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Ofertas de Empleo Chef ejecutivo jefe cocina en Bogotá

Ofertas de Empleo Chef ejecutivo jefe cocina en Bogotá

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Recientes Relevantes

Chef ejecutivo

COP

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Hace 1 mes
Salario confidencial
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Chef ejecutivo

    COP
  • Profesional en Gastronomía, Cocina Profesional, Administración Gastronómica o carreras afines, con experiencia mínima de cinco (5) años como Chef Ejecutivo o en cargos de liderazgo en cocinas de hoteles, restaurantes, clubes o servicios de alimentación.

    Debe contar con conocimientos en planificación y elaboración de menús, control de costos e inventarios, manejo de presupuestos, administración de personal, compras de alimentos e insumos, estandarización de recetas, técnicas culinarias nacionales e internacionales, normas de manipulación e inocuidad alimentaria (BPM y HACCP), así como experiencia en la coordinación y supervisión de equipos de trabajo.

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    Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina

Cocinero de asadero restaurante en la chucua

COP

industry EFICACIA S.A.S

Ofertas de empleo en EFICACIA S.A.S.
Hace 3 días
$2 a $2,5 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 días

  • Cocinero de asadero restaurante en la chucua

    COP
  • Empresa requiere cocinero(a), persona encargada de: preparar y cocinar los productos del menú del asadero garantizando la calidad, sabor y presentación de los alimentos, controlar porciones e insumos para el adecuado aprovechamiento de los recursos, mantener la limpieza y desinfección de equipos y áreas de trabajo de acuerdo con las normas sanitarias vigentes y apoyar la supervisión del personal auxiliar de cocina para asegurar un servicio eficiente. Se requiere capacitación en manipulación de alimentos. Competencias en servicio al cliente, procesamiento de alimentos, escucha activa y trabajo en equipo. Nivel académico: Básica secundaria Experiencia: Mínimo 1 año Horario: Lunes a domingo en turnos rotativos Contrato: A termino fijo Salario: $1.750.905 + bonificaciones por desempeño + auxilio de transporte + prestaciones de ley Lugar de trabajo: Bogotá

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    Chef, Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero

Sous chef - bogota- 1626533519-5

COP

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
Hace 1 mes
$2 a $2,5 millones
Salario
Definido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

  • Sous chef - bogota- 1626533519-5

    COP
  • En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos buscando SOUS CHEF - BOGOTA para cadena de Panadería y Pastelería de la ciudad; Técnico Cocinero, chef, gastrónomo Experiencia: de 2 a 3 años como cocinero, chef o encargado de cocina en cadenas de restaurantes y/o casinos industriales, venta retail o cocinas ocultas.
    Funciones:
    -Garantizar la elaboración de platos de alta calidad en cuanto a su presentación y sabor mediante el uso de el uso de fichas técnicas.
    -Asegurar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla (orden, aseo, mantenimientos locativos, material promocional y de marketing)"
    -Asegurar el correcto funcionamiento del servicio y operación del punto de venta y/o restaurante en ausencia del administrador.
    -Revisar las ventas y movimiento de unidades de la línea de café menú para dar soporte al administrador de restaurante en la toma de decisiones.
    -Identificar el movimiento de restaurante para una elaboración eficiente de la tabla de producción.
    -Ejecutar estrategias establecidas por su jefe inmediato para optimizar el funcionamiento de los puntos de venta
    -Asegurar las mallas de turno y distribución de personal en el turno asignado
    -Informar de manera oportuna acerca de las necesidades de elementos, utensilios y materiales requeridos para la operación
    -Apoyar al administrador del restaurante en los pedidos de materias primas, asegurando un inventario de existencias adecuado.
    -Apoyar en el recibo de materias primas con base en las fichas técnicas establecidas.
    -Apoyar al administrador del restaurante en los pedidos de materias primas, asegurando un inventario de
    -Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad
    -Atender las visitas de los entes reguladores y de control (Secretaría de Salud/Superintendencia de Industria y Comercio, auditoría interna de calidad)
    -Orientar y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del pe

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina

Auxiliar de cocina / bogota - sopo - chia - cajica

COP

industry Listos S.A.S

Ofertas de empleo en Listos S.A.S.
Hace 3 semanas
$1 a $1,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Auxiliar de cocina / bogota - sopo - chia - cajica

    COP
  • VACANTE: AUXILIAR DE COCINA – FINES DE SEMANA O POR TURNOS

    Reconocido club campestre ubicado al norte de Bogotá busca auxiliares de cocina con mínimo 6 meses de experiencia en cocina.

