Vendedor de carnes fontibon

Descripción del cargo

Empresa de producción de productos Cárnicos Ubicada en Fontibón se encuentra en
búsqueda de OPERARIO VENDEDOR DE PREPARACION Y EXHIBICION: Montaje del
mostrador, organizar los cortes de carne en las vitrinas de forma atractiva utilizando técnicas
de rotación para garantizar la frescura, Porcionador y limpieza, realizar despiece básico,
deshuese fileteado limpieza de grasa o nervios, cortar, picar y preparación de productos
elaborados como brochetas, mantenimiento de herramientas, afilar y limpiar cuchillos.
ATENCION Y VENTAS: asesoría al cliente, informar sobre los diferentes tipos de cortes
sugerir el mas adecuado según la receta del cliente y dar consejos sobre métodos de
cocción, despacho y pesado, pesar el producto seleccionado etiquetarlo correctamente y
realizar el empaque para su entrega, gestion de pedidos, tomar ordenes especiales, separar
pedidos previos y manejar el sistema de cobro o registro en ventas en programa.
3.CONTROL E HIGIENE: seguridad alimentaria, seguir estrictos protocolos de manipulacion
de alimentos para evitar contaminaciones y asegurar la calidad del producto final, control de
inventario, verificar fechas de vencimiento, controlar existencias en el mostrador y reportar
la necesidad de nuevos pedidos, limpieza del área, mantener el mostrador, las vitrinas y el
área de trabajo siempre limpios y ordenados según las normas sanitarias. Salario:
1.950.905 + Aux de transporte + prestaciones de ley Horarios Lunes A viernes de 7:00am a
4:00pm Sábado de 7:30am a 4:30pm. Lugar de trabajo: Fontibón