Empresa del sector de alimentos busca para su equipo de trabajo jefe de cocina con experiencia de 2 años en servicios de alimentación en Hospitales, Colegios para laborar en centro penitenciario en Cúcuta.
Requisitos:
Mínimo 12 meses de experiencia laboral certificada en áreas relacionadas.
En caso de no contar con título técnico, tecnólogo o profesional, se podrá homologar con al menos 2 años de experiencia laboral específica en el área.
Horario: Lunes a domingo, un día de descanso compensatorio en la semana.
Funciones principales:
Ejecutar y supervisar el cumplimiento del menú establecido según la minuta patrón.
Velar por el orden y la adecuada conservación de las instalaciones de la cocina.
Establecer y mantener controles que garanticen el uso racional de las materias primas.
Implementar de forma oportuna las acciones necesarias para corregir retrasos en la prestación del servicio.
Supervisar el desempeño del personal auxiliar y tomar medidas correctivas cuando sea necesario.
Conocer, aplicar y hacer cumplir las políticas, normas, planes, programas y procedimientos del sistema de gestión vigente.
Observaciones:
Esta vacante se desarrolla en el contexto de un centro penitenciario, por lo cual se requiere compromiso, responsabilidad y alto sentido ético.
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Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
Se requiere sous chef, técnico, tecnólogo o profesional en gastronomía con carné de manipulación de alimentos vigente, experiencia minima de 2 años en cocina en el cargo de sous chef o similares, desempeñando funciones como costeo de plato, manejo de inventario y montaje de carta. Contrato obra o labor hasta diciembre, salario de $3.188.000
Reconocida entidad del sector hotelero se encuentra en búsqueda de SUBCHEF, técnicos en cocina, gastronomía o culinaria que cuenten con mínimo tres (3) años de experiencia en el cargo con manejo de hornos rational,
CONDICIONES:
SALARIO: $ 3.500.000 + prestaciones
HORARIO: De acuerdo con la programación y la demanda del servicio
LUGAR: Villeta
TIPO DE CONTRATO: Termino fijo
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Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Sous chef, Chef de partie o chef mayor
Importante centro vacacional ubicado en el municipio de Villeta, requiere para su equipo de trabajo COCINERO, con formación académica en Técnico en Cocina, con mínimo un (1) año de experiencia en apoyo de producción diara de alimentos y ejecución de recetas, importante contar con conocimiento en manejo de equipos como hornos Rational.
Condiciones:
Salario: $2.500.000 + prestaciones legales, Horario de acuerdo a programación y Contrato fijo
Lugar: Villeta
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Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
Importante centro vacacional ubicado en el municipio de Villeta, requiere para su equipo de trabajo COCINERO, con formación académica en Técnico en Cocina, con mínimo un (1) año de experiencia en apoyo de producción diara de alimentos y ejecución de recetas, importante contar con conocimiento en manejo de equipos como hornos Rational.
Condiciones:
Salario: $2.500.000 + prestaciones legales, Horario de acuerdo a programación y Contrato fijo
Lugar: Villeta
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Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
Somos líderes entregando experiencias!
Está vez queremos brindarte la oportunidad de que desarrolles tu talento y formes parte de una de las empresas con mayor presencia y crecimiento en el mercado.
Como empresa, YIPAO tiene cobertura a nivel nacional por eso estamos en búsqueda de una persona estratega, líder, que le guste el trabajo cooperativo y la unidad. CARGO: JEFE DE COCINA
¿Qué te ofrecemos?
Horario: Lunes - Sábado
Salario: $2.317.787 + Auxilio de Transporte + todas las prestaciones de ley.
¡Si cumples con el perfil postula tu hoja de vida, y se parte de esta gran familia!
Nombre del Cargo: Chef Departamento: Alimentos y Bebidas
Reporta a: Jefe de Alimentos y Bebidas / Gerente General
Salario: $5.000.000 COP durante preapertura
Variable: $2.000.000 COP mensuales adicionales por cumplimiento de objetivos (aplica después de la apertura)
Misión del Cargo:
Dirigir y supervisar integralmente todas las operaciones de cocina del hotel, desde la planificación del menú hasta la ejecución y presentación de los platos, asegurando el más alto nivel de calidad gastronómica. El Chef será responsable de garantizar la eficiencia en los procesos, el óptimo aprovechamiento de los recursos, el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria, y la formación constante del equipo de cocina. Su propósito es ofrecer experiencias culinarias memorables que superen las expectativas de los huéspedes, contribuyendo activamente al posicionamiento, reputación y rentabilidad del hotel.
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Chef ejecutivo o jefe de cocina, Chef de partie o chef mayor
Imagina trabajar rodeado de naturaleza, aire fresco y un ambiente tranquilo que inspira la creatividad culinaria.
En nuestro hotel, ubicado en Villeta, un destino de descanso y desconexión a hora y media de Bogotá, buscamos un Chef con talento, innovación y liderazgo, que quiera dejar su sello personal en nuestra propuesta gastronómica.
¿Qué harás?
Ejecutar las recetas estándar del hotel asegurando consistencia y calidad.
Diseñar platos innovadores y de temporada que enriquezcan la propuesta gastronómica.
Liderar al equipo de cocina, inspirando compromiso y pasión por la excelencia.
Supervisar la preparación, cocción y presentación de cada plato, cuidando cada detalle.
Controlar inventarios, gestionar proveedores y optimizar costos.
Cumplir y hacer cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Crear experiencias culinarias memorables para nuestros huéspedes y visitantes.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia: mínimo 4 años trabajando en cocina profesional (Chef o Sous Chef).