    Lugar de trabajo: Calle 240 con Autopista Norte
    Aplican personas que vivan al norte de Bogotá o en Chía
    Horario: Turnos rotativos fines de semana
    Pagos quincenales

    Requisitos
    - Mínimo 6 meses de experiencia auxiliar de cocina
    - Bachiller.
    - Carné de manipulación de alimentos.

    Valor de los turnos por 8 horas laboradas (se paga en base al salario mínimo legal vigente y todas las prestaciones de ley)
    Lunes a Sábado: $75.000 + Liquidación
    Domingo: $110.000 + Liquidación

    Buscamos personas comprometidas, con excelente actitud de servicio y disponibilidad inmediata.

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería, Mesero

Cajera mesera

COP

industry INVERSIONES SEVEN GOLD SAS

Ofertas de empleo en INVERSIONES SEVEN GOLD SAS.
Hace 2 semanas
Salario confidencial
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 2 semanas

  • Cajera mesera

    COP
  • El Reto: INVERSIONES SEVEN GOLD SAS invita a personas dinámicas a unirse al equipo de Mulata Burger. Buscamos una persona para el rol de Cajera - Mesera con una clara vocación de servicio. Tu misión principal será garantizar una atención excepcional al cliente en nuestro punto ubicado en el sector de Plaza de las Américas.

    Tu Perfil: Requerimos personas con al menos un año de experiencia en roles de atención al cliente y ventas. Es indispensable contar con excelente presentación personal. Valoramos positivamente conocimientos técnicos en el manejo de sistemas POS, arqueo de caja, gestión eficiente de diferentes medios de pago y buenas prácticas en la manipulación de alimentos.

    Condiciones: Ofrecemos una vinculación mediante contrato por obra o labor con una remuneración mensual competitiva, situada entre $1.500.000 y $2.000.000. Si posees formación media y buscas estabilidad en un entorno de trabajo activo y enfocado en la calidad, esta es tu oportunidad para integrarte a nuestra operación.

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina, Cocinero

Auxiliar de cocina / bogota

COP

industry Listos S.A.S

Ofertas de empleo en Listos S.A.S.
Hace 1 semana
$1 a $1,5 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 semana

  • Auxiliar de cocina / bogota

    COP
  • ¡Anímate a participar!

    Prestigioso hotel ubicado en la ciudad de Bogotá se encuentra en búsqueda de Auxiliar de cocina por temporada, con experiencia mínima de 6 meses como Auxiliar de cocina en restaurantes, cafeterías ETC. para la ciudad de Bogotá
    Funciones: Ofrecerles la carta a los clientes con buena atención al cliente llevar los platos a las mesas solicitadas al igual que las bebidas

    SI TIENES BUEN DESEMPEÑO LABORAL EN LA TEMPORADA PUEDES CONTINUAR LABORANDO CON EL HOTEL EL RESTO DEL AÑO

    Requisitos:
    - Bachiller
    - Experiencia mínima de 6 meses como Auxiliar de cocina.
    - Aplican mujeres y hombres de 20 a 45 años
    Salario: $1.300.000+ Auxilio de transporte de $162.000+ Prestaciones de Ley
    Horario: Disponibilidad de Domingo a Domingo un día de descanso entre semana los turnos son de 8 horas (La psicóloga les confirma a que horas inician)

    INICIARIA A LABORAR EN LAS PRIMERAS SEMANAS DE OCTUBRE

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    Chef ejecutivo o jefe de cocina, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería, Mesero

Chef de cocina - panadería y restaurante

COP

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Hace 2 semanas
$1,5 a $2 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 2 semanas

  • Chef de cocina - panadería y restaurante

    COP
  • Buscamos un Chef de Cocina con experiencia en panaderías, restaurantes o establecimientos del sector gastronómico, capaz de liderar la operación de cocina, garantizar la calidad de los productos y coordinar al equipo de trabajo para asegurar una operación eficiente.

