Ofertas de trabajo de Cocinero en Bogotá - Octubre 2026 | elempleo.com Colombia
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Ofertas de Empleo Cocinero en Bogotá

Ofertas de Empleo Cocinero en Bogotá

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Recientes Relevantes

Cocinero de asadero restaurante en la chucua

COP

industry EFICACIA S.A.S

Ofertas de empleo en EFICACIA S.A.S.
Hace 1 mes
$2 a $2,5 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Cocinero de asadero restaurante en la chucua

    COP
  • Empresa requiere cocinero(a), persona encargada de: preparar y cocinar los productos del menú del asadero garantizando la calidad, sabor y presentación de los alimentos, controlar porciones e insumos para el adecuado aprovechamiento de los recursos, mantener la limpieza y desinfección de equipos y áreas de trabajo de acuerdo con las normas sanitarias vigentes y apoyar la supervisión del personal auxiliar de cocina para asegurar un servicio eficiente. Se requiere capacitación en manipulación de alimentos. Competencias en servicio al cliente, procesamiento de alimentos, escucha activa y trabajo en equipo. Nivel académico: Básica secundaria Experiencia: Mínimo 1 año Horario: Lunes a domingo en turnos rotativos Contrato: A termino fijo Salario: $1.750.905 + bonificaciones por desempeño + auxilio de transporte + prestaciones de ley Lugar de trabajo: Bogotá

    Cargos relacionados

    Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero

Cocinero- 1626168717-18

COP

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
Hace 3 semanas
$2,5 a $3 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Cocinero- 1626168717-18

    COP
  • En la agencia de empleo y fomento empresarial de compensar tenemos nuevas oportunidades laborales para ti. Estamos buscando cocinero para compañía de ACTIVIDADES DE AGENCIAS DE EMPLEO TEMPORAL.
    Funciones:
    Controlar el uso adecuado de los ingredientes.
    Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
    Cumplir con las normas de manipulación de alimentos
    Preferiblemente con experiencia en comida asiática
    Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
    Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo con buenas prácticas sanitarias.
    Desempeñar funciones afines.
    Nivel académico: Bachiller
    Tiempo y tipo de experiencia: Mínimo 2 a 3 años Alimentos y bebidas / Restaurantes con alta demanda, de mantel y asiáticos
    Tipo de Contrato: indefinido
    Salario: SMMLV + prestaciones de ley + Propinas
    Horario: (42 horas semanales)
    Turnos: 10:00am a 07:00pm, 11:00am a 08:00pm, 12:00pm a 09:00 pm
    Lugar de Trabajo, localidad: fontanar, calle 109
    # de puestos de trabajo: 1

    Cargos relacionados

    Cocinero

Chef de partie o supervisor de cocina

COP

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Hace 3 semanas
$2,5 a $3 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Chef de partie o supervisor de cocina

    COP
  • Importante hotel en Bogotá, se encuentra en búsqueda de su chef de partie o supervisor de cocina, el cual estará realizando las siguientes funciones:
    Supervisar y dirigir las operaciones de una sección específica de la cocina.
    Asegurarse de que los platos se preparen según los estándares de calidad, presentación y sabor establecidos por el hotel.
    Coordinar y supervisar a los cocineros y asistentes asignados a su estación.
    Capacitar al personal en técnicas de cocina, manipulación de alimentos y estándares de seguridad.
    Garantizar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad.
    Realizar verificaciones regulares de los platos antes de ser enviados al cliente.
    Preparar los ingredientes y estaciones de trabajo antes del servicio.
    Coordinar con el Chef Ejecutivo o Sous Chef para asegurar la disponibilidad de ingredientes y materiales.
    Supervisar que las prácticas de manipulación de alimentos cumplan con las regulaciones sanitarias y estándares del hotel.
    Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

    Experiencia:
    Experiencia previa en posiciones similares en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel (2 años en adelante)
    Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y presentación de alimentos.
    Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
    Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

    Se ofrece salario competitivo + propinas + prestaciones de ley.

    No dudes en aplicar o compartir.

