Pub manager 635539

Descripción del cargo

Crear y desarrollar estrategias en equipo que permitan cumplir las metas trazadas en el punto de venta, garantizando, mediante la implementación de medidas correctivas y preventivas, la calidad del producto, el servicio y una experiencia óptima para nuestros clientes. Establecer canales de comunicación efectivos con el equipo y las diferentes áreas de la compañía que faciliten el desarrollo de acciones preventivas y de mejora en el servicio al cliente. Desarrollar la venta de nuestros productos y asegurar una atención y servicio al cliente óptimos, conociendo y aplicando adecuadamente los escenarios de servicio para atender las diferentes situaciones que se presentan diariamente en nuestros pubs. Conocer los productos y equipos del área de trabajo, así como los cuidados específicos requeridos para su correcta manipulación y conservación, incluyendo el cumplimiento de la cadena de frío cuando aplique. Hacer buen uso de los equipos e implementos asignados, dar a conocer nuestro portafolio de productos, sus ingredientes y presentaciones, especialmente las diferentes referencias de cerveza. Garantizar que el inventario del punto de venta se encuentre siempre actualizado y sea verídico frente a la información registrada en el sistema, así como ejecutar correctamente los descuentos a cargo del punto de venta mediante el administrador de pedidos (SIESA o la herramienta disponible). Responder por el manejo adecuado de los inventarios y contribuir al buen desempeño del punto de venta frente a auditorías legales, operativas, de inocuidad, seguridad y salud en el trabajo, entre otras. Finalmente, contribuir con las oportunidades de mejora, informando oportunamente al jefe directo cualquier inconformidad, falla o inquietud manifestada por los clientes.

Condiciones de la oferta:
¿ Salario de $2.120.000 + prestaciones de ley
¿Auxilio de alimentación de $120.000
¿Auxilio de movilización de $72.000
¿ Contrato obra o labor
¿ Pagos mensuales
¿ Estabilidad laboral

¿ Requisitos:
¿¿ Al menos 3 años en la industria de bares y restaurantes, gestionando cargos relacionados con la supervisor de distintos puntos de venta, es aspectos de administración de personal, financieros, operativos y logísticos.
¿¿ ¿Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo ( con un día compensatorio entre semana para su descanso)
¿¿ ¿ Disponibilidad para trabajar turno de apertura y de cierre.
¿¿Vivir en Bogotá
¿¿profesional en administración de empresas, bares o restaurantes