    ¿Qué harás?
    Liderar y supervisar el equipo de cocina.
    Planificar y coordinar la producción diaria.
    Garantizar la calidad, presentación y estandarización de los productos.
    Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las normas de higiene.
    Coordinar la operación diaria para asegurar el cumplimiento de los tiempos de producción.
    Velar por el orden, limpieza y adecuado funcionamiento del área de trabajo.
    Apoyar la mejora continua de los procesos de producción.
    ¿Qué buscamos?
    Técnico, tecnólogo o profesional en Gastronomía, Cocina o áreas afines.
    Experiencia mínima de 2 años como Chef o líder de cocina en panaderías, restaurantes, hoteles, clubes o empresas del sector gastronómico.
    Experiencia liderando equipos de trabajo.
    Disponibilidad para laborar en turnos rotativos y apoyar diferentes sedes cuando la operación lo requiera.
    Te ofrecemos
    Contrato a término fijo o indefinido, de acuerdo con el perfil seleccionado.
    Prestaciones de ley.
    Turnos rotativos según la operación.
    Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

    Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de nuestro equipo, esperamos tu postulación.

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    Chef

Cocinero

COP

industry CAFAM

Ofertas de empleo en CAFAM.
Hace 2 semanas
$2 a $2,5 millones
Salario
Otro
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 2 semanas

  • Cocinero

    COP
  • ¡Únete a Nuestro Equipo como Cocinero Segundo!

    ¿Tienes una pasión por el liderazgo, la calidad en el servicio y el mundo A&B (Alimentos y Bebidas)? Estamos buscando un Cocinero Segundo, con las siguientes especificaciones

    ¿Qué Buscamos?
    - Cargo: Cocinero II
    - Formación requerida para el cargo: Tecnico o estudiante universitario (mínimo 6 semestres) en Cocina, Hotelería y Turismo o carreras afines.
    - Experiencia requerida: Mínimo de 1 año de experiencia en roles como cocinero II

    - Salario: $1.754.200 + Bono fijo de $284.200 + Auxilio de transporte legal vigente $249.000 + Todas las prestaciones de ley
    - Contrato: Fijo, con una alta posibilidad de renovación y estabilidad laboral según tu desempeño.
    - Horario: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de domingo a domingo
    - Lugar de trabajo: Club Campestre Cafam 215

    Esta vacante promueve la inclusión laboral. Personas con discapacidad que cumplan con el perfil son bienvenidas a postularse. La organización garantiza procesos de selección basados en igualdad de oportunidades y ajustes razonables.

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    Cocinero

Cocinero(a)

COP

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Hace 2 semanas
$1,5 a $2 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 2 semanas

  • Cocinero(a)

    COP
  • Buscamos un Cocinero(a) con experiencia en preparación de alimentos, comprometido con la calidad, la organización y el cumplimiento de los estándares de higiene.

    ¿Qué harás?
    Preparar desayunos, almuerzos y demás productos del menú.
    Organizar y mantener abastecida la cocina.
    Recibir y conservar adecuadamente los insumos.
    Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
    Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
    ¿Qué buscamos?
    Técnico en cocina o áreas afines (deseable).
    Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
    Experiencia en restaurantes, panaderías, cafeterías o empresas del sector alimentos.
    Disponibilidad inmediata.
    Te ofrecemos
    Contrato de acuerdo con el perfil seleccionado.
    Prestaciones de ley.
    Horarios rotativos.
    Oportunidad de crecimiento.

    Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de nuestro equipo, esperamos tu postulación.

    Cargos relacionados

    Chef, Chef pastelero, Pastelero - Repostero, Cocinero

Cocinero segundo

COP

industry CAFAM

Ofertas de empleo en CAFAM.
Hace 3 semanas
$2 a $2,5 millones
Salario
Otro
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Cocinero segundo

    COP
  • ¡Únete a Nuestro Equipo como Cocinero Segundo!