Formación: profesional en gastronomía o cocina.
Habilidades: liderazgo, creatividad culinaria, atención al detalle, organización y excelente comunicación.
Actitud: innovación, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para residir en Villeta (indispensable).
¿Qué ofrecemos?
Un entorno de trabajo rodeado de naturaleza que fomenta la creatividad.
Oportunidad de proponer y dejar tu estilo personal en los platos de temporada.
Formar parte de un equipo que valora la calidad, la innovación y el servicio excepcional.
Si tu pasión es la cocina y buscas un lugar donde tu talento tenga impacto y tu estilo de vida esté en armonía con tu trabajo, ¡esta es tu oportunidad!
Importante hotel de la ciudad de Medellín busca para su equipo de trabajo persona para ocupar el cargo de Cocinero
Experiencia mínima 1 año en cargos similar, horario tiempo completo Domingo a domingo y compensatorio semanal
Salario mínimo legal vigente prestaciones sociales y Propina
Contrato a termino fijo con posibilidad de renovación a termino indefinido.
Beneficios lavandería para dotación, alimentación, parqueadero entre otros beneficios
Se requiere chef para manejo de eventos a gran volumen, tecnólogo o profesional en gastronomía o carreras similares a la industria de alimentos y bebidas, experiencia mínima de 5 años como chef o jefe de cocina, manejo de eventos en gran volumen, conocimientos de costeo de plato, inventario e insumos de alimentos y bebidas, montaje de carta, manejo de personal, trabajo bajo presión, experiencia en cadenas hoteleras, navieras, contar con carné de manipulación de alimentos. Horarios de lunes a sábado de 8:00 am a 6:00 pm, con disponibilidad de tiempo según eventos, contrato a término indefinido directo con la empresa, salario de $5.224.000, más beneficios, se garantiza estabilidad laboral, disponibilidad inmediata.
En CAFAM – Centro de Educación para el Trabajo (CET) buscamos un(a) profesional con formación en Gastronomía, Hotelería o programas afines, apasionado por la enseñanza y con sólidos conocimientos técnicos en:
- Cocina fría y caliente
- Panadería y pastelería
- Manipulación de alimentos
- Estandarización de menús
El objetivo del cargo es liderar procesos de enseñanza-aprendizaje de calidad, fomentando competencias técnicas en los estudiantes del área de gastronomía.
Requisitos del perfil:
- Título profesional en Gastronomía, Hotelería o áreas afines (certificado).
- Experiencia mínima de 2 años como docente.
- Conocimientos actualizados en normativas de manipulación de alimentos.
- Habilidades pedagógicas y orientación al servicio.
Condiciones laborales:
- Contrato: Fijo renovable
- Horario: Tiempo completo, lunes a sábado
- Lugar de trabajo: Sedes del CET (Chapinero, Centenario, Floresta)
- Salario: A convenir de acuerdo a experiencia
Competencias clave:
- Comunicación asertiva
- Trabajo colaborativo
- Compromiso con la calidad educativa
- Adaptación al cambio
Importante cadena de restaurantes esta en busqueda de Sous Chef para trabajar en Chía:
Formación academica: técnico, tecnólogo y/o profesional en gastronomía, preferiblemente con cursos de profundización
Experiencia laboral: Mínima de 3 años ejerciendo como sous-chef o como cocinero I.
Reponsabilidades: Encargado de liderar procesos operativos y de producción en servicios de alimentación masivos
Ofrecemos contrato directo con la compañia, promedio salaria de $4.000.000 a $5.000.000
HABILIDADES
Adaptabilidad
Liderazgo
Atención al detalle
Resolución de conflictos
FORMACIÓN ACADEMICA: Técnico o Tecnólogo en Cocina o Gastronomía. REQUISITOS: Experiencia de dos años o más, relacionada con el cargo de primer cocinero. LUGAR DE TRABAJO: Centro vacacional Cafam Melgar- Tolima. INTENSIDAD HORARIA: 187 horas mensuales (Asisten 5 veces en la semana) Turnos rotativos de 8 horas. ASIGNACIÓN SALARIAL: $1.823.000 + Prestaciones de ley + Auxilio de trasporte +Auxilio de Alimentación +(horas extras, dominicales) contrato a término fijo directamente con CAFAM.
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Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero, Auxiliar de cocina y cafetería
Importante centro vacacional ubicado en el municipio de Villeta, requiere para su equipo de trabajo COCINERO, con formación académica en Técnico en Cocina, con mínimo un (1) año de experiencia en apoyo de producción diara de alimentos y ejecución de recetas, importante contar con conocimiento en manejo de equipos como hornos Rational.
Condiciones:
Salario: $2.500.000 + prestaciones legales, Horario de acuerdo a programación y Contrato fijo
Lugar: Villeta
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Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
Importante centro vacacional ubicado en el municipio de Villeta, requiere para su equipo de trabajo COCINERO, con formación académica en Técnico en Cocina, con mínimo un (1) año de experiencia en apoyo de producción diara de alimentos y ejecución de recetas, importante contar con conocimiento en manejo de equipos como hornos Rational.
Condiciones:
Salario: $2.500.000 + prestaciones legales, Horario de acuerdo a programación y Contrato fijo
Lugar: Villeta
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Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
Planta de producción busca para su equipo de trabajo JEFE DE COCINA con mínimo 3 años de experiencia en cargos relacionados.
Sus objetivos principales son:
* Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, incluyendo HACCP, buenas prácticas de manufactura y trazabilidad.
* Asegurar que los menú cuentan con las características solicitadas en peso, sabor y presentación.
* Dirigir la selección y evaluación de proveedores de alimentos, asegurando la calidad y frescura de los alimentos.
