1:00 p.m. a 10:00 p.m.
Modalidad: Presencial.
Ubicación: Villeta, Cundinamarca.
Tipo de contrato: Término fijo a 3 meses.

Si cuentas con la experiencia requerida y te apasiona liderar operaciones de alimentos y bebidas en el sector hotelero, ¡te invitamos a postularte!