    ¿Tienes una pasión por el liderazgo, la calidad en el servicio y el mundo A&B (Alimentos y Bebidas)? Estamos buscando un Cocinero Segundo, con las siguientes especificaciones

    ¿Qué Buscamos?
    - Cargo: Cocinero II
    - Formación requerida para el cargo: Tecnico o estudiante universitario (mínimo 6 semestres) en Cocina, Hotelería y Turismo o carreras afines.
    - Experiencia requerida: Mínimo de 1 año de experiencia en roles como cocinero II

    - Salario: $1.754.200 + Bono fijo de $284.200 + Auxilio de transporte legal vigente $200.000 + Todas las prestaciones de ley
    - Contrato: Fijo, con una alta posibilidad de renovación y estabilidad laboral según tu desempeño.
    - Horario: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de domingo a domingo de 7 am a 4 pm o de 6am a 2 pm de forma rotativa, descanso lunes.
    - Lugar de trabajo: Clínica Cafam calle 51.

    Esta vacante promueve la inclusión laboral. Personas con discapacidad que cumplan con el perfil son bienvenidas a postularse. La organización garantiza procesos de selección basados en igualdad de oportunidades y ajustes razonables.

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    Cocinero

Chef experiencia comida oriental

COP

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Hace 1 mes
Salario confidencial
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 mes

Cocinero, auxiliares de cocina, ayudantes de cocina

COP

industry ADN VITAL

Ofertas de empleo en ADN VITAL.
Hace 3 semanas
$1,5 a $2 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Cocinero, auxiliares de cocina, ayudantes de cocina

    COP
  • Importante laboratorio farmacéutico requiere Cocinero(a) con mínimo 6 meses de experiencia certificable en preparación de alimentos en restaurantes, casinos, comedores empresariales o servicios de alimentación. Debe ser bachiller certificado.

    Funciones:

    Brindar apoyo al área de servicios generales y aseo cuando se requiera, contribuyendo al orden y limpieza de las instalaciones.

    Elaboración y presentación de alimentos para directivos, garantizando altos estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos.

    Organización, limpieza y mantenimiento del área de cocina, cumpliendo con las normas de inocuidad y buenas prácticas de manufactura.

    Apoyar las demás actividades asignadas por el jefe inmediato relacionadas con el cargo.

    Requisitos:

    Bachiller certificado.
    Mínimo 6 meses de experiencia certificable como cocinero(a).
    Conocimientos en manipulación de alimentos y normas de higiene.
    Persona responsable, organizada, con actitud de servicio y excelente presentación personal.

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    Cocinero, Auxiliar de cocina, Auxiliar de cocina y cafetería

1626432924-43 cocinero - kennedy

COP

industry AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR

Ofertas de empleo en AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR.
Hace 3 semanas
$2 a $2,5 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • 1626432924-43 cocinero - kennedy

    COP
  • En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar valoramos tu potencial. Estamos en busca de talento como el tuyo para trabajar en una importante empresa de expendio a la mesa de comidas preparadas; Requiere, COCINERO - KENNEDY: Desde bachiller, experiencia mínima de dos años en el cargo, conocimiento en manejo y cocina de pescados y mariscos, buena actitud, compromiso, buena comunicación, trabajo en equipo. Sus funciones son: Preparación de alimentos con especialidad en pescados y mariscos
    Verificar el estado y calidad de la materia prima. Colaborar y mantener una comunicación efectiva con los auxiliares de cocina. Elaborar recetas siguiendo nuestro recetario establecido. Mantener el orden y aseo en el puesto de trabajo. Realizar inventarios y gestionar las adquisiciones diarias de insumos de cocina.
    Experiencia previa en cocinas especializadas en pescados y mariscos. Conocimientos en manejo de inventarios de cocina. Entre otras, esta oferta es para ti!

