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  • Chef - hotel en villeta

    COP
  • industry Empresa confidencial

  • $4 a $4,5 millones Villeta country Publicado 28 Nov 2025
  • Chef - hotel en villeta

    COP
  • $4 a $4,5 millones
  • Reconocida entidad del sector hotelero se encuentra en búsqueda de CHEF, técnicos en cocina, gastronomía o culinaria que cuenten con mínimo tres (3) años de experiencia en manejo de equipos de cocina y restaurante con alto volumen en ventas. Manejo de equipo con más de 12 personas a cargo.

    CONDICIONES:

    SALARIO: $ 4.000.000 + prestaciones de ley
    HORARIO: Lunes a Domingo descanso entre semana
    LUGAR: Villeta
    TIPO DE CONTRATO: Termino fijo (4) meses

    Cargos relacionados

    Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Sous chef, Chef de partie o chef mayor
  • Cocinero, auxiliar de cocina, chef

    COP
  • $2 a $2,5 millones
  • Importante multinacional de alimentos requiere Cocinero con 6 meses de experiencia certificable en el sector de restaurante o alimentos, debe ser bachiller certificado.

    Funciones: Preparación de platos, recepción de materia prima, organización y aseo de la cocina, apoyar demás áreas de preparaciones como steward y prealistamientos de bar, mesas y cocina.

    Se ofrece salario de 1.434.700 + prestaciones de ley + variable 478.111 + bono de alimentación de 98.000 + propinas quincenal + posibilidades de crecimiento + beneficios + recargos

    Contrato obra o labor por un año con posibilidades de pasar a indefinido.

    Horario: Lunes a miércoles: 12:00 pm - 10:00 pm, Jueves: 12:00 pm - 11:00 pm, Viernes y sábado: 12:00 pm - 11:00 pm, Domingos y festivos: 12:00 pm - 8:00 pm + día compensatorio a la semana

    Lugar de Trabajo: Usaquen

    Pagos Quincenales.

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    Chef, Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
  • Cocinero, barista.

    COP
  • industry Zafra Cafe y Brunch

  • Salario confidencial Cali country Publicado 5 Nov 2025
  • Cocinero, barista.

    COP
  • Salario confidencial
  • Solicitamos un Cocinero con formación en cocina y un Barista

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    Cocinero, Barista
  • Chef

    COP
  • industry Empresa confidencial

  • $4,5 a $5,5 millones Bogotá country Publicado 26 Nov 2025
  • Chef

    COP
  • $4,5 a $5,5 millones
  • Estamos en búsqueda de un Chef excepcional para liderar operaciones culinarias de alto volumen!

    Si te apasiona la gastronomía y deseas hacer parte de una empresa sólida que ofrece estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento, esta vacante es para ti.

    Perfil requerido:
    Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Artes Culinarias o áreas afines del sector de alimentos y bebidas.
    Mínimo 5 años de experiencia como Chef o Jefe de Cocina, preferiblemente en cadenas hoteleras, navieras o servicios de alto volumen.

    Dominio en costeo de platos, control de inventarios, gestión de insumos y diseño de cartas.
    Amplia experiencia en coordinación de eventos masivos, montaje y operación.
    Liderazgo para manejo de personal, trabajo bajo presión y capacidad de respuesta en momentos de alta demanda.

    Carné vigente de manipulación de alimentos.
    Condiciones laborales:
    Horario de lunes a sábado de 8:00 a.m. a 6:00 p.m., con disponibilidad según eventos.
    Contrato a término indefinido directo con la compañía.
    Salario mensual: $5.224.000 + beneficios adicionales.
    Se garantiza estabilidad laboral.
    Disponibilidad inmediata.
    Si cuentas con la experiencia y deseas asumir este reto gastronómico de gran impacto, ¡te invitamos a postularte!

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    Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Sous chef
  • Primer cocinero bloc fontanar

    COP
  • $2 a $2,5 millones
  • En Colsubsidio buscamos el mejor talento para transformar la vida de millones de colombianos. Haz parte de nuestro equipo, estamos en búsqueda de Primer Cocinero

    Tu reto

    Responder por la calidad y oportunidad de las preparaciones elaboradas a su cargo mediante la planeación de los recursos necesarios, programación y supervisión del personal de cocina, y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la gerencia, las políticas y procedimientos establecidos por la organización y las condiciones y requerimientos definidos por los clientes.