* Levantamiento y actualización de las fichas operacionales.
* Formar y aumentar el nivel de conocimiento de su equipo de trabajo
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Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Sous chef, Cocinero
Nos encontramos en búsqueda de Chef Ejecutivo, para importante cadena de Restaurantes ubicada en la ciudad de Bogotá, quien estará a cargo de administrar el proceso de producción de cocina desde el punto de vista calidad, recetas, auditorias, entrenamiento a jefes de cocina, manejo de BPM productividad, control del costo y desarrollo del recurso humano, con el fin de ofrecer productos de excelente calidad con base en el cumplimiento de los estándares de la marca, dirigir y supervisar la puesta en marcha de la cocina para la preparación de alimentos y sanitización de las áreas, manteniendo los estándares de la marca, administrar y supervisar el personal del departamento de cocina.
Formación: técnico, tecnólogo o profesional universitario en cocina.
Experiencia en: Desarrollo de funciones similares en un hotelería por lo menos de 5 años.
Conocimientos completos en cocina, estructuración de menús, preparación de salsas, platos calientes, preparaciones en volumen. parrilla, etc.
Planeación y programación de procesos de producción. Manejo de Pesonal
Control presupuestal
Reconocida entidad del sector hotelero se encuentra en búsqueda de SUBCHEF, técnicos en cocina, gastronomía o culinaria que cuenten con mínimo tres (3) años de experiencia en el cargo con manejo de hornos rational,
CONDICIONES:
SALARIO: $ 3.500.000 + prestaciones
HORARIO: De acuerdo con la programación y la demanda del servicio
LUGAR: Villeta
TIPO DE CONTRATO: Termino fijo
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Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Sous chef, Chef de partie o chef mayor
Conocimiento en parrilla al carbón, eléctrica y a gas
Manejo de equipos de cocina
Limpieza y desinfección de equipos de cocina
Preparación de distintos tipos de proteina
Conocer y aplicar las normas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y en el uso de la parrilla.
Debe ser organizado y mantener limpia su área de trabajo, incluyendo la parrilla, los utensilios y los ingredientes.
Debe tener formación Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía o afines. Indispensable de Mínimo 3 años.
Disponibilidad para trabajar de Domingo a Domingo en turnos de tarde a noche, con un día compensatorio entre semana.
Contrato indefinido, salario base, más recargos y prestaciones.
Importante empresa del sector, esta buscando para su franquicia en Chia, un Lider de punto en sector gastronómico coordinando y supervisando recursos humanos y económicos.
funciones: manejo de caja, realizar y enviar inventarios, montar pedidos sugeridos a los proveedores, garantizar la ejecución de las rutinas administrativas por parte de todo el equipo de trabajo a su cargo,, cumplir el presupuesto de ventas, asegurar el cumplimiento del horario por parte del equipo de trabajo a su cargo, entre otros
Requisitos:
Tecnologoen administración de empresas o afines con conocimientos administrativos, manejo de herramientas informáticas como Excel, Word, Outlook, etc), un año y medio de experiencia.
Ofrecemos:
Salario 1.620.00 + prestaciones de ley + comisiones de venta en el punto
horario de 11:00am a 8:00pm
Pagos quincenales
Horarios de Domingo a domingo con el día compensatorio
Oportunidad de crecimiento y estabilidad
En Dar Ayuda Temporal S.A. cumplimos con todas las regulaciones legales pertinentes, como la ley 1581 de 2012, por medio de la cual protegemos los datos personales de cada uno de los aspirantes. Para nosotros es importante que los participantes a nuestros procesos de selección tengan presente que, nunca se solicitará rubro económico alguno para la consecución de un empleo.
Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado, con liderazgo, creatividad y capacidad para gestionar equipos en entornos de alta exigencia. La persona seleccionada será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones de cocina, garantizando altos estándares de calidad, higiene y eficiencia.
Requisitos:
• Experiencia comprobada como jefe de cocina o sous chef (mínimo 3 años).
• Conocimiento en manipulación de alimentos, control de inventarios y costos.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y formación de equipos.
• Capacidad para diseñar menús, implementar fichas técnicas y mantener consistencia en los platos.
• Formación en gastronomía (deseable).
Ofrecemos:
• Estabilidad laboral y ambiente de trabajo respetuoso.
• Oportunidades de crecimiento profesional.
• Participación en el desarrollo creativo del menú.
¿Te apasiona la cocina, liderar equipos y garantizar productos de alta calidad? ¡Esta oportunidad es para ti!
En Alpina estamos buscando un/a Chef de Producción Retail para planificar, organizar y supervisar la producción de alimentos del área de Retail. Tu misión será asegurar que nuestras recetas saladas y postres cumplan con los más altos estándares de calidad, eficiencia operativa y seguridad alimentaria, garantizando un abastecimiento oportuno a todos nuestros puntos de venta.
Principales responsabilidades:
- Planear la producción diaria y semanal, gestionando tiempos y recursos para garantizar entregas oportunas.
- Analizar pedidos de los puntos de venta y coordinar con logística para asegurar un flujo eficiente.
- Solicitar ingredientes a proveedores, cuidando la disponibilidad sin generar desperdicios ni sobrecostos.
- Verificar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria, previniendo contaminación cruzada.
- Evaluar sabor, textura, presentación y color de cada preparación, asegurando estandarización en todos los puntos de venta.
- Supervisar el control de inventarios y bajas, cuidando costos y evitando desperdicios.
- Liderar al equipo de producción: turnos, novedades, seguimiento y desarrollo del equipo.