    Horario: Domingo a domingo con un compensatorio de lunes a viernes de 10:30 am a 6:00 pm fines de semana de 10:00 am a 7:00 pm
    Tipo de contrato: Indefinido
    Salario: $ 2.000.000 + desayuno + almuerzo + prestaciones de ley
    Lugar de trabajo: Bogotá - Kennedy

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    Cocinero

Chef comercial - equipos para gastronomía profesional

COP

industry REHL SAS

Ofertas de empleo en REHL SAS.
Hace 3 semanas
Salario confidencial
Salario
Prestacion de Servicios
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Chef comercial - equipos para gastronomía profesional

    COP
  • ¿Eres chef y quieres construir un nuevo frente en tu carrera dentro de la industria del equipamiento gastronómico?
    En REHL, empresa colombiana especializada en equipamiento profesional para el sector HORECA, estamos construyendo una red de aliados técnicos en las principales ciudades del país: Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena, Bucaramanga y Neiva.
    No buscamos al mejor cocinero. Buscamos al profesional gastronómico con criterio técnico, red de contactos en el sector y disposición para desarrollar una actividad comercial vinculada al equipamiento industrial.
    Lo que harás como aliado técnico REHL:
    Acompañar visitas comerciales con clientes del sector en tu ciudad, aportando criterio técnico real sobre operaciones, procesos y necesidades de equipamiento. Participar en demostraciones y showrooms. Ser el puente entre la oferta técnica de REHL y la realidad operativa del cliente. Te sientes cómodo conversando con tomadores de decisión sobre operaciones, costos y eficiencia, no solo con otros chefs sobre recetas y técnicas.
    Lo que obtienes:
    Ingresos por comisión o por proyecto según el modelo acordado. Acceso a capacitación en equipamiento gastronómico de marcas líderes como Fagor. Vinculación a una red profesional en expansión nacional. Posibilidad de crecimiento dentro del programa según resultados.
    El perfil que buscamos:
    Experiencia en cocinas (restaurantes, hoteles, catering, colectivos). Red de contactos activa en el sector HORECA de tu ciudad. Conocimiento de procesos técnicos: cocción, refrigeración, abatimiento, regeneración. Interés genuino en la parte comercial de la industria. Disponibilidad para trabajo freelance o por horas. Conocimiento o apertura de aprendizaje del sistema Cook & Chill. Si no lo has aplicado directamente pero entiendes la lógica de cocción-abatimiento-regeneración, también puede funcionar.

    Ciudades: Bogotá (2 cupos), Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena, Bucaramanga y Neiva.
    Si te reconociste en este perfil, esc

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    Asesor comercial de ventas

Chef mercaderista 630493

COP

industry JOBANDTALENT CO SAS

Ofertas de empleo en JOBANDTALENT CO SAS.
Hace 1 semana
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 1 semana

  • Chef mercaderista 630493

    COP
  • Chef Demostrador / Impulsador Gastronómico

    Buscamos Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Cocina o carreras afines, con experiencia en preparación de alimentos, demostraciones y atención al cliente, para fortalecer la presencia de nuestra marca en puntos de venta y eventos.

    ¿ Objetivo del cargo

    Impulsar la marca y sus productos mediante la preparación, demostración y degustación gastronómica en puntos de venta y eventos, garantizando una experiencia atractiva para el cliente final y contribuyendo al cumplimiento de las metas de mercadeo y ventas establecidas.

    ¿ Funciones principales
    Realizar la preparación y presentación de productos en puntos de venta, ferias y eventos especiales.
    Diseñar y ejecutar recetas que permitan destacar los atributos y beneficios de los productos.
    Realizar degustaciones y demostraciones dirigidas a clientes y consumidores.
    Apoyar la gestión comercial mediante actividades de impulso y promoción que contribuyan a las ventas.
    Garantizar la adecuada manipulación de alimentos, de acuerdo con las normas de higiene y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
    Reportar los resultados de las actividades de activación y mercadeo realizadas en los diferentes puntos de venta.
    Brindar retroalimentación sobre la percepción de los clientes y proponer oportunidades de mejora en la presentación y promoción de los productos.
    ¿ Requisitos
    Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Cocina o carreras afines.
    Experiencia mínima de 1 a 2 años en cargos como Chef Demostrador, Mercaderista, Impulsador o relacionados.
    Conocimientos en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normas de BPM.
    Habilidades de servicio al cliente, comunicación asertiva y orientación comercial.
    Disponibilidad para realizar labores en campo, incluyendo puntos de venta, supermercados, ferias y eventos.
    ¿ Condiciones laborales
    Salario: $1.974.100.
    Bonificación promedio: $800.000.
    Rodamiento: $315.600.
    Horario: Lunes a sábado.
    Disponibilidad: Domingos cuando se requie