    Lo que buscamos de ti

    Experiencia: 1 año como responsable directo de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.

    Formación Académica: Técnico culminado o cuarto semestre aprobado en Gastronomía o afines.

    ¿Cuáles serían tus condiciones?

    Salario: $ 2.440.700

    Horario: 42 horas según programación - Domingo a Domingo 1 día de descanso

    Contrato: FIJO A 6 MESES RENOVABLE DE ACUERDO AL DESEMPEÑO Y NECESIDAD DEL SERVICIOS DIRECTO CON COLSUBSIDIO

    Lugar de trabajo: Colsubsidio BLOC FONTANAR CHIA

    ¿Qué esperas para tomar este nuevo reto?, juntos generáremos oportunidades para el cierre de brechas sociales!

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    Cocinero
  • Chef privado

    COP
  • industry FOMBISOL

  • Salario confidencial Puerto Colombia country Publicado 4 Nov 2025
  • Chef privado

    COP
  • Salario confidencial
  • Familia ubicada en Villa Campestre, está en la búsqueda de un/a Chef Privado/a responsable de la preparación diaria de alimentos, la planificación de menús personalizados y el apoyo en reuniones y eventos sociales organizados en el hogar.

    Funciones principales:
    • Diseñar menús semanales saludables y variados, de acuerdo con los gustos, necesidades nutricionales y posibles restricciones alimentarias de los miembros de la familia (5 personas).
    • Preparar desayunos, almuerzos, cenas y snacks diarios.
    • Planear y ejecutar menús especiales para eventos sociales y cenas privadas.
    • Realizar las compras de ingredientes frescos, priorizando productos locales de calidad.
    • Controlar inventario de insumos, evitar desperdicios y garantizar una despensa organizada.
    • Cumplir con altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
    • Mantener limpia y organizada el área de cocina y los utensilios utilizados.
    • Presentar los platos con excelente estética y puntualidad.
    • Manejar con absoluta confidencialidad toda la información relacionada con la familia.
    • Tener disponibilidad para ajustar horarios en caso de eventos especiales.

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    Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Sous chef
  • Chef cocinero profesional

    COP
  • industry Empresa confidencial

  • $2 a $2,5 millones Bogotá country Publicado 9 Nov 2025
  • Chef cocinero profesional

    COP
  • $2 a $2,5 millones
  • Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Chef con pasión por la gastronomía, comprometido(a) con la calidad en la preparación de alimentos y con habilidades para trabajar en equipo.

    La persona seleccionada será responsable de apoyar la operación de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y satisfacción del cliente.

    Lugar de trabajo: Neusa Hills
    Horario: Jornada por turnos
    Salario: $2.500.000 + $300.000 por concepto de rodamiento
    Tipo de contrato: Indefinido

    Requisitos:

    Experiencia mínima de 2 a 3 años en cargos similares (sector hotelero o de restaurantes).

    Conocimiento en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

    Capacidad para trabajar bajo presión y alto nivel de atención al detalle.

    Disponibilidad para laborar en turnos rotativos, domingos y festivos.

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero
  • Chef hoteles paipa

    COP
  • industry COLSUBSIDIO

  • $4,5 a $5,5 millones Paipa country Publicado 6 Nov 2025
  • Chef hoteles paipa

    COP
  • $4,5 a $5,5 millones
  • Si quieres ser parte de una de las compañías más innovadoras y quieres transformar positivamente la vida de las personas. ¡Esta Oportunidad es para Ti! Estamos en búsqueda de Chef – Hoteles Colsubsidio Paipa

    ¿Qué harías?

    Garantizar la calidad y oportunidad de todas las preparaciones elaboradas en la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo mediante la planeación de los recursos necesarios, programación y supervisión del personal de cocina, diseño e innovación de los menús a ofrecer, y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la gerencia, las políticas y procedimientos establecidos por la organización y las condiciones y requerimientos definidos por los clientes.

    Experiencia: 3 años como responsable directo de la creación de cartas de menú y líder de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operad
    ores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.

    Formación Académica: Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines.

    Nuestros beneficios
    • Auxilios educativos pata ti y para tus hijos.
    • Prima de antigüedad.
    • Préstamo de vivienda.
    • Beneficios en salud.
    • Auxilios pacto colectivo.


