Supervisor servicios - alimentos y bebidas

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Estamos en la búsqueda de un SUPERVISOR DE SERVICIOS - Alimentos y Bebidas

Requisitos:
??Técnico, Tecnólogo en Administración hotelera, alimentos y bebidas o carreras afines.
??Experiencia de 2 a 3 años
??Contar con carnet de manipulación de alimentos
??Misión del cargo: Coordinar los pedidos de restaurante, cocina y bar, de acuerdo con los procesos establecidos, con
el fin de controlar los inventarios y consumos de los mismos.
2. Realizar control por medio de visitas al restaurante, cocina y bar para garantizar que los productos
que se ofrecen cumplan con los estándares de calidad exigidos por la Caja.
3. Controlar la preparación de los menús y las correspondientes cantidades de acuerdo con la ocasión,
para garantizar un nivel óptimo de abastecimiento de alimentos y bebidas a los huéspedes y clientes
del hotel.

??: $3,288,800+ Prestaciones de ley
- Tipo de contrato: Fijo renovable con posibilidad de renovar contrato por desempeño

??? Horarios: Rotativos de domingo a domingo, lo común es 6 a 3, 9 a 6 o 10 a 7. Debe haber disponibilidad de acuerdo a la programación.

??: Rota por varias sedes de A&B debe haber disponibilidad para trabajar en varias sedes.

Si cumples con el perfil, ¡postula tu hoja de vida y pronto nos estaremos comunicando contigo! ????

Auxiliar, asistencial y otros

Formación Tec profesional

Administración turística hotelera

Ingeniería de alimentos

3 años de experiencia

1 Vacante