    Cargos relacionados

    Chef, Chef de partie o chef mayor

Chef de partie o supervisor de cocina

COP

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Hace 3 semanas
$2,5 a $3 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Chef de partie o supervisor de cocina

    COP
  • Importante hotel en Bogotá, se encuentra en búsqueda de su chef de partie o supervisor de cocina, el cual estará realizando las siguientes funciones:
    Supervisar y dirigir las operaciones de una sección específica de la cocina.
    Asegurarse de que los platos se preparen según los estándares de calidad, presentación y sabor establecidos por el hotel.
    Coordinar y supervisar a los cocineros y asistentes asignados a su estación.
    Capacitar al personal en técnicas de cocina, manipulación de alimentos y estándares de seguridad.
    Garantizar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad.
    Realizar verificaciones regulares de los platos antes de ser enviados al cliente.
    Preparar los ingredientes y estaciones de trabajo antes del servicio.
    Coordinar con el Chef Ejecutivo o Sous Chef para asegurar la disponibilidad de ingredientes y materiales.
    Supervisar que las prácticas de manipulación de alimentos cumplan con las regulaciones sanitarias y estándares del hotel.
    Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

    Experiencia:
    Experiencia previa en posiciones similares en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel (2 años en adelante)
    Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y presentación de alimentos.
    Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
    Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

    Se ofrece salario competitivo + propinas + prestaciones de ley.

    No dudes en aplicar o compartir.

    Cargos relacionados

    Chef, Chef de partie o chef mayor

Chef comercial

COP

industry AGENCIA DE EMPLEO CAFAM

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO CAFAM.
Hace 1 mes
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Chef comercial

    COP
  • Importante empresa requiere para su equipo de trabajo *Chef Comercial*
    Funciones a realizar Preparar los alimentos acompañado de las buenas prácticas de manufactura, de acuerdo a solicitud del supervisor, Realizar actividades que apoyen el impulso de los productos (exhibición, demostración de surtidos) y cierres de venta. Propender al mantenimiento de las buenas relaciones interpersonales en el punto de venta, entre otras funciones.

    REQUISITOS:
    Nivel Academico: Tecnico
    Experiencia Laboral: 6 meses en el cargo
    Salario: $1.862.764+ comisiones + Prestación de ley
    Horario: Lunes a Sabado (42 horas a la semana) con disponibilidad 2 domingos al mes
    Tipo de contrato: Termino Fijo Renovable
    Lugar de trabajo: Bogotá

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    Chef

Cocinero - ref. 1626147766-42

COP

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
Hace 1 semana
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 semana

  • Cocinero - ref. 1626147766-42

    COP
  • Empresa de servicios temporales solicita para su equipo de trabajo COCINERO

    PRIMARIA
    Experiencia mínima un año indispensable curso de manipulación de alimentos vigente. El Cocinero será responsable de ejecutar la preparación, cocción y presentación de los alimentos conforme a las recetas, estándares y lineamientos establecidos por la organización. Su labor implica garantizar la calidad, sabor, textura y presentación de cada plato, así como mantener un estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
    El ocupante del cargo deberá demostrar dominio técnico culinario, costos, organización, responsabilidad y capacidad para trabajar de manera eficiente y coordinada dentro de un equipo de cocina

    Funciones
    *Preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas, técnicas culinarias y estándares definidos por la organización.
    *Realizar el mise en place diario, asegurando disponibilidad y calidad de los insumos necesarios para el servicio.
    *Manejar, almacenar y rotar alimentos de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos internos.
    *Verificar y garantizar la calidad, sabor, textura y temperatura adecuada de los platos antes de su entrega.
    *Mantener la limpieza, orden y desinfección de las áreas de trabajo, estaciones, equipos y utensilios.
    *Operar correctamente equipos como planchas, hornos, freidoras, estufas y maquinaria de cocina, reportando cualquier anomalía.
    *Cumplir con los protocolos de higiene, bioseguridad, BPM y normas de manipulación de alimentos.
    *Minimizar desperdicios y optimizar el uso de insumos, siguiendo los lineamientos del área de producción.
    *Apoyar en inventarios, control de insumos y recepción de productos cuando sea solicitado.
    *Trabajar de forma coordinada con el equipo para asegurar un flujo eficiente en los momentos de alta demanda.
    *Adaptarse a los cambios en los menús, volúmenes de producción y necesidades operativas del se

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    Cocinero

Chef de partie o supervisor de cocina

COP

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Hace 3 semanas
$2,5 a $3 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Chef de partie o supervisor de cocina