    Salario $ 4.829.600 + Prestaciones de ley.
    Contrato a término indefinido
    Horarios: Domingo a Domingo – Turnos rotativos

    ¿Qué esperas para tomar este nuevo reto?, juntos generáremos oportunidades para el cierre de brechas sociales!

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    Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina
  • Sous chef - cajica - ref: 1626332470-1

    COP
  • industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

  • $2 a $2,5 millones Cajicá country Publicado 30 Oct 2025
  • Sous chef - cajica - ref: 1626332470-1

    COP
  • $2 a $2,5 millones
  • "Reconocida empresa del sector alimentos requiere Sous Chef para desempeñar funciones en la preparación y supervisión de menús completos y especiales, asegurando calidad y buenas prácticas sanitarias.
    Nivel académico requerido: Técnico y/o Tecnólogo en cocina, gastronomía o afines.
    Experiencia: Mínimo 2 años como sous chef o segundo de cocina.

    Funciones principales:

    Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres, según instrucciones y técnicas.
    Preparar menús especiales en hospitales o clínicas según indicaciones del nutricionista o chef.
    Planear menús, determinar porciones, estimar ingredientes y costos, solicitar suministros.
    Operar equipos y herramientas de cocina.
    Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas y áreas de cocina según buenas prácticas sanitarias.
    Supervisar ayudantes y auxiliares de cocina en preparación y calidad de alimentos.
    Desempeñar funciones afines.

    Tipo de contrato: Indefinido.
    Salario: $2.000.000 a $2.500.000 + auxilio transporte $200.000 + propinas ($450.000 a $700.000) + recargos.
    Horario: Domingo a domingo, turnos rotativos (6:00 a.m. - 2:00 p.m. o 2:00 p.m. - 10:00 p.m.) con disponibilidad de tiempo.
    Lugar de trabajo: Cajicá.
    Aplican candidatos de: Cajicá y municipios aledaños.
    Número de puestos de trabajo: 1
    Referencia de la vacante: 1626332470-1."

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    Chef, Sous chef
  • Parrillero planchero cocinero

    COP
  • industry AGENCIA DE EMPLEO CAFAM

  • $2 a $2,5 millones Bogotá country Publicado 28 Nov 2025
  • Parrillero planchero cocinero

    COP
  • $2 a $2,5 millones
  • Importante empresa requiere para su equipo de trabajo PARRILLERO PLANCHERO COCINERO para desempeñar funciones como: parrilla con carnes, pollo, hamburguesas, ensamblaje de platos, porcionamiento de productos, alistamiento de producción y demás labores requeridas en cocina. Cargo: PARRILLERO PLANCHERO COCINERO Nivel académico: Bachiller Experiencia : 1 año Horario: lunes a viernes de 12:00m a 10:00 pm y sábados, domingos y festivos de 11:00 am a 10:00 pm. Un día de descanso a la semana Salario: $ 2.200.000 + prestaciones de ley. Contrato: Termino fijo Lugar de trabajo: : Bogotá, Engativá. Centro comercial titan plaza.

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    Cocinero
  • Chef cocineros

    COP
  • industry La Vereda Cocina de Origen

  • Salario confidencial Pasto country Publicado 3 Nov 2025
  • Chef cocineros

    COP
  • Salario confidencial
  • Técnico o profesional en gastronomía, cocina, administración gastronómica, culinaria, o afines con experiencia certificada, disciplina, enfoque, organización, responsabilidad y habilidades de liderazgo.
    Para laborar en la ciudad de Pasto.
    Disponibilidad inmediata

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    Sous chef, Cocinero, Auxiliar de cocina
  • Cocinero

    COP
  • industry Sodexo s.a

  • Salario confidencial Chinchiná country Publicado 6 Nov 2025
  • Cocinero

    COP
  • Salario confidencial
  • Importante compañía busca personal Técnico en Cocina o Gastronomía con experiencia certificada de mínimo 1 o 2 años en el cargo. Personal con experiencia en servicios de alimentación en volumen en restaurantes, casinos industriales o afines. APLICA SI VIVES EN ZONAS ALEDAÑAS A CHINCHINA (DOSQUEBRADAS/ SANTA ROSA)
    Horario: Lunes a viernes de 6:am a 2:30 pm, fines de semana rotativos.
    Pago quincenal 10 y 25 de cada mes , con todas las prestaciones ley
    Fondo de empleados con diversos auxilios y alianzas para empleado y su grupo familiar
    Portafolio beneficios extralegales
    Plan calidad de vida : Linea atención empleado – “Mente sana”, otros planes y reconocimientos.
    Oportunidad de seguir creciendo en la compañía
    Estabilidad y contrato directo con la compañía