- Impulsar la mejora continua de los procesos productivos.
- Garantizar las cantidades requeridas según logística, cumpliendo con los tiempos establecidos.
- Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, de higiene y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
?? Requisitos:
- Profesional en Gastronomía o carreras afines.
- Mínimo 2 años de experiencia liderando equipos en entornos de cocina o producción de alimentos.
- Conocimientos técnicos en cocina salada y pastelería.
- Dominio en conversión de medidas para estandarización de recetas.
- Manejo intermedio de herramientas de Office.
- Conocimiento básico de costos aplicados a recetas e inventarios.
?? Relación con otras áreas:
- Internas: Comercial, Oper
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Chef ejecutivo o jefe de cocina, Chef de partie o chef mayor, Chef de línea o chef de sección
¡Te estamos buscando!
Si eres bachiller, cuentas con 1 año de experiencia en cocina o en restaurantes, y vives cerca del centro comercial BIMA, por Chia, Terminal del Norte, San Antonio Norte. esta es tu oportunidad.
Te ofrecemos
Salario SMLV + PRESTACIONES DE LEY + AUXILIO DE TRANSPORTE + COMISIONES
Pagos quincenales
Horarios: Domingo a domingo con el día compensatorio (11:00am a 8:00pm)
No pierdas la oprortunidad de ser parte de este equipo de trabajo. Si te interesa la oferta y tienes disponibilidad inmediata, aplica ahora y mantente pendiente de tu WhatsApp, ya que por allí te contactaremos para la entrevista y el proceso de selección.
En Dar Ayuda Temporal S.A. cumplimos con todas las regulaciones legales pertinentes, como la ley 1581 de 2012, por medio de la cual protegemos los datos personales de cada uno de los aspirantes. Para nosotros es importante que los participantes a nuestros procesos de selección tengan presente que, nunca se solicitará rubro económico alguno para la consecución de un empleo.
Importante hotel de la ciudad de Medellín busca para su equipo de trabajo persona para ocupar el cargo de Cocinero
Experiencia mínima 1 año en cargos similar, horario tiempo completo Domingo a domingo y compensatorio semanal
Salario mínimo legal vigente prestaciones sociales y Propina
Contrato a termino fijo con posibilidad de renovación a termino indefinido.
Beneficios lavandería para dotación, alimentación, parqueadero entre otros beneficios
¡Haz parte de la transformación del mundo culinario con Alianza Team®!
En Alianza Team impulsamos el desarrollo con pasión, emprendimiento y colaboración. Somos una compañía que combina la innovación, la sostenibilidad y el conocimiento técnico para llevar soluciones alimenticias a otro nivel. Si compartes estos valores y tienes habilidades culinarias sobresalientes, ¡esta es tu oportunidad!
Buscamos un/a Chef Ejecutivo / Desarrollador de Negocio Gastronómico, apasionado/a por la cocina caliente, la panadería y la pastelería, con fuerte conocimiento técnico, vocación comercial y deseo de impactar positivamente a través del relacionamiento con clientes del canal food service.
¿Cuál será tu propósito?
Acelerar la adopción de nuestro portafolio en clientes de food service, implementando soluciones que optimicen procesos culinarios, generen valor y consoliden relaciones de largo plazo.
Tus principales desafíos serán:
*Brindar asesoría técnica en cocina caliente (fritos) y panadería/pastelería con aplicación de nuestro portafolio.
*Capacitar equipos de cocina y vendedores sobre el uso óptimo de nuestros productos.
*Ejecutar estrategias comerciales y de trade para ampliar el portafolio por punto de venta.
*Diagnosticar necesidades y proponer soluciones culinarias en planta o punto de venta.
*Acompañar activamente el desarrollo de nuevos negocios y proyectos personalizados.
*Ser referente técnico ante compradores, chefs y jefes de alimentos y bebidas.
Perfil ideal:
*Profesional en gastronomía, cocina, panadería, pastelería o afines.
*Mínimo 3 años de experiencia en desarrollo técnico-comercial en food service.
*Dominio en cocina caliente y procesos de panadería/pastelería.
*Capacidad de análisis de negocio y orientación al logro.
*Conocimiento en Excel básico y habilidades de presentación.
*Movilidad para acompañamiento en campo a clientes de la región asignada.
¿Por qué unirte a Alianza Team?
-Somos líderes en soluciones alimenticias sos
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Desarrollador, Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Chef pastelero, Panadero
Hotel ubicado en Villeta está en búsqueda de un Chef con formación técnica en cocina y mínimo tres años de experiencia, para liderar la creación de recetas estándar, supervisar la producción de alimentos, capacitar al equipo de cocina y gestionar inventarios. Se requiere manejo de equipos industriales, especialmente hornos Rational, habilidades de liderazgo y disponibilidad para trasladarse a Villeta.
Ofrecemos una compensación de $4.500.000 más prestaciones legales.
Importante empresa del sector educativo, requiere para su equipo de trabajo, tecnólogo(a) en cocina con 3 años de experiencia como líder o encargado de cocina, para ocupar el cargo "Coordinador de restaurante", con habilidades de liderazgo, organización, planeación, coordinación y preparación de los menús de la empresa, junto con la operación 360 de la operación del restaurante (administrativa y operativa). Curso de manipulación de alimentos actualizado. Preferiblemente que viva en zona norte o noroccidente. Horarios: Martes, Miércoles, Jueves y viernes 2.00pm a 7.00Pm sábados y domingos
( 9.00am a 8.00pm).
¿Tienes formación en cocina y buscas una oportunidad donde establecerte? ¡Esta oferta es para ti!