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    Chef

Cocinero vista corona 630096

COP

industry JOBANDTALENT CO SAS

Ofertas de empleo en JOBANDTALENT CO SAS.
Hace 2 semanas
$1,5 a $2 millones
Salario
Por obra o labor
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 2 semanas

  • Cocinero vista corona 630096

    COP
  • Estamos buscando personas con tecnólogos o estudios en cocina, con conocimientos en manipulación de alimentos, responsables, orientados al servicio y trabajo en equipo servicio al cliente. FUNCIONES: Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos. - Conocer las recetas estándar de cocina. - Aplicar las técnicas de rotación de inventarios. - Responder del equipo y materiales a su cargo - Elaborar todos los productos y sub productos de la carta según receta Estándar CONDICIONES: -tiempo de experiencia minimo 1 año 1.320.000+ PAGOS O AUXILIOS ADICIONALES RECARGOS: $300.000 + MEDIOS TRANSPORTE: $72.000 + PROPINAS - Horario: Domingo a domingo turnos de 8 horas (Un día compensatorio entre semana). - Lugar de trabajo: segun la necesidad de la operacion (Disponibilidad para rotar)

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    Cocinero

Líder de cocina

COP

industry PONTIFICIA UNIVERSID

Ofertas de empleo en PONTIFICIA UNIVERSID.
Hace 2 semanas
$2,5 a $3 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 2 semanas

  • Líder de cocina

    COP
  • Requerimos Líder de Cocina, quién será el encargado de liderar la producción de la cocina según el punto de venta asignado, de conformidad con las condiciones de higiene que se especifican y cumpliendo con los lineamientos establecidos por el jefe inmediato, con el fin de obtener productos inocuos, de excelente calidad, sabor y presentación que satisfagan al usuario y que contribuyan a prestar un mejor servicio.

    Realizar la preparación, producción de alimentos de cocina que se le asigne, de conformidad con las condiciones de higiene que se especifican y cumpliendo con los lineamientos establecidos por el jefe inmediato, con el fin de obtener productos inocuos, de excelente calidad, sabor y presentación que satisfagan al usuario y que contribuyan a prestar un mejor servicio.

    Dar cumplimiento a la implementación y manejo de recetas de los ciclos de menú del día de los autoservicios de los Servicios de Alimentación.

    Garantizar el cumplimiento de la planeación de la producción de la cocina asignada en conjunto con el Coordinador o Chef, de acuerdo a los lineamientos establecidos por la Universidad.

    Garantizar la correcta rotación de los productos que le hayan sido entregados, realizando el inventario correspondiente de las bodegas a su cargo.

    Controlar y/o realizar la correcta rotación de los productos que le hayan sido entregados mediante el sistema PEPS

    Realizar los procedimientos pre y pos de aseo y desinfección de las zonas de producción, equipos de calentamiento y alistamiento de alimentos a su cargo.

    Debe tener conocimiento y participación en procesos de certificación HACCP e ISO 22.000
    Ser Bachiller básico o Bachiller académico o Técnico o Tecnólogo en panificación.
    Contar con mínimo Dos (2) a Tres (3) años en plantas industriales, panaderías, hoteles y/o restaurantes; grandes superficies.
    Tres (3) turnos rotativos lunes a sábado y domingo cada 15 días.