    COP
  • Importante hotel en Bogotá, se encuentra en búsqueda de su chef de partie o supervisor de cocina, el cual estará realizando las siguientes funciones:
    Supervisar y dirigir las operaciones de una sección específica de la cocina.
    Asegurarse de que los platos se preparen según los estándares de calidad, presentación y sabor establecidos por el hotel.
    Coordinar y supervisar a los cocineros y asistentes asignados a su estación.
    Capacitar al personal en técnicas de cocina, manipulación de alimentos y estándares de seguridad.
    Garantizar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad.
    Realizar verificaciones regulares de los platos antes de ser enviados al cliente.
    Preparar los ingredientes y estaciones de trabajo antes del servicio.
    Coordinar con el Chef Ejecutivo o Sous Chef para asegurar la disponibilidad de ingredientes y materiales.
    Supervisar que las prácticas de manipulación de alimentos cumplan con las regulaciones sanitarias y estándares del hotel.
    Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

    Experiencia:
    Experiencia previa en posiciones similares en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel (2 años en adelante)
    Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y presentación de alimentos.
    Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
    Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

    Se ofrece salario competitivo + propinas + prestaciones de ley.

    No dudes en aplicar o compartir.

    Cargos relacionados

    Chef de partie o chef mayor

Cocinero

COP

industry CINE COLOMBIA

Ofertas de empleo en CINE COLOMBIA.
Hace 1 mes
Salario confidencial
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Cocinero

    COP
  • Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero con experiencia general en Cocina internacional y en restaurantes tipo gourmet.

    Responsable de apoyar actividades requeridas para la preparación y presentación de alimentos, recibir y organizar insumos. Efectuar las labores requeridas por el Chef. Aplicar los estándares de calidad establecidos.

    Requisitos:
    Bachiller, indispensable. Deseable, Técnico o Tecnólogo en Gastronomía o afines.
    Experiencia demostrable en un rol similar, mínima de 2 años.

    Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
    Condiciones:

    *Contrato directo con la Compañía, a término indefinido.
    *Salario base, más adicionales y porcentaje de propina.-Requerimientos- Educación mínima: *Bachillerato / Educación Media
    *2 años de experiencia

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    Cocinero

Bartender cocinero

COP

industry Alma y Caye

Ofertas de empleo en Alma y Caye.
Hace 3 semanas
$2 a $2,5 millones
Salario
Prestacion de Servicios
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Bartender cocinero

    COP
  • ¡ALMA Y CAYE ESTÁ BUSCANDO COCINERO!
    Laboratorio de Emociones
    Cargo: Cocinero
    Ubicación: Bogotá
    Experiencia: Mínimo 2 años

    ?? Honorarios: $2.000.000 mensuales + bono por cumplimiento de KPIs
    ?? Contrato: Prestación de servicios
    ?? Horario: Lunes a sabado | 12:00 p. m. a 10:30 p. m.

    ?? REQUISITOS:

    ? Experiencia en comidas rápidas y manejo de cocina.
    ? Curso de manipulación de alimentos actualizado.
    ? Responsabilidad, agilidad y trabajo en equipo.
    ? Pasión por crear sabores y experiencias y optimización de recursos.

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    Cocinero, Auxiliar de cocina

Cocinero general o pizzero

COP

industry AGENCIA DE EMPLEO CAFAM

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO CAFAM.
Hace 1 mes
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Cocinero general o pizzero

    COP
  • Importante club social, cultural y deportivo requiere para su equipo de trabajo Cocinero general o Pizzero:

    Nivel académico: Técnico, tecnólogo o profesional conformación en Gastronomía, preferiblemente con estudios de actualización en Cocina.
    Experiencia: De 3 a 5 años preferiblemente que haya tenido experiencia laboral en Clubes Privados o en sector hotelero reconocido. Conocimiento en preparación de salsas bases, manejo de cocina caliente, cocina fría, parrilla, wok, técnicas de corte, técnicas de cocción, manejo de temperaturas, manejo de BPM, conocimientos de materia prima y/o preparar las pizzas acordes a la receta estándar del Club.
    Horario: Martes a domingo y/o festivos de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.
    Salario: $2.230.500 + auxilio de transporte legal + prestaciones de ley
    Contrato: Obra o labor por temporal
    Lugar de trabajo: Bogotá Zona Norte

    Postula tu hoja de vida y pronto te contactaremos.

