Analista de investigación y desarrollo - bogotá

Descripción del cargo

Importante compañía del sector se encuentra en la búsqueda de un Analista Senior de Investigación y Desarrollo apasionado(a) por la innovación y el desarrollo de productos alimenticios, que participe activamente en la creación, optimización y lanzamiento de nuevas soluciones para nuestras categorías de negocio.

Será responsable de apoyar proyectos de innovación, reformulación, optimización de costos, validación de materias primas y acompañamiento técnico a plantas productivas, garantizando productos rentables, normativamente seguros y alineados con las necesidades del consumidor.

Funciones Principales:
- Participar en proyectos de desarrollo de nuevos productos y nuevos lanzamientos.
- Diseñar y validar formulaciones, materias primas e ingredientes.
- Coordinar pruebas piloto e industriales junto con plantas de producción.
- Evaluar alternativas de optimización orientadas a reducción de costos y mejora de productividad.
- Analizar resultados físicos, químicos y microbiológicos para toma de decisiones técnicas.
- Apoyar la definición de vida útil y elaboración de fichas técnicas.
- Participar en el desarrollo y validación de empaques.
- Asegurar el cumplimiento técnico y normativo de los productos desarrollados.
- Trabajar de manera transversal con Mercadeo, Calidad, Producción, Compras y Ventas.

¿Qué necesitas para aplicar?
- Ser profesional en Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química
- Contar con mínimo 2 años de experiencia en: Investigación y Desarrollo, Innovación, Desarrollo de productos, Reformulación, calidad entre otros.
- Preferiblemente en empresas de consumo masivo, alimentos o empaques.

¿Que ofrecemos?
- Contrato directamente con la compañia.
- Horario de Lunes a viernes en jornada de oficina en modalidad hibrida
- Salario a convenir + beneficios internos