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Ofertas de Empleo Chef en Cali

Ofertas de Empleo Chef en Cali

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Chef con experiencia en manejo de hornos rational y servicios de alimentación a gran escala

COP

industry Sodexo s.a

Ofertas de empleo en Sodexo s.a.
Hace 1 mes
Salario confidencial
Salario
Definido
Tipo de contrato
Cali country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Chef con experiencia en manejo de hornos rational y servicios de alimentación a gran escala

    COP
  • Buscamos un chef con formación técnica, tecnológica o profesional en Gastronomía con experiencia de 3 años como Chef en servicios de alimentación masiva: hoteles, clubes, casinos empresariales o catering institucional.
    Dominio de cocina nacional e internacional; conocimiento en producción a escala y servicio de eventos.
    Conocimiento en normas de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM).
    Capacidad de liderazgo, orientación al servicio y habilidad para trabajar bajo presión en entornos de alto volumen.
    Manejo de herramientas ofimáticas (excel) para reportes de producción y control de costos.
    Se encargará de garantizar la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la operación a cargo de acuerdo a los estándares de calidad establecidos, asi mismo, asegurar la formación, entrenamiento, coordinación, control, motivación y desarrollo de su equipo de trabajo y brindar asesoría en temas gastronómicos.
    Obligatorio: experiencia en manejo de Hornos Rational y servicios de alimentación a gran escala
    Principales responsabilidades:
    ? Asegurar el normal desarrollo de ciclos y menús en los contratos, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente y asegurar las condiciones exigidas por la minuta establecida.
    ? Evaluar los servicios de alimentación, generando acciones para su mejoramiento continuo.
    ? Brindar apoyo a los proyectos Gastronómicos de la Compañía, innovando los menús y los servicios
    Contrato fijo a un año renovable

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    Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Chef de línea o chef de sección

Cocinero(a) hotel 635746

COP

industry JOBANDTALENT CO SAS

Ofertas de empleo en JOBANDTALENT CO SAS.
Hace 1 semana
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Cali country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 semana

  • Cocinero(a) hotel 635746

    COP
  • Reconocido hotel de la ciudad de Cali, se encuentra en la búsqueda de Cocineros(as) para fortalecer su equipo de trabajo. La persona será responsable de apoyar los procesos de preparación y producción de alimentos, garantizando altos estándares de calidad, presentación, servicio e inocuidad dentro de la operación del hotel.

    Dentro de sus funciones principales se encuentran:

    - Preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares establecidos por el hotel.
    - Garantizar la correcta presentación y calidad de los platos.
    - Realizar el alistamiento de ingredientes y materias primas para el servicio.
    - Verificar la adecuada conservación y almacenamiento de los insumos.
    - Mantener el orden y limpieza en el área de cocina.
    - Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
    - Controlar el uso adecuado de materias primas y utensilios.
    - Apoyar el trabajo en equipo para garantizar un servicio oportuno y eficiente.
    - Colaborar en procesos operativos adicionales requeridos por la cocina.

    Condiciones laborales:

    Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley + propinas.
    Turnos rotativos según operación.
    Contrato por obra o labor.
    Lugar de trabajo: Cali.

    Bachiller académico.
    Mínimo 1 año de experiencia como cocinero(a).
    Conocimiento en preparación y presentación de alimentos.
    Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
    Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.

    Al postularse a esta oferta, acepto recibir información por parte de Job&Talent sobre las vacantes y el proceso de reclutamiento y contratación. Asimismo, acepto que mis datos sean tratados conforme a la política de privacidad para el tratamiento de datos personales, la cual está disponible en la página web.

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    Cocinero

Steward o auxiliar de cocina 633391

COP

industry JOBANDTALENT CO SAS

Ofertas de empleo en JOBANDTALENT CO SAS.
Hace 3 semanas
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Cali country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Steward o auxiliar de cocina 633391

    COP
  • ¡Estamos contratando Steward y/o Auxiliar de cocina!

    En Job&Talent nos encontramos en la búsqueda de Steward para hacer parte de nuestro equipo.

    Funciones:
    - Realizar el lavado y desinfección de utensilios de cocina, vajilla, cristalería y cubertería.
    - Mantener la limpieza y el orden de las áreas de cocina y zonas de trabajo.
    - Apoyar en la limpieza de equipos de cocina como hornos, estufas y campanas.
    - Clasificar y disponer adecuadamente los residuos según los protocolos establecidos.
    - Surtir las estaciones de trabajo con utensilios limpios durante la operación.
    - Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
    - Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas cuando se requiera.
    - Controlar el uso adecuado de productos de limpieza y químicos.
    - Reportar daños o fallas en equipos y utensilios.
    - Apoyar en el montaje y desmontaje de eventos o servicios especiales.