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    Cocinero
  • Chef de banquetes

    COP
  • industry Jw Marriott

  • $4 a $4,5 millones Bogotá country Publicado 26 Nov 2025
  • Chef de banquetes

    COP
  • $4 a $4,5 millones
  • Importante Hotel de la ciudad de Bogotá busca para su equipo de trabajo persona para ocupar el cargo de Chef de Banquetes.

    OBJETIVO: Garantizar la planificación, dirección y supervisión integral de la producción culinaria para todos los eventos y banquetes del hotel, alineada con los estándares de lujo de la marca.

    REQUISITOS:

    Nivel Educativo: Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Artes Culinarias o Cocina Internacional. Deseable especialización o estudios complementarios en alta cocina, gestión culinaria o dirección gastronómica.
    Experiencia: Mínimo 3 Años en posiciones similares dentro del sector Hotelero.
    Nivel de competencias requeridas: Liderazgo, planeación, resolución de conflictos, comunicación asertiva y creatividad

    Contrato a termino indefinido
    Salario $4.700.000 + propinas y todo lo de ley
    Beneficios: alimentación, dotación, seguro de vida entre otros
    Horarios: Domingo a Domingo con un día compensado a la semana

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    Chef
  • Chef comercial

    COP
  • industry EFICACIA S.A.S

  • $1 a $1,5 millones Pasto country Publicado 19 Nov 2025
  • Chef comercial

    COP
  • $1 a $1,5 millones
  • ¡En Eficacia S.A.S. buscamos un talento como tú!
    En Eficacia transformamos vidas. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas del contacto con las personas y te motiva compartir tu conocimiento culinario, esta oportunidad es para ti.

    Condiciones laborales:
    Salario: $904.000 + auxilio de transporte $120.000 + dominicales $367.000 + auxilio de alimentación $50.000 + bono trimestral de $150.000 + comisiones de $200.000 por cumplimiento.
    Horario: Jueves a domingo, de 10:00 a.m. a 7:00 p.m. (dependiendo del punto de venta).
    Requisitos:

    Formación como técnico, tecnólogo o estudiante de últimos semestres en gastronomía o cocina.
    Experiencia mínima de seis meses como chef comercial, promotor/a de alimentos o en degustaciones en almacenes de cadena.
    Conocimientos en preparación de alimentos, tablas de quesos, pasabocas y presentaciones gastronómicas.
    Contar con carné de manipulación de alimentos vigente.
    Excelentes habilidades de servicio al cliente, presentación personal y actitud comercial.
    Funciones principales:

    Preparar y presentar alimentos en puntos de venta del canal moderno.
    Realizar degustaciones, demostraciones y promoción de productos gastronómicos.
    Brindar asesoría al cliente sobre los productos y su uso.
    Mantener el área de trabajo en óptimas condiciones de limpieza y presentación.
    Cumplir los objetivos de venta y promoción asignados.
    Perfil que buscamos:

    Personas apasionadas por la cocina, con carisma, responsabilidad y vocación de servicio. Buscamos talento comprometido con la calidad, la buena atención y el trabajo en equipo.

    Postúlate ahora y haz parte de una empresa que impulsa tu talento, promueve tu bienestar y transforma vidas.

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    Auxiliar de cocina
  • Cocinero

    COP
  • industry SERDAN SA

  • $1 a $1,5 millones Bogotá country Publicado 26 Nov 2025
  • Cocinero

    COP
  • $1 a $1,5 millones
  • ¡Buscamos COCINEROS/AS para restaurante en el Centro de Bogotá!

    Ubicación: Puerta a la Catedral – Centro de Bogotá Salario: Mínimo legal vigente + prestaciones
    Horario: Domingo a domingo (1 día de descanso)

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!

