Ofertas de trabajo de Chef ejecutivo jefe cocina en Bogotá - Octubre 2026 | elempleo.com Colombia
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industry EFICACIA S.A.S

Ofertas de empleo en EFICACIA S.A.S.
$2 a $2,5 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Empresa requiere cocinero(a), persona encargada de: preparar y cocinar los productos del menú del asadero garantizando la calidad, sabor y presentación de los alimentos, controlar porciones e insumos para el adecuado aprovechamiento de los recursos, mantener la limpieza y desinfección de equipos y áreas de trabajo de acuerdo con las normas sanitarias vigentes y apoyar la supervisión del personal auxiliar de cocina para asegurar un servicio eficiente. Se requiere capacitación en manipulación de alimentos. Competencias en servicio al cliente, procesamiento de alimentos, escucha activa y trabajo en equipo. Nivel académico: Básica secundaria Experiencia: Mínimo 1 año Horario: Lunes a domingo en turnos rotativos Contrato: A termino fijo Salario: $1.750.905 + bonificaciones por desempeño + auxilio de transporte + prestaciones de ley Lugar de trabajo: Bogotá

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    Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero

industry SUMMAR PRODUCTIVIDAD S.A.S

Ofertas de empleo en SUMMAR PRODUCTIVIDAD S.A.S.
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • GRAN CONVOCATORIA DE COCINA

    Prestigioso club en el norte de la cuidad se encuentra en búsqueda de:
    • Jefe de cocina
    • Cocinero (Pizzero)
    • Cocinero General
    Requisitos:
    • Formación en Gastronomía, preferiblemente con estudios de actualización en Cocina.
    • Experiencia 3 a 5 años preferiblemente que haya tenido experiencia laboral en Clubes Privados o en sector hotelero reconocido.
    Condiciones salariales
    • Salario: A convenir según experiencia + prestaciones de ley
    • Horario Martes a Domingo y/o Festivos

    Si cumples con el perfil, envía tu hoja de vida y haz parte de nuestro equipo. ¡Te estamos esperando!

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina

industry AGENCIA DE EMPLEO CAFAM

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO CAFAM.
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Importante club social, cultural y deportivo requiere para su equipo de trabajo Jefe de cocina:

    Nivel académico: Tecnólogo o profesional con formación en Gastronomía, preferiblemente con estudios de actualización en Cocina.
    Experiencia: De 3 a 5 años preferiblemente que haya tenido experiencia laboral en Clubes Privados o en sector hotelero reconocido. Conocimiento en preparación de salsas bases, técnicas de corte, técnicas de cocción, manejo de temperaturas, manejo de BPM, conocimientos de materia prima, cocina gourmet, y cocina criolla. Liderazgo de equipo.
    Horario: 43.5 horas distribuidas de martes a domingo y/o festivos según el punto de venta: de 6:00 a.m. a 3:00 p.m; de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. o 12:00 pm. a 9:00 p.m.
    Salario: $3.067.400 + auxilio de transporte legal + prestaciones de ley
    Contrato: Obra o labor por temporal
    Lugar de trabajo: Bogotá Zona Norte

    Postula tu hoja de vida y pronto te contactaremos.

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos en busca de talento como el tuyo. Postúlate como Jefe de Cocina para una organización dedicada a servicios de alimentación.
    INFORMACIÓN GENERAL
    • Cargo: Jefe de Cocina
    • Sector económico: Servicios de alimentación
    • Nivel académico: Técnico o Tecnólogo en Cocina
    • Experiencia: 1 año como Chef o Jefe de Cocina
    • Número de vacantes: 2
    FUNCIONES DEL CARGO
    • Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.
    • Garantizar estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
    • Planear menús y requisiciones de alimentos.
    • Capacitar al personal en preparación y presentación de alimentos.
    • Verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
    • Inspeccionar suministros, equipos y áreas de trabajo.
    • Desempeñar funciones afines.
    CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
    • Servicio al cliente.
    • Producción y procesamiento.
    • Procesamiento de alimentos.
    CONDICIONES LABORALES
    • Tipo de contrato: Obra o labor.
    • Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo entre 4:00 a.m. y 5:00 p.m., con un día compensatorio.
    • Salario: $2.000.000 + prestaciones de ley.
    LUGAR DE TRABAJO
    • Ubicación: Bogotá.
    • Aplican candidatos de: Bogotá.
    FECHA DE CIERRE
    • 15 de septiembre de 2026
    ________________________________________
    ¿TE INTERESA ESTA U OTRAS OPORTUNIDADES LABORALES?
    Acércate a la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar Cajicá, ubicada en la Carrera 2 # 3 - 74, donde podrás recibir orientación y conocer más vacantes disponibles de acuerdo con tu perfil.

