Panadero/a 1625929050.78

Descripción general

Grupo Éxito requiere para su equipo de trabajo personal con formación desde 9° aprobado, bachiller o técnico/a, con experiencia mínima de 6 meses en panificación, manipulación de masa, gramaje, horneo.

Formación académica: 9° aprobado – bachiller - técnico en panificación.

Experiencia: 6 meses en panificación, masas, gramaje y horneo.

Misión del cargo:
-Elaborar los productos de la sección de panadería y repostería, siguiendo procesos y fichas técnicas, para garantizar diariamente una línea de productos definida que cumpla con los lineamientos de seguridad alimentaria y asegure la venta de productos de alta calidad.

Funciones específicas:
-Revisar fichas técnicas para garantizar la calidad del producto.
-Alistar materia prima para asegurar disponibilidad en la elaboración.
-Revisar programación de producción y elaborar productos programados.
-Empacar, marcar y surtir productos para garantizar disponibilidad.
-Asesorar e impulsar productos al cliente para garantizar su satisfacción.

Conocimientos:
-Manejo de pedidos de materia prima y suministros.

Competencias:
-Trabajo en equipo.
-Trabajo bajo presión.

Tipo de contrato: término indefinido con todas las prestaciones legales.
Salario:$1. 552. 300 + auxilio de transporte y prestaciones legales.
Horarios: turnos rotativos de 8 horas entre apertura y cierre de almacén (7 a. m. – 9 p. m).
Lugar de trabajo: Medellín y su área metropolitana.

Requisitos para postularse

-6 meses en panificación, masas, gramaje y horneo.