Capitan de servicio

Descripción del cargo

IMPORTANTE EMPRESA DE EVENTOS REQUIERE Cargo: Capitan de Servicio

Brindar un efectivo servicio al cliente, basándose en los procedimientos de calidad y protocolo del hotel

· Nivel Académico: Técnico o Tecnólogo en hotelería, mesa y bar o carreras a fines
Tiempo de experiencia: Experiencia mínima de 2 años en cargos afines
· Áreas de experiencia: Hotelería
· Tipo de Contrato: Indefinido
· Salario: 2.251.509 SMLV
. Horario: Turnos Rotativos de acuerdo a necesidad o evento (se amplia información en entrevista) Se requiere disponibilidad de Rotar en cualquier franja horaria


· Beneficios adicionales (si los hay): Almuerzo o cena de acuerdo a su horario laboral.
· 50% OFF en alimentos y bebidas
· Posibilidad de estadía gratuita en nuestros hoteles
· seguro funerario ·

Funciones: (LISTAR)

EVENTOS

· Coordinación de horarios de eventos
· Verificación de número de personas para el evento
· Verificación de Alimentación para el evento
· Atención a requerimientos especiales o adicionales para el evento
· Evaluación de evento
· Avisar estado de lencería, loza y cristalería, menaje en general,
· Limpieza de espacios salones y restaurantes
· Leer las bitácoras
· Check list para el evento

SERVICIO

· Preparar la mesa
· Verificación de mice and place
· Estado del teléfono
· Avisar estado de lencería, loza y cristalería, menaje en general,
· Limpieza de espacios salones y restaurantes
· Verificación con cocina productos nuevos o faltantes
· Plato recomendado para el día (carta)
· Leer las bitácoras
· Check list
· Verificar la cantidad de eventos y horarios de alimentación para disposición y distribución de mesas