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
$1,5 a $2 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos en busca de talento como el tuyo. Postúlate como Jefe de Cocina en una reconocida empresa del sector gastronómico.
    INFORMACIÓN GENERAL
    • Cargo: Jefe de Cocina
    • Sector económico: Gastronómico
    • Nivel académico: Técnico y/o Tecnólogo en Cocina o áreas afines
    • Experiencia: Mínimo 2 años liderando equipos de cocina
    • Número de vacantes: 1
    FUNCIONES DEL CARGO
    • Supervisar y coordinar al equipo de cocina.
    • Dirigir la preparación y cocción de alimentos, garantizando calidad y cumplimiento de tiempos.
    • Verificar los estándares de calidad de alimentos, preparaciones y servicio.
    • Organizar y distribuir las actividades diarias del equipo.
    • Solicitar materias primas e insumos según las necesidades de la operación.
    • Verificar la calidad, cantidad y condiciones de almacenamiento de los alimentos.
    • Capacitar al equipo en técnicas de cocina, manipulación y conservación.
    • Apoyar directamente las labores de cocina o parrilla cuando sea requerido.
    • Supervisar el aseo, orden y funcionamiento de equipos y utensilios.
    • Reportar novedades relacionadas con personal, insumos y equipos.
    CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
    • Procesamiento de alimentos.
    DESTREZAS
    • Evaluación y control de actividades.
    • Trabajo en equipo.
    CONDICIONES LABORALES
    • Tipo de contrato: Fijo.
    • Horario: Domingo a domingo con un día de descanso entre semana. Lunes de 10:00 a.m. a 5:15 p.m.; martes de 10:30 a.m. a 5:15 p.m.; miércoles a viernes de 10:00 a.m. a 5:30 p.m.; sábados, domingos y festivos de 9:45 a.m. a 6:30 p.m.
    • Salario: $1.850.000 + recargos dominicales y festivos + auxilio de alimentación + auxilio de transporte.
    LUGAR DE TRABAJO
    • Ubicación: Calle 80, vía Siberia.
    • Aplican candidatos de: Siberia, Suba, Engativá y zonas aledañas.
    FECHA DE CIERRE
    • 29 de septiembre de 2026
    ________________________________________
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    Acércate a la Agencia de Empleo y Fomento

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina

industry HORNITOS

Ofertas de empleo en HORNITOS.
$1,5 a $2 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • ¿Te gusta la cocina? Esta oportunidad es para ti.

    HORNITOS PANADERÍA Y PASTELERÍA busca personas apasionadas por la cocina, con experiencia mínima de 6 meses (fijos), en funciones de alistamiento y ensamble de platos, con conocimientos básicos en BPM, personas responsables, honestas y con alta capacidad de adaptación al cambio.

    Requisitos
    Experiencia mínima de seis (6) meses (fijos - estables) en cocina.
    Bachiller
    Disponibilidad para laborar de domingo a domingo en turnos rotativos.

    Condiciones laborales
    Salario: 1'750.905 + prestaciones de ley + propinas
    Turnos: Turnos rotativos de domingo a domingo con un (1) día compensatorio entre semana (no fines de semana)
    Beneficios: refrigerio diario, oportunidades de ascenso, entrenamiento constante.