    Si te apasiona preparar platos deliciosos, trabajar con orden y creatividad, y buscas estabilidad laboral, esta oportunidad es para ti. Nuestro restaurante, ubicado en una de las zonas más emblemáticas del centro de Bogotá, está contratando Cocineros/as con experiencia.

    ¿Qué necesitas para aplicar?

    Mínimo 6 meses de experiencia en cocina o auxiliar de cocina.
    Bachiller.
    Disponibilidad para trabajar domingo a domingo (con día compensatorio).
    Excelente manejo de alimentos, limpieza, rapidez y actitud de servicio.
    Extranjeros con PPT vigente son bienvenidos.
    Afiliación al SIS o disposición para hacerlo.

    Te ofrecemos:

    Salario mínimo + prestaciones de ley
    Ambiente de trabajo dinámico
    Estabilidad laboral
    Oportunidad de aprendizaje y crecimiento

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    Cocinero
  • Chef operativo pereira

    COP
  • industry Sodexo s.a

  • Salario confidencial Pereira country Publicado 25 Nov 2025
  • Chef operativo pereira

    COP
  • Salario confidencial
  • Estamos en búsqueda de un chef que garantice la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la operación a cargo de acuerdo a los estándares de calidad establecidos con una sólida experiencia en la creación de menús excepcionales y la capacidad de impartir conocimientos en el campo de la gastronomía realizara también gestión de proyectos gastronómicos y la evaluación de servicios de alimentación.

    Experiencia: 2 años o más en servicios de alimentación como Chef, hospitales, clinicas, hoteles, clubes u otras instituciones de servicios de alimentación masiva especializada en cocinas nacional e internacional y eventos.

    Salario se informa en entrevista
    Tipo de contrato: fijo renovable

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    Chef
  • Primer cocinero - cadena hotelera- bogota

    COP
  • $2 a $2,5 millones
  • Estamos en búsqueda de un/a Primer Cocinero/a para unirse al equipo de una reconocida cadena hotelera. Este rol es clave para garantizar la calidad y excelencia gastronómica que ofrecemos a nuestros huéspedes.

    Buscamos una persona con experiencia en cortes, cocina caliente y cocina fría, capaz de ejecutar preparaciones con precisión y mantener los estándares más altos en sabor, presentación e higiene. Serás responsable de la producción de alimentos frescos, cumplimiento de normas de seguridad alimentaria, correcta manipulación de insumos y apoyo en la organización diaria de la cocina.

    Entre tus funciones principales se encuentran:

    Preparar platos siguiendo recetas y fichas técnicas.

    Garantizar tiempos adecuados de producción y servicio.

    Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en condiciones óptimas.

    Colaborar en la planificación y preparación de menús, aportando ideas y asegurando la calidad en cada elaboración.

    Requisitos:

    Experiencia comprobable en cocina profesional.

    Dominio de técnicas de cocina caliente, fría y cortes.

    Atención al detalle, disciplina, actitud proactiva y compromiso con la excelencia culinaria.

    Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de un entorno dinámico, exigente y con oportunidades de crecimiento, esta vacante es para ti.
    Únete a nosotros y contribuye a crear experiencias gastronómicas memorables para cada huésped.

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    Cocinero
  • Cocinero con experiencia

    COP
  • industry SERDAN SA

  • $1 a $1,5 millones Bogotá country Publicado 26 Nov 2025
  • Cocinero con experiencia

    COP
  • $1 a $1,5 millones
  • ¡Buscamos COCINEROS/AS para restaurante en el Centro de Bogotá!

    Ubicación: Puerta a la Catedral – Centro de Bogotá Salario: Mínimo legal vigente + prestaciones
    Horario: Domingo a domingo (1 día de descanso)

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!

    Si te apasiona preparar platos deliciosos, trabajar con orden y creatividad, y buscas estabilidad laboral, esta oportunidad es para ti. Nuestro restaurante, ubicado en una de las zonas más emblemáticas del centro de Bogotá, está contratando Cocineros/as con experiencia.

    ¿Qué necesitas para aplicar?

    ? Mínimo 6 meses de experiencia en cocina o auxiliar de cocina.
    ? Bachiller.
    ? Disponibilidad para trabajar domingo a domingo (con día compensatorio).
    ? Excelente manejo de alimentos, limpieza, rapidez y actitud de servicio.
    ? Extranjeros con PPT vigente son bienvenidos.
    ? Afiliación al SIS o disposición para hacerlo.