Estamos buscando un chef comprometido, con buena actitud, que quiera ser parte de un equipo con excelente ambiente laboral.
Requisitos:
- Técnico o tecnólogo en Cocina
- Experiencia mínima de 1 año en preparación de alimentos fríos y calientes
- Residencia en Bogotá
Funciones principales:
- Preparación de platos fríos y calientes
- Alistamiento de insumos y organización de la cocina
- Aseo del área de trabajo
- Apoyo en servicio y orientación al cliente
- Trabajo en equipo con enfoque comercial y actitud positiva
Ofrecemos:
Horario: lunes a sábado, 11:00 am a 7:00 pm, Domingo de quincena,
Salario: $1.800.000 + auxilio de movilización ($100.000 mensual, proporcional a días laborados) + Todas las prestaciones de ley
Programa de bienestar para el personal
Excelente cultura organizacional y estabilidad laboral
¡Únete a nuestro equipo y desarrolla tu talento en un entorno profesional y humano!
Buscamos a los mejores! Te ofrecemos un amplio portafolio de beneficios salario emocional, licencia de cumpleaños, family Day, licencia de matrimonio, jornadas de integración, planes de formación y desarrollo profesional, incapacidades cubiertas al 100% entre otros. Supervisor servicio al cliente/NOC/Telecomunicaciones Cali o Bogotá
Descripción:
• Descripción general Misión del cargo
Garantizar la operación eficiente y de alta calidad del Service-Desk, liderando al equipo en la gestión de solicitudes, incidencias y consultas de los clientes, asegurando una atención rápida, precisa y cordial. Supervisar el cumplimiento de los SLA, impulsar la mejora continua en procesos y herramientas, y servir como enlace entre el equipo operativo y las áreas técnicas para resolver requerimientos y problemas de manera oportuna.
Descripción de funciones y responsabilidades del cargo:
• Supervisar la correcta atención y resolución de solicitudes e incidencias recibidas por el Service-Desk.
• Coordinar y asegurar la respuesta oportuna a los tickets ingresados, velando por el cumplimiento de los SLA.
• Realizar auditorías diarias sobre la calidad y tiempos de respuesta en la gestión de casos.
• Coordinar la capacitación y formación continua del personal del Service-Desk.
• Generar informes de desempeño, métricas y análisis de tickets para identificar áreas de mejora.
• Gestionar escalaciones hacia los niveles superiores o áreas técnicas (N1, N2, TDC) cuando corresponda.
• Promover buenas prácticas de atención al cliente y comunicación efectiva.
• Proponer mejoras en herramientas, procesos y flujos de trabajo para optimizar la gestión del Service-Desk.
• Garantizar la retroalimentación necesaria a las áreas involucradas para la toma de decisiones y mejora del servicio.
Requerimientos:
• Educación: Graduado en Telecomunicaciones, Electrónica, Sistemas, Industrial, Administración o carreras afines.
• Formación técnica deseable para el cargo:
ITIL (deseable certifica
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Supervisor de servicio al cliente, Analista de servicio al cliente
Nos encontramos en Búsqueda de Chef altamente capacitado(a) y apasionado(a) por la gastronomía colombiana para liderar y gestionar todas las operaciones culinarias de la compañía. El/la candidato(a) será responsable de garantizar la calidad, preparación y presentación de los platos, supervisar al equipo de cocina, gestionar el inventario, y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Importante compañía se encuentra en búsqueda de AUXILIAR DE COCINA
• Nivel académico: Primaria
• Experiencia: 4 meses
• Funciones:
Elaborar platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando la calidad y presentación.
Cortar, picar, medir y pre-preparar ingredientes antes del servicio.
Asar, freír, saltear, hornear, hervir, estofar, etc., aplicando la técnica adecuada para cada alimento.
Recibir y almacenar ingredientes de manera adecuada, siguiendo las normas de higiene y seguridad.
Verificar la calidad y frescura de los productos recibidos, rechazando aquellos que no cumplan los estándares.
Gestionar el inventario de la cocina, reportando faltantes y sugiriendo pedidos.
• Contrato: Obra labor
• Salario: a convenir + Prestaciones de ley
• Ubicación: Bogotá
• Horario: tiempo completo
Si te encuentras interesado y cumples con los requisitos mencionados ¡Anímate y postúlate!
En Colsubsidio buscamos el mejor talento para transformar la vida de millones de colombianos.
Haz parte de nuestro equipo, estamos en búsqueda de CHEF EJECUTIVO(A)
Tu reto
Garantizar la calidad y oportunidad de todas las preparaciones elaboradas en la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo mediante la planeación de los recursos necesarios, programación y supervisión del personal de cocina,diseño e innovación de los menúsa ofrecer, y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la gerencia, las políticas y procedimientos establecidos por la organización y las condiciones y requerimientos definidos por losclientes.
¡Lo que buscamos de ti!
Formación académica
Profesional en Gastronomía o afines.
Experiencia:
6 años como responsable directo de la creación de cartas de menú y líder de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros. Preferiblemente en plantas de producción de panadería, pastelería, repostería. Conocimiento de nuevas tendencias a nivel gastronómico en el mercado.
¡Nuestros Beneficios!
Auxilios educativos pata ti y para tus hijos.
Prima de antigüedad.
Préstamo de vivienda.
Beneficios en salud.
Auxilios pacto colectivo
¿Cuáles son tus condiciones?
Salarios: $6.391.600 con todas las prestaciones de ley
Horario: Domingo a domingo - 46 horas semanales
Lugar: Bogotá DC - Disponibilidad para rotar por puntos
Contrato: Indefinido
¿Qué esperas para tomar este nuevo reto? ¡juntos generáremos oportunidades para el cierre de brechas sociales!