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos en busca de talento como el tuyo. Postúlate como Jefe de Cocina para una organización dedicada a servicios de alimentación.
    INFORMACIÓN GENERAL
    • Cargo: Jefe de Cocina
    • Sector económico: Servicios de alimentación
    • Nivel académico: Técnico o Tecnólogo en Cocina
    • Experiencia: 1 año como Chef o Jefe de Cocina
    • Número de vacantes: 2
    FUNCIONES DEL CARGO
    • Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.
    • Garantizar estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
    • Planear menús y requisiciones de alimentos.
    • Capacitar al personal en preparación y presentación de alimentos.
    • Verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
    • Inspeccionar suministros, equipos y áreas de trabajo.
    • Desempeñar funciones afines.
    CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
    • Servicio al cliente.
    • Producción y procesamiento.
    • Procesamiento de alimentos.
    CONDICIONES LABORALES
    • Tipo de contrato: Obra o labor.
    • Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo entre 4:00 a.m. y 5:00 p.m., con un día compensatorio.
    • Salario: $2.000.000 + prestaciones de ley.
    LUGAR DE TRABAJO
    • Ubicación: Bogotá.
    • Aplican candidatos de: Bogotá.
    FECHA DE CIERRE
    • 15 de septiembre de 2026
    ________________________________________
    ¿TE INTERESA ESTA U OTRAS OPORTUNIDADES LABORALES?
    Acércate a la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar Cajicá, ubicada en la Carrera 2 # 3 - 74, donde podrás recibir orientación y conocer más vacantes disponibles de acuerdo con tu perfil.

    Cargos relacionados

    Chef ejecutivo o jefe de cocina

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
$1,5 a $2 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar valoramos tu potencial. Estamos en busca de talento como el tuyo para desempeñarte como Jefe de Cocina en una reconocida empresa del sector gastronómico.
    INFORMACIÓN GENERAL
    • Cargo: Jefe de Cocina
    • Sector económico: Gastronómico
    • Nivel académico: Técnico y/o Tecnólogo en Cocina o áreas afines
    • Experiencia: Mínimo 2 años liderando equipos de cocina
    • Número de vacantes: 1
    FUNCIONES DEL CARGO
    • Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina.
    • Dirigir y controlar la preparación de alimentos.
    • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
    • Organizar las tareas diarias y horarios de servicio.
    • Solicitar materias primas e insumos requeridos para la operación.
    • Verificar la calidad y adecuado almacenamiento de los alimentos.
    • Capacitar al personal en preparación, manipulación y conservación.
    • Apoyar directamente en cocina o parrilla cuando sea requerido.
    • Supervisar el aseo y correcto funcionamiento de equipos y utensilios.
    • Reportar novedades relacionadas con personal, insumos o equipos.
    CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
    • Procesamiento de alimentos.
    DESTREZAS
    • Evaluación y control de actividades.
    • Trabajo en equipo.
    CONDICIONES LABORALES
    • Tipo de contrato: Fijo.
    • Horario: Domingo a domingo con un día de descanso entre semana. Lunes de 10:00 a.m. a 5:15 p.m.; martes de 10:30 a.m. a 5:15 p.m.; miércoles a viernes de 10:00 a.m. a 5:30 p.m.; sábados, domingos y festivos de 9:45 a.m. a 6:30 p.m.
    • Salario: $1.850.000 + recargos dominicales y festivos + auxilio de alimentación + auxilio de transporte.
    LUGAR DE TRABAJO
    • Ubicación: Bogotá, Calle 26 - Avenida La Esmeralda.
    • Aplican candidatos de: Fontibón, Kennedy, Teusaquillo, Barrios Unidos y sectores aledaños.
    FECHA DE CIERRE
    • 29 de septiembre de 2026
    ________________________________________
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    Acércate a la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Com

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina

industry COOPERATIVA DE TRABAJO ASOCIADO PARA SERVICIOS EDUCATIVOS

Ofertas de empleo en COOPERATIVA DE TRABAJO ASOCIADO PARA SERVICIOS EDUCATIVOS.
$2 a $2,5 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • En COOPTASED nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado, organizado y comprometido para liderar la operación gastronómica de nuestro restaurante escolar, garantizando un servicio de alimentación saludable, balanceado y de alta calidad para estudiantes, docentes y personal institucional.

    Propósito del Cargo
    Liderar, planificar, supervisar y ejecutar la preparación de los menús diarios y refrigerios, garantizando el cumplimiento de los estándares nutricionales, la inocuidad alimentaria (BPM), el control presupuestal y la satisfacción de nuestra comunidad educativa.

    Requisitos:
    Formación académica: Técnico en Cocina y Gastronomía.

    Certificaciones: Curso y carné de manipulación de alimentos vigente.

    Experiencia laboral:

    Mínimo 2 años de experiencia laboral en restaurante escolar, o
    Mínimo 1 año de experiencia laboral profesional en restaurante desempeñándose como Auxiliar de Cocina.