    Te ofrecemos:

    Salario mínimo + prestaciones de ley
    Ambiente de trabajo dinámico
    Estabilidad laboral
    Oportunidad de aprendizaje y crecimiento

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    Cocinero
  • Sous chef

    COP
  • industry Empresa confidencial

  • $4 a $4,5 millones Bogotá country Publicado 31 Oct 2025
  • Sous chef

    COP
  • $4 a $4,5 millones
  • El área de alimentos y bebidas de Cafam se dedica principalmente a ofrecer catering y servicios de alimentos para eventos corporativos y sociales, como desayunos, brunch, cenas temáticas y protocolos de servicio, Ofrece servicios de gastronomía especializados para empresas y eventos sociales, que incluyen la planificación y ejecución de banquetes, el servicio de protocolo y la creación de menús adaptados a las necesidades de cada celebración, en este momento nos encontramos en busqueda de:

    Cargo: Sous Chef
    Nivel academico requerido para aplicar a la vacante: Técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía, hotelería y turismo o carreras afines
    Experiencia requerida: Experiencia de 3 a 5 años en Coordinar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la elaboración y presentación de los alimentos, así como verificar la calidad, el tamaño de las raciones y los acompañamientos de los platos, con el fin de garantizar los estándares de calidad y buenas prácticas de manufactura de los alimentos, logrando la satisfacción total del cliente en el menú escogido, manejo de operaciones masivas y eventos.

    Funciones a desarrollar dentro de nuestra compañia:

    1. Supervisión del persona
    2.Gestión operativa
    3.Apoyo al chef ejecutivo
    4.Responsabilidad culinaria
    5. Desarrollo y calidad
    6. Capacitación
    7. Comunicación

    Condicones laborales:

    Salario: $5.446.300 + Prestaciones de ley
    Tipo de Contrato: Término fijo, renovable cada 6 meses.
    Horarios: Domingo a Domingo - Turnos rotativos con 1 día compensatorio a la semana.
    Lugar de trabajo: Sede principal Cafam floresta

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    Sous chef
  • Chef ejecutivo

    COP
  • industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

  • $3,5 a $4 millones Cajicá country Publicado 31 Oct 2025
  • Chef ejecutivo

    COP
  • $3,5 a $4 millones
  • "Reconocida empresa del sector restaurante requiere Chef ejecutivo para desempeñar funciones de liderazgo en cocina profesional, garantizando calidad, presentación y eficiencia en cada preparación. Se busca una propuesta gastronómica innovadora que integre técnicas de cocina campestre, parrilla y cocina de autor, destacando ingredientes locales y sostenibles.
    Nivel académico requerido: Técnicos, Tecnólogos o Profesionales en gastronomía.
    Experiencia: Mínimo 3 años liderando cocinas profesionales.
    Funciones principales:

    Planear, dirigir y garantizar la calidad, oportunidad y presentación de cada preparación.
    Diseñar propuestas gastronómicas innovadoras.
    Planificar y elaborar recetas y menús.
    Estimar costos de alimentos y mano de obra.
    Tramitar pedidos de suministros.
    Supervisar y coordinar actividades del equipo de cocina.
    Asegurar cumplimiento de estándares de calidad, higiene y rentabilidad.
    Desempeñar funciones afines.

    Conocimientos:

    Servicio al cliente
    Procesamiento de alimentos
    BPM
    Seguridad alimentaria
    Administración de costos
    Escandallos
    Software de gestión gastronómica
    Eventos gastronómicos
    PowerPoint
    Excel avanzado
    Conocimiento en parrilla

    Destrezas:

    Trabajo en equipo
    Liderazgo
    Manejo de personal

    Tipo de contrato:
    Indefinido
    Salario:
    $3.500.000 a $4.000.000 con todas las prestaciones de ley + propinas + bonificaciones e incentivos por metas (aplican luego del periodo de prueba y según perfil)
    Horario:
    Martes a domingo, turnos rotativos – 44 horas semanales
    Lugar de trabajo:
    Km. 8 vía Siberia - Tenjo
    Número de puestos de trabajo:
    1
    Referencia de la vacante:
    1626399327-8"

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