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Ofertas de Empleo Pizzero Presencial

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Panadero(a) y pizzero(a)

COP

industry SERES HUMANOS REALIZADOS

Ofertas de empleo en SERES HUMANOS REALIZADOS .
Hace 1 mes
$2 a $2,5 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Medellín country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Panadero(a) y pizzero(a)

    COP
  • Estamos en la búsqueda de un apasionado(a) por PANADERO(A) Y PIZZERO(A)  para unirse a Empresa del sector Gastronómico. El candidato ideal será un experto en Elaborar productos de panadería artesanal y pizzas de alta calidad, servicios de catering, garantizando textura, sabor, aroma, presentación e inocuidad, bajo la filosofía de procesos artesanales

    Responsabilidades
    • Preparar, fermentar, formar y hornear masas de panadería y pizza.
    • Ejecutar las recetas y fichas técnicas definidas por la dirección de cocina/producción.
    • Cuidar la correcta textura, corte, color de horneado y presentación de los productos.

    Requisitos Básicos 
    Formación académica: • Técnico o curso certificado en Panadería, Pastelería, Cocina o áreas afines, deseable: formación específica en panadería artesanal o pizzería.

    Experiencia: Mínimo 1 a 2 años de experiencia en panadería, pizzería o producción de masas en restaurantes, panaderías o hoteles.

    Conocimientos técnicos:
    • Técnicas de panadería (amasado, boleado, formado, greñado, fermentación, horneado).
    • Manejo de distintos tipos de masas (alta hidratación, fermentación prolongada, masas enriquecidas).
    • Conocimientos básicos de pizzería:
    o Masas, salsas, armado y horneado de pizzas.
    • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y manipulación de alimentos.
    • Manejo seguro de hornos, amasadoras y batidoras industriales.

    Condiciones del cargo

    Contrato Indefinido.
    Horario : Turnos rotativos que pueden incluir horarios partidos, noches, fines de semana y festivos.
    Salario : Salario Mínimo Prestacionales, mas propinas.
    100% Presencial en Medellín.

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    Panadero, Pizzero

Cocina y mesa

COP

industry MERCADER DEL VINO SAS

Ofertas de empleo en MERCADER DEL VINO SAS.
Hace 1 mes
Salario confidencial
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Cocina y mesa

    COP
  • Somos una cadena de restaurantes todos ubicados en el Norte de Bogota, Buscamos personal de mesa y cocina con experiencia de más de dos años en el cargo al que se aspira.
    Auxiliar de cocina, cocineros, pizzeros , Meseros, bartender., se ofrece salario basico , mas propinas mas recargos.

    Cargos relacionados

    Cocinero, Auxiliar de cocina, Panadero, Mesero, Capitán de meseros - Jefe de Sala
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