$1 a $1,5 millones
Bogotá
country
Publicado 5 Sep 2025
Tecnico en cocina con experiencia en cocina de restaurantes
Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas
Habilidades de organización y manejo del tiempo
Se requiere auxiliar de cocina para restaurante de parrilla y comidas rápidas con los siguientes requisitos:
Preparar ingredientes, incluyendo picar verduras y cortar carnes.
Cocinar alimentos utilizando diversas técnicas y equipos.
Preparar y cocinar platos especiales, postres y menús completos según lo indicado.
Asegurar la presentación y el tamaño de las porciones de los platos.
Inspeccionar y mantener la calidad de los ingredientes y productos.
Garantizar la limpieza y desinfección del área de trabajo, equipos y utensilios de cocina.
Almacenar los alimentos y otros suministros de manera correcta.
Asegurar que la comida cumpla con las recetas y los estándares de calidad del establecimiento.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Revisar los alimentos antes de que sean servidos a los clientes.
Operar y mantener limpios los equipos y herramientas de cocina.
Controlar y minimizar los residuos y el desperdicio de alimentos.
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