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    Auxiliar de cocina y cafetería

Cocinero de comida tailandesa, fusión asiática

COP

industry ELECCION CONFIABLE SAS

Ofertas de empleo en ELECCION CONFIABLE SAS.
Hace 2 semanas
Salario confidencial
Salario
Otro
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 2 semanas

  • Cocinero de comida tailandesa, fusión asiática

    COP
  • Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía del sudeste asiático para liderar la cocina de nuestro restaurante ubicado. Tu misión será liderar y estandarizar la preparación de platos prémium de la carta (currys, pad thai, gyozas, sopas aromáticas) alineados con un concepto saludable, encargándote de la elaboración diaria, la presentación estética, el control de inventario/costos y los más altos estándares de higiene alimentaria en una cocina pequeña y enfocada en la calidad.

    Requisitos para aplicar:

    Buscamos una persona con estudios en Gastronomía o amplia trayectoria comprobable, con un mínimo de 3 años de experiencia como Cocinero de comida tailandesa o fusión asiática (dominio de wok y balance de sabores). Se requiere alta autonomía, organización, proactividad y pasión por el detalle visual y la pulcritud en el servicio.

    Qué ofrecemos:

    Te ofrecemos un contrato a término indefinido a tiempo completo con todas las prestaciones de ley y un salario a convenir según tu experiencia. Disfrutarás de un ambiente de trabajo armónico, estético y tranquilo (exclusivo para clientes del spa), con horarios fijos de martes a sábado (11:00 a.m. a 8:30 p.m.) y descanso fijo todos los domingos y lunes. ¡Prepárate para fusionar el bienestar con la gastronomía!

    Requisitos mínimos

    Estudios en Gastronomía o amplia trayectoria comprobable, con un mínimo de 4 años de experiencia como Cocinero de comida tailandesa o fusión asiática (dominio de wok y balance de sabores). Se requiere alta autonomía, organización, proactividad y pasión por el detalle visual y la pulcritud en el servicio.

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    Chef

Pastelero(a)

COP

industry Empresa confidencial

Ofertas de empleo en Confidencial.
Hace 2 semanas
$1,5 a $2 millones
Salario
Indefinido
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 2 semanas

  • Pastelero(a)

    COP
  • Buscamos un Pastelero(a) con experiencia en producción de pastelería, comprometido con la calidad, el detalle y el cumplimiento de los procesos de elaboración.

    ¿Qué harás?
    Elaborar postres y productos de pastelería.
    Decorar tortas y productos especiales.
    Preparar macarons, chocolatería y demás especialidades de pastelería.
    Cumplir con las recetas y estándares de producción establecidos.
    Mantener el orden, limpieza y correcta manipulación de los alimentos.
    Garantizar la calidad y presentación de los productos.
    ¿Qué buscamos?
    Experiencia mínima de 3 años en pastelería.
    Conocimientos en decoración de tortas, postres, chocolatería y repostería.
    Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
    Te ofrecemos
    Contrato de acuerdo con el perfil seleccionado.
    Prestaciones de ley.
    Turnos rotativos.
    Oportunidad de crecimiento.

    Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de nuestro equipo, esperamos tu postulación.

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Auxiliar de cocina

COP

industry Meraki cocina oriental

Ofertas de empleo en Meraki cocina oriental .
Hace 3 semanas
$2 a $2,5 millones
Salario
Prestacion de Servicios
Tipo de contrato
Bogotá country
Ubicación
Presencial
Modalidad laboral
Hace 3 semanas

  • Auxiliar de cocina

    COP
  • Meraki Sushi & Wok se encuentra en la búsqueda de un(a) Auxiliar de Cocina comprometido(a), responsable y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo de trabajo.
    Experiencia en cocina, preferiblemente en preparación de sushi y/o wok.
    Conocimiento en manipulación de alimentos.
    Persona ágil, organizada y con buena actitud para trabajar en equipo.
    Funciones:
    Apoyar en la preparación de sushi, wok y demás productos del menú.
    Alistar ingredientes y mantener la estación de trabajo organizada.
    Cumplir con los protocolos de higiene, limpieza y manipulación de alimentos.
    Apoyar en las demás actividades propias de la cocina.
    Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de nuestro equipo, ¡postúlate! También puedes enviar tu hoja de vida al correo **************@*****.*** o comunicarte al 317 855 8756

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