    Principales Responsabilidades
    -Planeación Gastronómica: Diseñar y planificar la carta y los menús mensuales (incluyendo refrigerios), asegurando la aprobación y aval de la nutricionista.
    -Supervisión y Preparación: Diseñar, preparar y/o supervisar la elaboración de los platos, cuidando la calidad de los ingredientes, tiempos de cocción y presentación final.
    -Control de Inventario y Presupuesto: Administrar la materia prima, controlar el stock de insumos y ajustar las recetas al presupuesto establecido para mantener la rentabilidad del servicio.
    Calidad e Inocuidad: Supervisar y asegurar el cumplimiento normativo de higiene alimentaria, manipulación de alimentos, desinfección de utensilios y gestión adecuada de residuos alimentarios.
    -Seguridad Laboral: Velar por la prevención de riesgos laborales y la aplicación estricta de las normas de higiene personal dentro de la cocina.
    -Innovación Culinaria: Renovar ofertas gastronómicas atractivas y equilibradas e incorporar nuevas técnicas según el contexto escolar.
    -Compromiso Institucional: Apoyar l

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
$2,5 a $3 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Importante hotel en Bogotá, se encuentra en búsqueda de su chef de partie o supervisor de cocina, el cual estará realizando las siguientes funciones:
    Supervisar y dirigir las operaciones de una sección específica de la cocina.
    Asegurarse de que los platos se preparen según los estándares de calidad, presentación y sabor establecidos por el hotel.
    Coordinar y supervisar a los cocineros y asistentes asignados a su estación.
    Capacitar al personal en técnicas de cocina, manipulación de alimentos y estándares de seguridad.
    Garantizar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad.
    Realizar verificaciones regulares de los platos antes de ser enviados al cliente.
    Preparar los ingredientes y estaciones de trabajo antes del servicio.
    Coordinar con el Chef Ejecutivo o Sous Chef para asegurar la disponibilidad de ingredientes y materiales.
    Supervisar que las prácticas de manipulación de alimentos cumplan con las regulaciones sanitarias y estándares del hotel.
    Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

    Experiencia:
    Experiencia previa en posiciones similares en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel (2 años en adelante)
    Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y presentación de alimentos.
    Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
    Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

    Se ofrece salario competitivo + propinas + prestaciones de ley.

    No dudes en aplicar o compartir.

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    Chef, Chef de partie o chef mayor

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
$2,5 a $3 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Importante hotel en Bogotá, se encuentra en búsqueda de su chef de partie o supervisor de cocina, el cual estará realizando las siguientes funciones:
    Supervisar y dirigir las operaciones de una sección específica de la cocina.
    Asegurarse de que los platos se preparen según los estándares de calidad, presentación y sabor establecidos por el hotel.
    Coordinar y supervisar a los cocineros y asistentes asignados a su estación.
    Capacitar al personal en técnicas de cocina, manipulación de alimentos y estándares de seguridad.
    Garantizar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad.
    Realizar verificaciones regulares de los platos antes de ser enviados al cliente.
    Preparar los ingredientes y estaciones de trabajo antes del servicio.
    Coordinar con el Chef Ejecutivo o Sous Chef para asegurar la disponibilidad de ingredientes y materiales.
    Supervisar que las prácticas de manipulación de alimentos cumplan con las regulaciones sanitarias y estándares del hotel.
    Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

    Experiencia:
    Experiencia previa en posiciones similares en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel (2 años en adelante)
    Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y presentación de alimentos.
    Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
    Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

    Se ofrece salario competitivo + propinas + prestaciones de ley.

    No dudes en aplicar o compartir.

    Cargos relacionados

    Chef, Chef de partie o chef mayor

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Salario confidencial
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral

industry AGENCIA DE EMPLEO CAFAM

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO CAFAM.
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Importante empresa requiere para su equipo de trabajo *Chef Comercial*
    Funciones a realizar Preparar los alimentos acompañado de las buenas prácticas de manufactura, de acuerdo a solicitud del supervisor, Realizar actividades que apoyen el impulso de los productos (exhibición, demostración de surtidos) y cierres de venta. Propender al mantenimiento de las buenas relaciones interpersonales en el punto de venta, entre otras funciones.

