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Descripción del cargo

Importante empresa de alimentos, requiere vincular a su equipo de trabajo, auxiliar de carnes.

Cargo: Auxiliar de Carnes
Ciudad: Cali

Requisitos:
Formación académica: Indiferente
Experiencia: Mínima de 1 año certificable, en el área de corte de carne, desposte entre otras.

Objetivo: Apoyar el proceso de preparación y manejo de carnes de res y cerdo, garantizando cortes adecuados, porcionado preciso y cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad establecidos por la empresa.

Funciones:
Realizar cortes de carne de res y cerdo según especificaciones.
Ejecutar limpieza de piezas cárnicas, incluyendo remoción de grasa y tendones.
Porcionar y tájar carnes de acuerdo con los requerimientos del punto de venta o producción.
Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de trabajo.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de seguridad alimentaria.

Salario $1,600,000 + Aux. Transporte $200,000 + Auxilio Extralegal de $300.000 + más las horas extras que se generen + Todas las prestaciones de ley.

Horario: lunes a sábado jornada completa, Domingos y festivos eventuales de acuerdo a la programación.

Bachillerato Académico Profesión

Básica Primaria (1° - 5°) Nivel educativo

20 Vacantes Número de vacantes

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