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    Cocinero, Pizzero

Cocinero - porcionador

COP

industry INTEGRITY STAFFING SOLUTIONS COLOMBIA SAS

Ofertas de empleo en INTEGRITY STAFFING SOLUTIONS COLOMBIA SAS.
Hace 1 semana
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 semana

  • Cocinero - porcionador

    COP
  • *Cocinero - Porcionador*

    *Restaurante Tramonti*.
    *Lugar de Trabajo*: Chapinero alto vía Bogotá – Mirador de La Calera.

    *Horario Laboral*:
    - Martes a sábado.
    • 3:00 p.m. a 11:00 p.m.

    - Domingo
    - 11:00 am – 7:00 pm

    *Condiciones durante Periodo de Prueba de 15 días*
    *Pago por turno*:
    • Martes a sábado $ 110.000
    • Domingos y festivos $ 120.000
    • Pagos semanales (todos los jueves semana vencida).
    • Afiliación a ARL.

    *Después del periodo de prueba*
    • Salario $ 1.750.905
    • Auxilio de transporte $ 250.000.
    • Propinas desde $ 300.000 hasta 600.000
    • Todas las prestaciones de ley.

    ¿*Le interesa la vacante*?

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    Cocinero

Cocinero experiencia en cocina italiana / experiencia pizzería

COP

industry CINE COLOMBIA

Ofertas de empleo en CINE COLOMBIA.
Hace 1 mes
Salario confidencial
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Cocinero experiencia en cocina italiana / experiencia pizzería

    COP
  • Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero con experiencia general en Cocina internacional y en restaurantes tipo gourmet.

    Responsable de apoyar actividades requeridas para la preparación y presentación de alimentos, recibir y organizar insumos. Efectuar las labores requeridas por el Chef. Aplicar los estándares de calidad establecidos.

    Requisitos:
    *Bachiller, indispensable. Deseable, Técnico o Tecnólogo en Gastronomía o afines.
    *Experiencia demostrable en un rol similar, mínima de 2 años.
    *Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.

    Condiciones:
    *Contrato directo con la Compañía, a término indefinido.
    *Salario base, más adicionales y porcentaje de propina.-Requerimientos- Educación mínima: *Bachillerato / Educación Media
    *2 años de experiencia

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    Cocinero

Chef agc

COP

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Hace 3 semanas
$1 a $1,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Chef agc

    COP
  • Empresa del sector requiere para su equipo personal para ocupar el cargo de
    CHEF que tenga en cuenta y cumpla con los siguientes requisitos, detalles y tareas:

    Nivel académico. Técnico en carreras afines a cocina

    Experiencia laboral: 6 meses a 1 año en eventos comerciales dirigidos en grandes superficies (EXITO , JUMBO , ALKOSTO ,HOMECENTER )

    Funciones:

    -Correcta preparación de degustaciones, tomas de almacén , experiencia como chef comercial en empresas de consumo masivo en el canal directo , que cuente con actitudes comerciales, conocimiento de puntos de venta canal moderno.

    Modalidad: Presencial

    Tipo de contrato: Obra labor

    Ubicación del puesto de trabajo: Bogotá

    Horario laboral: LUNES A SABADO 2 DOMINGOS AL MES

    Salario: 1.862.764 + Prestaciones de ley .

    Cursos y certificados: Carnet de manipulación de alimentos

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    Chef

Cocinero - wokero

COP

industry Jw Marriott

Ofertas de empleo en Jw Marriott.
Hace 2 semanas
Salario confidencial
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 2 semanas

  • Cocinero - wokero

    COP
  • Importante hotel de la ciudad de Bogotá busca para su equipo de trabajo cocinero con experiencia minima de 2 año en comida asiatica especificamente en el area del wok.

    Requisitos

    Técnico o tecnólogo en Gastronomía
    Experiencia mínimo 2 años como cocinero de wok en restaurantes asiáticos.