Hotel ubicado en Villeta está en búsqueda de un Chef con formación técnica en cocina y mínimo tres años de experiencia, para liderar la creación de recetas estándar, supervisar la producción de alimentos, capacitar al equipo de cocina y gestionar inventarios. Se requiere manejo de equipos industriales, especialmente hornos Rational, habilidades de liderazgo y disponibilidad para trasladarse a Villeta.
Ofrecemos una compensación de $4.500.000 más prestaciones legales.
Hotel ubicado en Villeta está en búsqueda de un Chef con formación técnica en cocina y mínimo tres años de experiencia, para liderar la creación de recetas estándar, supervisar la producción de alimentos, capacitar al equipo de cocina y gestionar inventarios. Se requiere manejo de equipos industriales, especialmente hornos Rational, habilidades de liderazgo y disponibilidad para trasladarse a Villeta.
Ofrecemos una compensación de $4.500.000 más prestaciones legales.
Importante empresa requiere Steward / Auxiliar de Alimentación , personal con 1 año de experiencia en empresas de alimentos, en casino de alimentación, lavado y limpieza de cocina y manipulación de alimentos pelar, picar, preparar, ensaladas y jugos.
Horario: Domingo a Domingo turnos rotativos
Lugar de trabajo : Yumbo
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Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
Importante hotel de la ciudad de Bogotá busca para su equipo de trabajo persona para ocupar el cargo de Cocinero
Experiencia mínima 1 año en cargos similar, horario tiempo completo Domingo a domingo y compensatorio semanal
Salario mínimo legal vigente prestaciones sociales y Propina
Contrato a termino fijo con posibilidad de renovación a termino indefinido.
Beneficios lavandería para dotación, alimentación, parqueadero entre otros beneficios
Educación:
Bachiller (deseable). Técnico en cocina (deseable) o experiencia equivalente a 1 año y medio como cocinero.
Experiencia:
Mínimo 1 año de experiencia como cocinero.
Habilidades y Conocimiento Tecnico:
-Tener conocimiento avanzado y entender los estándares definidos en preparación técnica de cocina, como técnicas de cocción, tipos de cortes, etc.
-Conocimiento de lineamientos de higiene y manejo de alimentos.
Disponibilidad: Disponibilidad para turnos rotativos
Turno AM
Turno PM
Responsabilidades Principales del Commis Chef:
-Realizar un producto de calidad uniforme y elevado, proporcionando un servicio cortés, profesional, eficaz y flexible en todo momento, siguiendo las normas de estándares establecidos por Four Seasons.
-Tener una comprensión y conocimiento de todos los productos del menú de alimentos y bebidas, teniendo la capacidad de ejecutar y entender las combinaciones, con el objetivo de entender la operativa del restaurante de empleados. Seguir los lineamientos de las normas de seguridad estrictamente.
-Asegurarse de que el restaurante de empleados y el área circundante se mantenga higiénica, limpia y organizada en todo momento.
-Realizar todas las actividades de abre y cierre del restaurante de empleados
Ofrecemos
• Salario competitivo
• Contrato a término indefinido
• Excelente formación y oportunidades de desarrollo
• Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts de Four Seasons
• Servicio de lavandería gratuito para los uniformes de los empleados
• Comidas gratuitas para los empleados
¿Te encanta el mundo gastronómico? ¿Eres proactivo, servicial y te gusta trabajar en equipo? ¡Entonces queremos conocerte!
Personas con actitud positiva, amor por la cocina y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Si tienes al menos 6 meses de experiencia como ayudante de cocina en restaurantes, hoteles, panaderías o sitios similares… ¡este puede ser tu próximo paso!
? ¿Qué necesitas?
Ganas de aprender y crecer
Pasión por el servicio y la cocina
Disponibilidad para turnos rotativos (domingo a domingo con un día de descanso entre semana)
Contrato a término fijo directo con la empresa (¡con posibilidad de renovación!)
Salario: $1.423.500 + $200.000 de auxilio de transporte + propinas aproximadamente 350,000 + refrigerio diario
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Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
Nivel académico: Básica Primaria. • Experiencia laboral: Mínimo 24 meses. • Funciones: - Apoyar en la preparación de alimentos: Lavar, pelar, picar y prealistar los ingredientes necesarios para la elaboración de las comidas según las instrucciones del chef o cocinero principal. - Mantener la limpieza y desinfección: Asegurar la higiene de los utensilios, superficies, equipos y áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con los protocolos de limpieza establecidos. - Manipular adecuadamente los alimentos: Seguir las normas de manipulación higiénica de alimentos, garantizando la seguridad alimentaria y evitando la contaminación cruzada. - Organizar insumos y utensilios: Clasificar, almacenar y organizar correctamente los productos alimenticios, verificando fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento. - Apoyar en el empaque y distribución: Colaborar en el porcionado, empaque y entrega de alimentos según el servicio que se preste (buffet, raciones individuales, etc.). • Tipo de contrato: Obra labor. • Modalidad de trabajo: Presencial. • Ubicación del puesto de trabajo: Fusagasugá, Finca Tierra Alta - Chinauta. • Horario laboral: Tiempo completo (Turnos rotativos de 6am a 3 pm y de 1pm a 10 pm L - V / Sábados 6am a 10 am). • Salario: 1 SMMLV + Horas extras y Recargos + Prestaciones de Ley. • Cursos y certificados: - Curso manipulación de alimentos.
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Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería
Importante multinacional requiere aprendiz técnico en cocina que residan en Tolú Viejo, que se encuentren en etapa práctica. Indispensable tener disponibilidad de tiempo completo y no haber firmado contrato de aprendizaje anteriormente.
