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Ofertas de Empleo Cocinero en Barranquilla

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  • Cocinero

    COP

  • industry Empresa confidencial

  • Salario confidencial Barranquilla country Publicado 7 Ene 2026
  • cocinero Cocinera Tecnico en cocina

  • Cocinero

    COP
  • Salario confidencial
  • ¡Nos encontramos en búsqueda de grandes talentos!

    Responsabilidades: preparar y presentar los alimentos según los estándares de calidad y seguridad alimentaria, cumplir con los menús establecidos por la empresa y adaptarse a requerimientos especiales, garantizar la correcta manipulación de alimentos y el cumplimiento de normas de higiene, controlar el inventario de insumos y reportar necesidades de abastecimiento, mantener el orden y limpieza en la cocina y áreas de trabajo, apoyar en la planificación de menús y control de porciones para evitar desperdicios.

    Requisitos:
    -Educación: se requiere un nivel educativo técnico y/o tecnólogo en cocina.
    -Experiencia: Se requiere experiencia mínima de 3 años (restaurantes, casinos, servicios de alimentación industrial).

    Conocimientos:
    -Técnicas de cocina nacional e internacional.
    -Normas de higiene y seguridad alimentaria (BPM).
    -Manejo de equipos y utensilios de cocina.
    -Conocimiento básico en almacenamiento y conservación de alimentos.
    -Control de costos y porciones.
    -Vocación de servicio.

    Documentos: BPM.

    Lugar de Trabajo: Malambo, Atlántico
    Labor: Turnos rotativos.

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    Cocinero

  • Chef privado

    COP

  • industry FOMBISOL

  • Salario confidencial Barranquilla country Publicado 6 Feb 2026
  • Cocinera

  • Chef privado

    COP
  • Salario confidencial
  • Reconocida familia en la ciudad de Barranquilla se encuentra en búsqueda de un Chef Privado con amplia experiencia en cocina nacional e internacional, excelente presentación personal y un alto nivel de servicio. La persona seleccionada será responsable de la preparación diaria de alimentos, diseño de menús saludables y personalizados, y del manejo integral de la cocina doméstica.

    Responsabilidades
    -Planificar, diseñar y ejecutar menús diarios y semanales según preferencias de la familia.
    -Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y ocasiones especiales.
    -Supervisar la calidad, frescura y adecuada conservación de los alimentos.
    -Gestionar compras, insumos y abastecimiento de la cocina.
    -Garantizar la higiene, orden y correcta manipulación de alimentos.
    -Adaptarse a restricciones alimentarias, alergias o dietas específicas.
    -Coordinar o apoyar actividades gastronómicas en eventos familiares.

    Requisitos
    -Técnico, tecnólogo o profesional en gastronomía o cocina.
    -Experiencia certificada mínima de 3 años como chef privado, chef ejecutivo o similares.
    -Conocimiento en cocina internacional, saludable, gourmet y presentación de platos.
    -Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado.
    -Excelentes habilidades de organización, servicio y confidencialidad.
    -Capacidad para trabajar de manera autónoma y bajo altos estándares de calidad.

    Deseable
    -Experiencia previa con familias o en casas de familia.
    -Cursos o certificaciones adicionales en cocina saludable, manipulación de alimentos o alta cocina.
    -Habilidad para manejo de eventos o cenas especiales.

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    Chef, Sous chef

  • Hornero

    COP

  • industry Empresa confidencial

  • $1,5 a $2 millones Barranquilla country Publicado 9 Ene 2026
  • cocinero Tecnico auxiliar operativo

  • Hornero

    COP
  • $1,5 a $2 millones
  • Pequeña empresa panificadora se encuentra en la búsqueda de un Hornero, con alto sentido de responsabilidad y compromiso, para apoyar los procesos productivos y garantizar la adecuada cocción, calidad y presentación de los productos de panadería, conforme a los estándares técnicos y operativos de la organización. La persona seleccionada será responsable de la operación de hornos modernos con paneles digitales de control, debiendo garantizar el manejo adecuado de tiempos, temperaturas y programas de horneado, conforme a los protocolos técnicos, de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa. Se requiere que el desempeño de estas funciones se realice con precisión, cuidado y responsabilidad; no obstante, la empresa brindará el acompañamiento y la capacitación necesaria para asegurar el correcto manejo de los equipos y la adecuada ejecución de los procesos.

    Cargos relacionados

    Auxiliar operativo, Auxiliar de cocina
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