En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar tenemos nuevas oportunidades laborales para ti, estamos buscando Carnicero para empresa servicio de servicios.
Requisitos:
• Nivel Académico: Se requiere título Profesional, Tecnólogo o Técnico (en Gastronomía, Procesamiento de Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Administración Gastronómica o carreras afines).
• Experiencia: tres (3) a cinco (5) años de experiencia laboral comprobada y certificable como carnicero, despostador o cortador principal de carne en plantas de producción, hoteles de alta gama o supermercados de cadena.
• Idiomas: Dominio del idioma inglés (B1/B2 mínimo) con habilidades de comunicación fluidas (requisito indispensable para el proceso de visado y operación en Aruba).
Funciones:
* Área de Desempeño: Operaciones - Planta de Procesamiento / Carnicería
* Realizar cortes, recortes, deshuesados y porcionados de carne con destreza.
* Preparar cortes de carne estándar y especiales según especificaciones.
* Garantizar el correcto embalaje, etiquetado y presentación de los productos.
* Mantener estrictamente las normas de seguridad alimentaria, saneamiento e higiene.
* Monitorear la calidad de los productos y reducir al mínimo los residuos.
* Recibir, inspeccionar y almacenar adecuadamente la carne.
* Manejar el equipo de carnicería de forma segura y eficiente.
* Ofrecer un servicio al cliente profesional.
* Contribuir a la productividad del equipo y mantener un entorno de trabajo limpio.
* Garantizar la cadena de frío, conservación, envase al vacío y presentación del producto de acuerdo a las normativas existentes.
* Desempeñar funciones afines.
Condiciones:
• Tipo de contrato: Término Indefinido
• Salario: Altamente competitivo pagado en dólares, desde USD 3.228 mensuales (ajustable al alza de acuerdo con los años de experiencia y la homologación de pruebas técnicas). Horario: Lunes a viernes -40 horas semanales (modalidad hibrido)
• Horario: Di
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