Mesero (a)

Descripción del cargo

Importante empresa requiere para su equipo de trabajo MESERO, para desempeñar funciones como: preparación de área de servicio, realizar el mise en place: montar mesas, revisar cristalería, cubiertos, mantelería y menús, verificar la limpieza y orden del área asignada antes, durante y después del servicio, atención al cliente, recibir y dar la bienvenida a los socios con amabilidad y cortesía, presentar el menú, resolver inquietudes y realizar sugerencias de acuerdo con la oferta gastronómica, tomar pedidos de manera clara y precisa, registrarlos en el sistema o comunicarlos a cocina/bar, servicio de alimentos y bebidas, servir platos y bebidas respetando protocolos de etiqueta y estándares de calidad, verificar constantemente la satisfacción del cliente y atender oportunamente cualquier requerimiento adicional, mantener comunicación fluida con cocina y bar para asegurar un servicio ágil, apoyo en eventos y banquetes, participar en el montaje y desmontaje de eventos especiales, atender el servicio en eventos siguiendo los protocolos definidos (recepción, tiempos de comida, bebidas, etc.), orden y normas de higiene, mantener limpio y organizado el puesto de trabajo durante toda la jornada, cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de bioseguridad y protocolos de presentación personal, Coordinar con compañeros y superiores para garantizar un servicio uniforme, reportar al capitán o maître cualquier novedad, queja o solicitud especial de un cliente., otros asuntos varios según necesidades del cargo, todas aquellas funciones que están contenidas en el manual de funciones de los trabajadores de la compañía, reglamentos y circulares los cuales hacen parte integral del presente contrato. Cargo: MESERO Nivel académico: Bachiller Experiencia: Mínimo un año. Horario: Disponibilidad para turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos • Día de descanso fijo: lunes, o el día martes después de puente Contrato: Termino fijo Salario: $ 1.750.905 + Propina + prestaciones de ley. Lugar de trabajo: Centro Italiano di Bogotá D.C.