Auxiliar de cocina

Descripción del cargo

Auxiliar de Cocina
Importante institución educativa privada requiere para su equipo de trabajo un(a) Auxiliar de Cocina, con experiencia en preparación de alimentos, alistamiento de insumos y limpieza de áreas de cocina. Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y comprometida, con capacidad para trabajar en equipo y cumplir los protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
Funciones principales
• Apoyar la preparación y el alistamiento de alimentos.
• Lavar y desinfectar frutas, verduras, utensilios y superficies de trabajo.
• Apoyar la distribución y el servicio de alimentos.
• Mantener el orden y la limpieza de las áreas, equipos y utensilios de cocina.
• Recibir, organizar y almacenar los insumos de acuerdo con los protocolos establecidos.
• Cumplir las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
• Desarrollar las demás funciones propias del cargo.
Requisitos
• Bachiller académico, técnico o tecnólogo en cocina o afines.
• Mínimo 1 año de experiencia en cocina o servicios de alimentación.
• Deseable experiencia en instituciones educativas o servicios de alimentación colectiva.
• Conocimientos básicos en manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar por turnos.
• Actitud de servicio y trabajo en equipo.
¿Qué ofrecemos?
• Contrato a término fijo con posibilidad de prórroga.
• Estabilidad laboral.
• Capacitación y acompañamiento.
• Jornada de 42 horas semanales, distribuida por turnos.
• Vinculación directa con la institución.