    Habilidades

    • Capacidad para trabajar con rapidez y precisión.
    • Espíritu de equipo.
    • Atención al detalle
    • Creatividad

    SMLV mas todo lo de ley + Propinas
    Beneficios: Alimentación, dotación, lavandería por dotación, parqueadero, entre otros.
    Horarios Rotativos de lunes a Sabado.

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    Cocinero, Preparador de sushi - Sushero

Cocinero con experiencia 633738

COP

industry JOBANDTALENT CO SAS

Ofertas de empleo en JOBANDTALENT CO SAS.
Hace 3 semanas
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Cocinero con experiencia 633738

    COP
  • En jobandtalent empleamos a más de 15.000 profesionales en toda colombia y ofrecemos oportunidades de empleo de forma constante para que siempre tengas un empleo a tu disposición. en este momento, estamos contratando cocinero.

    Funciones conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
    Conocer las recetas estándar de cocina.
    Conocer las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor, los alimentos en mal estado conocer los tipos de cortes en las carnes conocer y aplicar técnicas para almacenar alimentos. evitar el desperdicio de material sobrante al elaborar platillos.
    Aplicar las técnicas de rotación de inventarios.
    Responder del equipo y materiales a su cargo elaborar todos los productos y sub productos de la carta según receta estándar almacena correctamente alimentos.
    Solicita al manager los suministros faltantes requisitos técnico o tecnólogo en cocina.

    Experiencia 3 años mínimo en restaurantes u hoteles de alta gama. disponibilidad para realizar turnos de apertura y cierre, domingo a domingo con un dia compensatorio entre semana. (turnos rotativos 8 horas).

    Condiciones salario básico 1,320.000 recargos de $300.000 auxilio de transporte extra legal de $72.000 beneficio de alimentación en el punto de venta propinas. horario: domingo a domingo (un día compensatorio entre semana). lugar de trabajo zona norte de Bogotá.

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    Cocinero

Jefe de cocina/ cocinero general

COP

industry SUMMAR PRODUCTIVIDAD S.A.S

Ofertas de empleo en SUMMAR PRODUCTIVIDAD S.A.S.
Hace 1 mes
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Jefe de cocina/ cocinero general

    COP
  • GRAN CONVOCATORIA DE COCINA

    Prestigioso club en el norte de la cuidad se encuentra en búsqueda de:
    • Jefe de cocina
    • Cocinero (Pizzero)
    • Cocinero General
    Requisitos:
    • Formación en Gastronomía, preferiblemente con estudios de actualización en Cocina.
    • Experiencia 3 a 5 años preferiblemente que haya tenido experiencia laboral en Clubes Privados o en sector hotelero reconocido.
    Condiciones salariales
    • Salario: A convenir según experiencia + prestaciones de ley
    • Horario Martes a Domingo y/o Festivos

    Si cumples con el perfil, envía tu hoja de vida y haz parte de nuestro equipo. ¡Te estamos esperando!

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina

Cocinero ref 1626147766-42

COP

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
Hace 1 semana
$2 a $2,5 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 semana

  • Cocinero ref 1626147766-42

    COP
  • En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar tenemos nuevas oportunidades laborales para ti, Empresa de servicios temporales solicita para su equipo de trabajo COCINERO

    Requisitos:
    Nivel académico: Primaria
    Experiencia laboral: Experiencia mínima un año indispensable curso de manipulación de alimentos vigente

    Funciones:
    Preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas, técnicas culinarias y estándares definidos por la organización.
    Realizar el mise en place diario, asegurando disponibilidad y calidad de los insumos necesarios para el servicio.
    Manejar, almacenar y rotar alimentos de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos internos.
    Verificar y garantizar la calidad, sabor, textura y temperatura adecuada de los platos antes de su entrega.
    Mantener la limpieza, orden y desinfección de las áreas de trabajo, estaciones, equipos y utensilios.
    Operar correctamente equipos como planchas, hornos, freidoras, estufas y maquinaria de cocina, reportando cualquier anomalía.
    Cumplir con los protocolos de higiene, bioseguridad, BPM y normas de manipulación de alimentos.
    Minimizar desperdicios y optimizar el uso de insumos, siguiendo los lineamientos del área de producción.
    Apoyar en inventarios, control de insumos y recepción de productos cuando sea solicitado.
    Trabajar de forma coordinada con el equipo para asegurar un flujo eficiente en los momentos de alta demanda.
    Adaptarse a los cambios en los menús, volúmenes de producción y necesidades operativas del servicio.