Apoyo de Sostenimiento: SMLV + EPS Y ARL
Horario: Lunes a Sábado de 7:00 a 3:00
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Importante compañía se encuentra en búsqueda de Artista de Sándwich que cumpla con los siguientes requerimientos:
- Nivel académico: Bachiller académico.
- Experiencia: 6 meses de experiencia en atención al cliente y preparación de alimentos.
- Funciones: Mantener la limpieza y el orden de la estación de trabajo, gestionar el inventario de ingredientes, atender a los clientes con calidad y rapidez, trabajo en equipo.
Condiciones:
- Tipo de contrato: Obra o labor.
- Horario: Domingo a domingo horario rotativo con un día compensatorio en la semana
- Lugar de trabajo: Bogotá
- Salario: $1.423.500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Si te encuentras interesado y cumples con los requisitos mencionados ¡Anímate y postúlate!
Se requiere Auxiliar de Cocina con experiencia en servicios de alimentación colectiva.
Ubicación: Montevideo
Contrato: Indefinido
Horarios:
Turno 1: 6:00 a.m. a 3:00 p.m.
Turno 2: 11:00 a.m. a 8:00 p.m.
Turno 3: 10:00 p.m. a 6:00 a.m.
Fines de semana en bloque: un fin de semana cada 15 días de 6:00 a.m. a 6:00 p.m.
Salario: $1.500.000
Pagos mes vencido entre el 25 y el 30 de cada mes
Requisitos:
Bachiller o técnico en cocina (preferible)
Experiencia mínima: 1 año como auxiliar de cocina en restaurantes, casinos o comedores institucionales
Conocimientos en:
Manipulación higiénica de alimentos (certificación vigente deseable)
Preparación y porcionamiento de alimentos
Limpieza y desinfección de áreas y utensilios
Normativas de seguridad alimentaria (BPM)
Funciones:
Apoyo en la preparación de alimentos según menús establecidos
Porcionamiento y distribución de alimentos
Aseo general de la cocina y áreas de trabajo
Lavado de utensilios y equipos
Control de inventarios básicos (insumos de cocina)
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Habilidades requeridas:
Trabajo en equipo
Responsabilidad y puntualidad
Buena disposición al aprendizaje
Capacidad para trabajar bajo presión
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Auxiliar de cocina, Mesero, Técnico en alimentos, Operario de procesamiento de alimentos y bebidas
¿Te apasiona el mundo de la cocina y estás en formación? Esta es tu oportunidad para aprender de un equipo comprometido y poner en práctica tus conocimientos en un entorno dinámico y profesional. ???????
?? Requisitos del cargo:
Formación:
Estar cursando técnica, tecnología o programa profesional en Cocina o Gastronomía.
Experiencia:
No se requiere experiencia previa.
Funciones principales:
Apoyar a los Auxiliares de Cocina y al Cocinero en la preparación de alimentos.
Colaborar en las labores de organización, limpieza y montaje de los platos.
Contribuir al cumplimiento de los protocolos de calidad e higiene.
?? Condiciones laborales:
Tipo de contrato: Contrato de aprendizaje.
Cuota de sostenimiento: $1.423.500
Horario: Turnos de 7:00 a.m. a 4:00 p.m. o de 8:00 a.m. a 5:00 p.m., de lunes a domingo con un día compensatorio a la semana.
Lugar de trabajo: Barrio Guayabal – Medellín.
Buscamos Cocinero en la ciudad de MEDELLIN para incorporarse a nuestro equipo, con una sólida experiencia en técnicas culinarias, planificación de menús y gestión de cocina. Es fundamental que domine diferentes estilos gastronómicos y métodos de cocción, así como la presentación y creatividad en los platos. Además, debe tener conocimientos profundos sobre seguridad alimentaria, higiene, conservación de alimentos y normativas sanitarias vigentes.
Debe ser profesional en gastronomía, artes culinarias, comida internacional o en administración gastronómica, Se requieren al menos tres (3) años de experiencia en el sector hotelero, grandes cadenas de restaurantes y o clubes sociales
Su rol clavees dirigir y supervisar la cocina, asegurando la calidad, sabor, presentación e higiene de los platos, además de gestionar al equipo, controlar insumos y diseñar menús que cumplan con los estándares del restaurante o establecimiento.
Únete a nosotros y contribuye a crear experiencias memorables para nuestros clientes
Importante empresa del sector alimentos requiere para su equipo de trabajo chef, que cuente con curso de Manipulación de Alimentos vigente, y vacunas (COVID, HEPATITIS A / B y TETANO) persona encargada de elaborar las requisiciones de materia prima e insumos necesarios para la producción de cada servicio, organizar el grupo de trabajo e impartir las instrucciones de los diferentes turnos del área de cocina para la solicitud, alistamiento, producción de materia prima y liberación de servicio en las horas y fechas establecidas por el cliente, conocer ampliamente las especificaciones y alcance de la minuta patrón para garantizar que la producción sea acorde a las especificaciones del contrato, como también, cumplan con las características organolépticas antes de la liberación del servicio, organizar y revisar el alistamiento de los insumos y/o materias primas a utilizar en cada servicio; entre otras funciones inherentes al cargo. Nivel académico: Técnico en cocina, gastronomía y/o afines Experiencia: Mínimo un (1) año Horario: Domingo a domingo con un día compensado a la semana. Contrato: Obra o labor Salario: $2´454.014 + $200.000 de auxilio de transporte + prestaciones de ley Lugar de trabajo: Bogotá
Reconocido restaurante de comida de mar busca cocineros(as) apasionados por la gastronomía, con experiencia en cocina caliente y preparación de pescados y mariscos.