    REQUISITOS:
    Nivel Academico: Tecnico
    Experiencia Laboral: 6 meses en el cargo
    Salario: $1.862.764+ comisiones + Prestación de ley
    Horario: Lunes a Sabado (42 horas a la semana) con disponibilidad 2 domingos al mes
    Tipo de contrato: Termino Fijo Renovable
    Lugar de trabajo: Bogotá

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    Chef

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
$2,5 a $3 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Importante hotel en Bogotá, se encuentra en búsqueda de su chef de partie o supervisor de cocina, el cual estará realizando las siguientes funciones:
    Supervisar y dirigir las operaciones de una sección específica de la cocina.
    Asegurarse de que los platos se preparen según los estándares de calidad, presentación y sabor establecidos por el hotel.
    Coordinar y supervisar a los cocineros y asistentes asignados a su estación.
    Capacitar al personal en técnicas de cocina, manipulación de alimentos y estándares de seguridad.
    Garantizar que los ingredientes sean frescos y de alta calidad.
    Realizar verificaciones regulares de los platos antes de ser enviados al cliente.
    Preparar los ingredientes y estaciones de trabajo antes del servicio.
    Coordinar con el Chef Ejecutivo o Sous Chef para asegurar la disponibilidad de ingredientes y materiales.
    Supervisar que las prácticas de manipulación de alimentos cumplan con las regulaciones sanitarias y estándares del hotel.
    Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

    Experiencia:
    Experiencia previa en posiciones similares en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel (2 años en adelante)
    Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y presentación de alimentos.
    Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
    Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.

    Se ofrece salario competitivo + propinas + prestaciones de ley.

    No dudes en aplicar o compartir.

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    Chef de partie o chef mayor

industry Alma y Caye

Ofertas de empleo en Alma y Caye.
$2 a $2,5 millones
Salario
Prestacion de Servicios
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • ¡ALMA Y CAYE ESTÁ BUSCANDO COCINERO!
    Laboratorio de Emociones
    Cargo: Cocinero
    Ubicación: Bogotá
    Experiencia: Mínimo 2 años

    ?? Honorarios: $2.000.000 mensuales + bono por cumplimiento de KPIs
    ?? Contrato: Prestación de servicios
    ?? Horario: Lunes a sabado | 12:00 p. m. a 10:30 p. m.

    ?? REQUISITOS:

    ? Experiencia en comidas rápidas y manejo de cocina.
    ? Curso de manipulación de alimentos actualizado.
    ? Responsabilidad, agilidad y trabajo en equipo.
    ? Pasión por crear sabores y experiencias y optimización de recursos.

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    Cocinero, Auxiliar de cocina

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
$2 a $2,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Empresa de servicios temporales solicita para su equipo de trabajo COCINERO

    PRIMARIA
    Experiencia mínima un año indispensable curso de manipulación de alimentos vigente. El Cocinero será responsable de ejecutar la preparación, cocción y presentación de los alimentos conforme a las recetas, estándares y lineamientos establecidos por la organización. Su labor implica garantizar la calidad, sabor, textura y presentación de cada plato, así como mantener un estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
    El ocupante del cargo deberá demostrar dominio técnico culinario, costos, organización, responsabilidad y capacidad para trabajar de manera eficiente y coordinada dentro de un equipo de cocina

    Funciones
    *Preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas, técnicas culinarias y estándares definidos por la organización.
    *Realizar el mise en place diario, asegurando disponibilidad y calidad de los insumos necesarios para el servicio.
    *Manejar, almacenar y rotar alimentos de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos internos.
    *Verificar y garantizar la calidad, sabor, textura y temperatura adecuada de los platos antes de su entrega.
    *Mantener la limpieza, orden y desinfección de las áreas de trabajo, estaciones, equipos y utensilios.
    *Operar correctamente equipos como planchas, hornos, freidoras, estufas y maquinaria de cocina, reportando cualquier anomalía.
    *Cumplir con los protocolos de higiene, bioseguridad, BPM y normas de manipulación de alimentos.
    *Minimizar desperdicios y optimizar el uso de insumos, siguiendo los lineamientos del área de producción.
    *Apoyar en inventarios, control de insumos y recepción de productos cuando sea solicitado.
    *Trabajar de forma coordinada con el equipo para asegurar un flujo eficiente en los momentos de alta demanda.
    *Adaptarse a los cambios en los menús, volúmenes de producción y necesidades operativas del se

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    Cocinero
Salario confidencial
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero con experiencia general en Cocina internacional y en restaurantes tipo gourmet.

