Desarrollador gastronómico / chef comercial - canal food service

Descripción del cargo

Importante compañía del sector alimentos busca Desarrollador Gastronómico para laborar en Bogotá. Responsable de convertir el portafolio en soluciones culinarias de valor para clientes del canal Food Service, impulsando conversión comercial, fidelización y crecimiento de negocio. Además de liderar el desarrollo gastronómico del portafolio, generando aplicaciones culinarias, acompañamiento técnico y validación en campo para transformar productos en soluciones comerciales.

Serás encargad@ de:
-Diseñar aplicaciones gastronómicas alineadas al portafolio.
-Realizar acompañamiento técnico en clientes (diagnóstico y mejora).
-Ejecutar pruebas comparativas (rendimiento, costo, calidad).
-Construir propuestas de valor técnico-comerciales.
-Acompañar equipo comercial en visitas y negociaciones.
-Asegurar implementación del producto en operación del cliente.
-Desarrollar fichas técnicas, recetas y capacitaciones.
-Identificar tendencias e innovación gastronómica.
-Gestionar indicadores: pruebas, conversión, cobertura.

¿Qué necesitas para aplicar?
-Ser Chef / tecnólogo / profesional en gastronomía o alimentos.
-Experiencia mínima de 2 años en food service o desarrollo gastronómico.
-Experiencia en trabajo con clientes HORECA
-Conocimiento en costos, procesos y estandarización
-Habilidades comerciales y de comunicación
-Disponibilidad para viajar a nivel nacional

Ofrecemos:
Contrato a termino indefinido con la compañía.
Salario a convenir + Portafolio de beneficios internos de la compañía.