?? Ubicación principal: 1ra de Mayo (con disponibilidad ocasional para 7 de Agosto y Normandía).
?? Horario:
Lunes a viernes: 10:30 a.m. – 6:30 p.m.
Sábados, domingos y festivos: 10:30 a.m. – 7:00 p.m.
Día de descanso compensatorio entre semana.
? Requisitos:
- 8 meses a 1 año de experiencia en cocina caliente.
- Formación: Bachiller o técnico en cocina o áreas afines.
Conocimiento en:
- Preparación de pescados y mariscos (cocina caliente y fría).
- Manejo de freidora, plancha, horno y wok.
- Montaje y presentación de platos.
?? Beneficios:
- Salario base: $1.423.500 + auxilio transporte $200.000.
- Bonificaciones no prestacionales: $750.000 – $850.000. Promedio mensual aproximado: $2.400.000.
- Alimentación incluida: desayuno y almuerzo sin costo.
- Contrato indefinido directo con la empresa.
?? Postúlate ahora y forma parte de un equipo que transforma el sabor del mar en experiencias únicas.
Ubicación: Galerias
Horarios:
Turno 1: 8:30 a.m. a 6:00 p.m.
Turno 2: 11:30 a.m. a 9:00 p.m.
Lunes a Viernes
Salario a convenir
Pagos semanales
Requisitos:
Experiencia mínima: 6 meses como auxiliar de cocina o parriler@
Conocimientos en:
Manipulación higiénica de alimentos
Preparación y porcionamiento de alimentos
Limpieza y desinfección de áreas y utensilios
Normativas de seguridad alimentaria (BPM)
Funciones:
Apoyo en la preparación de alimentos según menús establecidos
Porcionamiento y distribución de alimentos
Aseo general de la cocina y áreas de trabajo
Lavado de utensilios y equipos
Control de inventarios básicos (insumos de cocina)
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Habilidades requeridas:
Trabajo en equipo
Responsabilidad y puntualidad
Buena disposición al aprendizaje
Importante compañía se encuentra en búsqueda de AUXILIAR DE COCINA
Que cumpla con los siguientes requerimientos:
• Nivel académico: Primaria
• Experiencia: 4 meses
• Funciones:
- Asistir a los cocineros y chefs, brindar apoyo general según sea necesario durante el servicio, como buscar ingredientes, reponer estaciones o llevar platos al pase.
- Ayudar a Cortar, picar, medir y pre-preparar ingredientes antes y durante del servicio.
- Ayudar a ensamblar los platos de acuerdo a las indicaciones de Chef o Cocinero.
Apoyar a otros compañeros durante los momentos de alta demanda
• Contrato: Obra labor
• Salario: a convenir + Prestaciones de ley
• Ubicación: Bogotá
• Horario: tiempo completo.
Si te encuentras interesado y cumples con los requisitos mencionados ¡Anímate y postúlate!
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CHEF CORPORATIVO
Descripción del cargo:
Cadena de restaurantes a mantel, reconocida por su excelencia gastronómica y servicio de alta calidad, busca Chef Corporativo con sólida trayectoria para liderar la operación culinaria de todos sus puntos en la ciudad de Bogotá.
Responsabilidades principales:
• Diseñar y supervisar la ejecución de los menús, alineados con los estándares de la marca.
• Liderar equipos de cocina en múltiples sedes, promoviendo buenas prácticas y cultura organizacional.
• Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada plato servido en nuestros restaurantes.
• Controlar inventarios, costos y procesos operativos en cocina.
• Capacitar y evaluar al personal gastronómico de manera continua.
• Participar en la innovación de nuevos productos, eventos especiales y estrategias de posicionamiento.
Requisitos:
• Formación profesional en Gastronomía, Artes Culinarias o afines.
• Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares, preferiblemente en cadenas de restaurantes a mantel o alta cocina.
• Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos.
• Conocimiento en control de costos, manejo de proveedores y normativas sanitarias.
• Creatividad, disciplina y pasión por la cocina.
Ofrecemos:
• Excelente ambiente laboral.
• Salario competitivo acorde con la experiencia.
• Reconocimiento por el desempeño y la innovación.
• Nivel académico: Básica Primaria.
• Experiencia laboral: Mínimo 4 meses.
• Funciones: - Asistir a los cocineros y chefs, brindar apoyo general según sea necesario durante el servicio, como buscar ingredientes, reponer estaciones o llevar platos al pase. - Ayudar a Cortar, picar, medir y pre-preparar ingredientes antes y durante del servicio. - Ayudar a ensamblar los platos de acuerdo a las indicaciones de Chef o Cocinero. - Apoyar a otros compañeros durante los momentos de alta demanda - Limpiar y desinfectar regularmente las superficies de trabajo, pisos, paredes y equipos de cocina para cumplir con las normas de salud y seguridad. - Ayudar a descargar los productos, verificar que coincidan con la orden de compra y organizarlos adecuadamente en las despensas, refrigeradores o congeladores. - Asegurarse de que los productos más antiguos se utilicen primero para evitar el desperdicio. - Reportar cualquier problema con equipos o ingredientes al personal superior.
• Tipo de contrato: Obra o Labor.
• Modalidad de trabajo: Presencial.
• Ubicación del puesto de trabajo: Sopó, Cundinamarca.
• Horario laboral: Jornada Diurna.
• Salario: A convenir + Prestaciones de Ley.
• Cursos y certificados: - Curso manipulación de alimentos vigente.
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