Lider de pizzeria

Descripción del cargo

El Reto:
Buscamos un líder de pizzería apasionado por la gastronomía y la gestión operativa. Queremos integrar a alguien con visión técnica para liderar nuestra nueva línea de negocio a domicilio en Facatativá. Tu objetivo será transformar nuestra cocina en un referente de calidad, eficiencia y servicio excepcional para nuestros clientes.

Tus Responsabilidades:
Tu reto principal será coordinar el crecimiento de nuestro canal de ventas digitales. Participarás en la estandarización de recetas, mantendrás los estándares de calidad y supervisarás la logística completa de domicilios. Esto incluye la gestión de pedidos mediante plataformas web, asegurando procesos impecables desde la elaboración hasta la entrega final.

Conocimientos Clave:
Valoramos conocimientos técnicos en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) para garantizar la inocuidad alimentaria. Asimismo, es esencial el manejo de indicadores de gestión de costos (Food Cost) y destreza en el uso de plataformas POS o sistemas de delivery. Estas competencias tecnológicas te permitirán optimizar la operación y rentabilizar nuestra línea de producto.

Tu Perfil:
Buscamos una persona con formación técnica en alimentos y al menos 3 años de experiencia comprobable como pizzero. Debes ser alguien organizado, con gran capacidad de respuesta bajo presión y una marcada orientación a resultados. Tu proactividad y habilidades de liderazgo serán decisivas para consolidar este canal de negocio de forma sostenible.

Lo que Ofrecemos:
Ofrecemos una vinculación laboral a término indefinido y un salario competitivo acorde a tu experiencia y al mercado actual. Si resides en Facatativá y estás listo para asumir la responsabilidad de liderar esta iniciativa te invitamos a formar parte de nuestro equipo. ¡Postúlate hoy!