    Requisitos:
    Experiencia mínima de 6 meses certificada como Steward.

    Horario:
    Domingo a domingo, turnos rotativos, incluyendo trasnocho.

    Salario:
    $1.750.905 + todas las prestaciones de ley.

    Al postularse a esta oferta, acepto recibir información por parte de Job&Talent sobre las vacantes y el proceso de reclutamiento y contratación. Asimismo, acepto que mis datos sean tratados conforme a la política de privacidad para el tratamiento de datos personales, disponible en la página web.

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    Cocinero

Auxiliar de cocina- con experiencia en preparación de pollo broaster

COP

industry AVANZA ESTRATEGIAS SAS

Ofertas de empleo en AVANZA ESTRATEGIAS SAS.
Hace 1 mes
$1,5 a $2 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Cali country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Auxiliar de cocina- con experiencia en preparación de pollo broaster

    COP
  • Auxiliar de Cocina – Pollo Broaster (Cali, Zona Pance)

    Empresa del sector gastronómico ubicada en Cali (Zona Pance) requiere Auxiliar de Cocina con experiencia en la preparación y fritura de pollo broaster, para unirse a nuestro equipo de trabajo.

    Funciones principales:

    Preparación y fritura de pollo broaster
    Apoyo en labores de cocina fría y porcionado de alimentos
    Limpieza y organización del área de trabajo
    Manejo y control de inventarios de insumos
    Cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene y manipulación de alimentos

    Requisitos:

    Experiencia previa en preparación de pollo broaster
    Preferiblemente contar con moto propia (facilita la movilidad)

    Ofrecemos:

    Contrato a término fijo por 6 meses, renovable según desempeño
    Salario: $1.750.905 + $249.095 de auxilio de transporte (total $2.000.000)

    Ubicación: Cali, Zona Pance

    ¿Cómo aplicar?
    Envía tu hoja de vida al correo ***************@*****.***, indicando en el asunto: "Auxiliar de Cocina".

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    Cocinero, Auxiliar de cocina

Líder de cocina

COP

industry ambrosia

Ofertas de empleo en ambrosia .
Hace 3 semanas
Salario confidencial
Salario
Prestacion de Servicios
Tipo de contrato
Cali country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Líder de cocina

    COP
  • Descripción General

    Empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de un(a) Líder de Cocina / Chef Ejecutivo(a) para liderar la operación diaria de cocina, garantizando altos estándares de calidad, agilidad en el servicio y manejo eficiente de recursos.

    Funciones principales:

    Liderar y supervisar al equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
    Coordinar la operación del servicio garantizando agilidad y eficiencia, incluso en momentos de alta demanda.
    Gestionar inventarios, control de costos y mermas de materia prima.
    Establecer y verificar el cumplimiento de procesos de producción y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
    Capacitar y acompañar al equipo a su cargo, fomentando el trabajo en equipo y la mejora continua.
    Tomar decisiones ágiles y efectivas bajo presión durante los servicios de mayor exigencia.

    Requisitos:

    Experiencia mínima de 2 años liderando equipos de cocina
    Experiencia comprobable en servicios de alto volumen / alta rotación.
    Conocimientos en manejo de costos, inventario y control de mermas.
    Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
    Disponibilidad inmediata.

    Se ofrece:
    Herramientas y dotación completa para el desempeño del cargo.
    Pago puntual.
    Oportunidad de crecimiento dentro de un equipo consolidado.

    Si cuentas con la experiencia y el liderazgo que buscamos, postúlate y haz parte de nuestro equipo.

    Cargos relacionados

    Chef ejecutivo o jefe de cocina

Auxiliar de cocina pizzeria / cali

COP

industry Listos S.A.S

Ofertas de empleo en Listos S.A.S.
Hace 3 semanas
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Cali country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Auxiliar de cocina pizzeria / cali

    COP
  • VACANTE AUXILIAR DE COCINA PIZZERIA – FINES DE SEMANA
     
    Reconocido Hotel ubicado al oeste de CALI busca para cubrir evento y fines de semana AUXILIARES DE COCINA PIZZERIA con mínimo 6 meses de experiencia en restaurantes, hoteles o cafeterías.
     
    Lugar: Cali, Hotel ubicado al oeste de la ciudad
    Turnos rotativos fines de semana
    Pagos quincenales Se hace contratación, afiliación a toda la seguridad social: Salud, pensión, arl, caja de compensación
     
    Valor de los turnos por 8 horas laboradas*(se paga en base al salario mínimo legal vigente y todas las prestaciones de ley)
     
    Requisitos:
    Contar con carnet de manipulación de alimentos
    Tener disponibilidad para laborar sábados, domingos y festivos

    Uniforme requerido:
    • Zapatos antideslizantes

    Cargos relacionados

    Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería, Pizzero
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