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Profesional de i+d - industria de bebidas

Profesional de i+d - industria de bebidas

Publicado 15 May 2026

Trabaja en ADECCO COLOMBIA S A

1886712880
$4,5 a $5,5 millones Salario
Cali Ubicación
Profesional Nivel laboral
5 años de experiencia Experiencia mínima
Profesional Senior Área laboral
Definido Tipo de contrato
Consultorías / Asesorías
Industria
Consultoría en recursos humanos
Sector

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Descripción del cargo

Importante compañía del sector bebidas se encuentra en búsqueda de Profesional de I+D+I, quien será responsable de:
Liderar el desarrollo, validación, escalamiento e implementación de nuevos productos, procesos y tecnologías, asegurando su viabilidad técnica, calidad, inocuidad, sostenibilidad y competitividad.
Además, será un rol estratégico para la transferencia de conocimiento del proceso de elaboración y proyección como relevo técnico clave en el mediano plazo.
Formación
Profesional en Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Biotecnología, Enología, Maestro Cervecero o carreras afines.
Deseable especialización o maestría en fermentaciones, alimentos, cervecería, enología o innovación.
Experiencia requerida
Mínimo 5 años en industria de alimentos o bebidas.
Experiencia en desarrollo de productos y trabajo en planta industrial.
Deseable conocimiento en:

Fermentaciones alcohólicas
Bebidas carbonatadas o enlatadas
Escalamiento industrial

Principales responsabilidades

Desarrollo de nuevos productos (vinos, RTD, bebidas funcionales y carbonatadas)
Escalamiento industrial y optimización de formulaciones
Validación técnica de materias primas
Estudios de shelf life y análisis sensorial
Participación en procesos de fermentación, filtración y estabilización
Documentación técnica y estandarización de procesos
Ejecución de proyectos de innovación

Competencias clave
Perfil analítico, con capacidad de investigación y resolución de problemas.
Indispensable buena actitud, liderazgo, respeto y excelente comunicación, con enfoque en innovación y toma de decisiones.
Lo que ofrece la compañía

Excelente clima laboral basado en respeto y colaboración
Cultura enfocada en innovación, sostenibilidad y mejora continua
Oportunidad de crecimiento técnico y liderazgo a mediano plazo
Exposición directa a procesos industriales y desarrollo de nuevas líneas de producto

Condiciones
Ubicación: Cali (Valle del Cauca)
Modalidad: 100% presencial
Horario: Lunes a viernes, horario de oficina
Salario: $5.040.800 + bonificación anual por cumplimiento de indicadores
Contrato: Término fijo renovable, con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño

1886712880 1886712880 Bebidas y tabaco Profesional Senior Definido MoreOneYear
Ingeniería química Profesión
Universitaria Nivel educativo
1 Vacante Número de vacantes
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