    Responsable de apoyar actividades requeridas para la preparación y presentación de alimentos, recibir y organizar insumos. Efectuar las labores requeridas por el Chef. Aplicar los estándares de calidad establecidos.

    Requisitos:
    *Bachiller, indispensable. Deseable, Técnico o Tecnólogo en Gastronomía o afines.
    *Experiencia demostrable en un rol similar, mínima de 2 años.
    *Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.

    Condiciones:
    *Contrato directo con la Compañía, a término indefinido.
    *Salario base, más adicionales y porcentaje de propina.-Requerimientos- Educación mínima: *Bachillerato / Educación Media
    *2 años de experiencia

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    Cocinero

industry Listos S.A.S

Ofertas de empleo en Listos S.A.S.
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • Industrias Santa Clara S.A.S busca talento apasionado por la panadería industrial para unirse a nuestro equipo en Bogotá. Si eres un experto en el manejo de hornos y buscas un entorno dinámico en el sector de alimentos, esta es tu oportunidad de crecimiento profesional en una organización líder en su sector.

    El reto principal radica en garantizar la excelencia en el proceso de horneado, asegurando que cada producto cumpla con los estándares de calidad de nuestra compañía. Tu gestión será vital para mantener la productividad en nuestra planta, operando equipos de alta complejidad mediante turnos rotativos que requieren compromiso y agilidad constante.

    Buscamos bachilleres con al menos un año de experiencia certificable en plantas de producción de consumo masivo, específicamente en el rol de hornero. Es indispensable contar con conocimientos técnicos en el manejo de hornos industriales tipo Weston o Astros y tener vigente el carnet de manipulación de alimentos para cumplir con la normativa local.

    Valoramos altamente tu capacidad para aplicar protocolos de seguridad alimentaria bajo estándares HACCP, asegurando la inocuidad en cada proceso de producción. Asimismo, será un plus fundamental tu experiencia en la gestión de inventarios mediante metodologías FIFO para la rotación de insumos y el mantenimiento preventivo básico de la maquinaria a tu cargo.

    Ofrecemos un contrato por obra o labor en nuestra sede principal de Bogotá con una remuneración total que asciende a $1.750.905, complementada con incentivos mensuales de $200.000 y una variable adicional de $514.080. Si cumples con el perfil, te invitamos a postularte para integrar nuestro equipo de producción.

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    Chef pastelero

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
$2 a $2,5 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
  • En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos en búsqueda de PARILLERO (A) COCINERO (A) -BOGOTA, restaurante busca para su equipo de trabajo. Bachiller
    Experiencia: mínimo 1 año en preparación de alimentos a la parrilla

    Funciones:
    -Garantizar la calidad y el óptimo servicio de los productos cocinados en parrilla y plancha, cumpliendo con los estándares de higiene y satisfacción del cliente
    -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida.
    -Desempeñar funciones afines.

    Conocimientos:
    -Producción y procesamiento
    -Manipulación de alimentos

    Destrezas:
    -Comunicación asertiva
    -Gestión del tiempo

    Salario: $2.200.000 + prestaciones de ley
    Horario: lunes a viernes de 9 am a 7 pm descanso 1 día a la semana (siempre sábado o domingo es rotativo)
    Contrato: Fijo
    Modalidad: Presencial
    Sitio de trabajo: Chapinero

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industry CINE COLOMBIA

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Salario confidencial
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
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    Responsable de apoyar actividades requeridas para la preparación y presentación de alimentos, recibir y organizar insumos. Efectuar las labores requeridas por el Chef. Aplicar los estándares de calidad establecidos.

    Requisitos:
    Bachiller, indispensable. Deseable, Técnico o Tecnólogo en Gastronomía o afines.
    Experiencia demostrable en un rol similar, mínima de 2 años.

    Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
    Condiciones:

    *Contrato directo con la Compañía, a término indefinido.
    *Salario base, más adicionales y porcentaje de propina.-Requerimientos- Educación mínima: *Bachillerato / Educación Media
    *2 años de experiencia

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