    Conocimientos:
    Servicio al cliente
    Procesamiento de alimentos
    Manipulación de alimentos

    Destrezas:
    Comunicación asertiva
    Orientación al servicio

    Condiciones:
    Horario: 7AM 4PM O según requiera la operación
    Salario: $ 2.100.000
    Tipo de Contrato: Obra o labor
    Lugar de trabajo: Zona norte

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    Cocinero

Parillero (a) cocinero (a) -bogota

COP

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
Hace 1 mes
$2 a $2,5 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Parillero (a) cocinero (a) -bogota

    COP
  • En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos en búsqueda de PARILLERO (A) COCINERO (A) -BOGOTA, restaurante busca para su equipo de trabajo. Bachiller
    Experiencia: mínimo 1 año en preparación de alimentos a la parrilla

    Funciones:
    -Garantizar la calidad y el óptimo servicio de los productos cocinados en parrilla y plancha, cumpliendo con los estándares de higiene y satisfacción del cliente
    -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida.
    -Desempeñar funciones afines.

    Conocimientos:
    -Producción y procesamiento
    -Manipulación de alimentos

    Destrezas:
    -Comunicación asertiva
    -Gestión del tiempo

    Salario: $2.200.000 + prestaciones de ley
    Horario: lunes a viernes de 9 am a 7 pm descanso 1 día a la semana (siempre sábado o domingo es rotativo)
    Contrato: Fijo
    Modalidad: Presencial
    Sitio de trabajo: Chapinero

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    Parrillero - Asador de carnes

Cocinero(a) restaurante de alta gama zona norte 634342

COP

industry JOBANDTALENT CO SAS

Ofertas de empleo en JOBANDTALENT CO SAS.
Hace 3 semanas
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Cocinero(a) restaurante de alta gama zona norte 634342

    COP
  • En Jobandtalent contratamos Cocinero(a) para restaurante reconocido ubicado en la zona norte de Bogotá.

    REQUISITOS MÍNIMOS Y OBLIGATORIOS PARA FILTRO:

    Experiencia RECIENTE: Mínimo 3 años continuos en restaurantes u hoteles de alta gama.

    Formación: Técnico o Tecnólogo en cocina o gastronomía.

    Horarios: Disponibilidad total para turnos rotativos de 8 horas (apertura y cierre), domingo a domingo con un día compensatorio entre semana.

    FUNCIONES PRINCIPALES:

    Preparación y elaboración de productos de la carta según recetas estándar.

    Manejo de tiempos de cocción, cortes de carnes y técnicas de almacenamiento.

    Evaluación organoléptica de alimentos (olor, color y sabor).

    Control de mermas, optimización de insumos y rotación de inventarios.

    Control de inventario de equipos e insumos, solicitando suministros faltantes a la gerencia.

    CONDICIONES Y BENEFICIOS:

    Salario básico: $1.320.000 + Auxilio de transporte legal + Recargos prom. $300.000 + Auxilio extralegal de transporte $72.000 + PROPINAS.

    Beneficio de alimentación en el punto de venta.

    Horario: Domingo a domingo (turnos rotativos de 8 horas / 1 día de descanso entre semana).

    Lugar de trabajo: Zona Norte de Bogotá.

    Si cumples al 100% con los 3 años de experiencia reciente requeridos, postúlate si cumples por el perfil.

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    Cocinero

Cocinero y aseo

COP

industry FUNDACIÓN ANDES

Ofertas de empleo en FUNDACIÓN ANDES.
Hace 1 semana
$1,5 a $2 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 semana

  • Cocinero y aseo

    COP
  • Limpieza y organización del segundo piso de la casa.
    Limpieza de las doce habitaciones, sala, comedor, pasillos y demás espacios comunes correspondientes a la residencia de los padres.
    Preparación del desayuno (para 5 personas aprox.)
    Preparación del almuerzo (para 5 personas aprox.)
    Dejar preparada la cena para los padres (para 5 personas aprox.)
    Mantener en orden y buenas condiciones los espacios y elementos de uso cotidiano de la residencia.

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    Auxiliar de cocina, Auxiliar de aseo y cafetería
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