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Gracias por haberte postulado a la oferta de empleo Auxiliar de panaderia 635714, en Jobandtalent co sas.
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Se requiere panadero, bachiller con conocimiento en bpm, con panadería, cafetería y delicatessen.
conocimientos de utensilios y menaje de cocina
Funciones
1. cumplir con la asignación de turnos de trabajo.
2. revisar productos y surtido punto de venta (fechas vencimiento, calidad limpieza y rotación)
3. realizar las requisiciones internas de insumos y materias primas necesarias para la producción según la orden de producción.
4. control de vencimiento y rotación de materias primas.
5. cumplir con la programación de producción elaborada por el líder de producción
6. evacuar diario los desechos.
7. ejecutar el plan de producción diario y semanal con base a las ordenes de producción.
8. cumplir las normas (bpm), de higiene y seguridad en el áreas de producción.
Turnos rotativos
Experiencia de 6 meses en adelante realizando funciones de preparación de panes y repostería.
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