*Restaurante Tramonti*.
*Lugar de Trabajo*: Chapinero alto vía Bogotá – Mirador de La Calera.
*Horario Laboral*:
- Martes a sábado.
• 3:00 p.m. a 11:00 p.m.
- Domingo
- 11:00 am – 7:00 pm
*Condiciones durante Periodo de Prueba de 15 días*
*Pago por turno*:
• Martes a sábado $ 110.000
• Domingos y festivos $ 120.000
• Pagos semanales (todos los jueves semana vencida).
• Afiliación a ARL.
*Después del periodo de prueba*
• Salario $ 1.750.905
• Auxilio de transporte $ 250.000.
• Propinas desde $ 300.000 hasta 600.000
• Todas las prestaciones de ley.
Nivel académico requerido para aplicar a la vacante: Técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía, hotelería y turismo o carreras afines
Experiencia requerida: Experiencia de 3 a 5 años en Coordinar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la elaboración y presentación de los alimentos, así como verificar la calidad, el tamaño de las raciones y los acompañamientos de los platos, con el fin de garantizar los estándares de calidad y buenas prácticas de manufactura de los alimentos, logrando la satisfacción total del cliente en el menú escogido, manejo de operaciones masivas y eventos.
Funciones a desarrollar dentro de nuestra compañia:
1. Supervisión del persona
2.Gestión operativa
3.Apoyo al chef ejecutivo
4.Responsabilidad culinaria
5. Desarrollo y calidad
6. Capacitación
7. Comunicación
Condicones laborales:
Salario: $5.724.061 + Prestaciones de ley
Tipo de Contrato: Término fijo, renovable cada 3 meses.
Horarios: Domingo a Domingo - Turnos rotativos con 1 día compensatorio a la semana.
Esta vacante promueve la inclusión laboral. Personas con discapacidad que cumplan con el perfil son bienvenidas a postularse. La organización garantiza procesos de selección basados en igualdad de oportunidades y ajustes razonables.
Importante hotel de la ciudad de Bogotá busca para su equipo de trabajo cocinero con experiencia minima de 2 año en comida asiatica especificamente en el area del wok.
Requisitos
Técnico o tecnólogo en Gastronomía
Experiencia mínimo 2 años como cocinero de wok en restaurantes asiáticos.
Habilidades
• Capacidad para trabajar con rapidez y precisión.
• Espíritu de equipo.
• Atención al detalle
• Creatividad
SMLV mas todo lo de ley + Propinas
Beneficios: Alimentación, dotación, lavandería por dotación, parqueadero, entre otros.
Horarios Rotativos de lunes a Sabado.
Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de un Chef (Jefe de Cocina) para liderar la operación de uno de sus servicios de alimentación empresarial, garantizando la calidad de las preparaciones, el cumplimiento de los estándares de inocuidad y la correcta ejecución de la producción diaria.
Funciones principales
Liderar y coordinar el equipo de cocina.
Planificar y supervisar la producción diaria de alimentos.
Garantizar el cumplimiento de las BPM y las normas de inocuidad alimentaria.
Supervisar la calidad, presentación y porcionado de las preparaciones.
Controlar el adecuado manejo de materias primas e inventarios.
Perfil requerido
Técnico, tecnólogo o profesional en Gastronomía o áreas afines.
Experiencia mínima de 2 años como Chef, Jefe de Cocina o en cargos similares, preferiblemente en casinos empresariales o comedores institucionales.
Experiencia en manejo de personal y conocimientos en BPM.
?? Lugar de trabajo: Coveñas, Sucre.
Si cumples con el perfil, ¡postúlate y sé parte de nuestro equipo!
Responsable de planificar y preparar menús variados, saludables y de excelente presentación, garantizando la calidad, higiene y organización de la cocina, de acuerdo con los gustos y necesidades del hogar.
Tu perfil:
-Nivel educativo y profesión: Profesional en Gastronomía o Chef Profesional.
-Experiencia: Mínimo 3 años como chef privado, chef personal o en servicios de gastronomía personalizada.
-Conocimientos: Cocina saludable e internacional, gastronomía gourmet, dietas especiales, compras, inventarios y conservación de alimentos.
-Habilidades: Organización, discreción, confiabilidad y vocación de servicio.
-Disponibilidad: Deseable para trabajar como interno(a).
Condiciones:
-Ciudad: Bogotá, Colombia.
-Modalidad de trabajo: Presencial.
-Horario: Lunes a viernes de 7:00 a. m. a 5:00 p. m. y sábados hasta el mediodía.
-Salario: A convenir.
-Contrato: Término indefinido.
Si tu perfil se ajusta a esta oportunidad, postúlate.
Importante Hotel de la ciudad de Bogotá busca para su equipo de trabajo persona para ocupar el cargo de CHEF DE RESTAURANTE:
Objetivo. Dirigir, planificar y supervisar la operación gastronómica del restaurante del hotel, garantizando experiencias culinarias de alto nivel que reflejen los estándares de lujo, calidad, innovación y excelencia en el servicio, contribuyendo al posicionamiento de la marca y a la satisfacción del huésped y cliente externo.
Formación Académica
Profesional en Gastronomía, Artes Culinarias o carreras afines.
Deseable especialización en cocina internacional, alta cocina o gestión gastronómica.
Experiencia
Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional.
Experiencia previa en hoteles de lujo o restaurantes fine dining.
Competencias Clave
Liderazgo y dirección de equipos.
Creatividad e innovación.
Orientación al detalle y excelencia.
Contrato a Termino Indefinido
Salario a convenir + propinas
Beneficio de alimentación, uniforme, seguro de vida, parqueadero, entre otros.
Lugar de trabajo en RESTREPO META ,la vacante está enfocada exclusivamente en labores de cocina y preparación de alimentos. Se requiere disponibilidad para turnos rotativos y contar con medio de transporte propio, turnos rotativos,
Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y los estándares establecidos.
Planificar y organizar las actividades propias de la cocina.
Garantizar la adecuada manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.
Mantener el orden, aseo y desinfección de su área de trabajo y utensilios.
Controlar las porciones, cantidades e insumos utilizados en las preparaciones.
Verificar la calidad y frescura de los productos e ingredientes.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y BPM.
Reportar oportunamente novedades relacionadas con los insumos y equipos de cocina.
REQUISITOS
Técnico, tecnólogo o formación certificada en cocina o gastronomía.
Experiencia mínima de 1 año en preparación y elaboración de alimentos.
Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Contar con medio de transporte propio, debido a la ubicación del lugar de trabajo.
Disponibilidad para trabajar presencialmente en Restrepo, Meta.
Contrato indefinido, pago con prestaciones y beneficios y casino
Importante hotel del país, se encuentra en búsqueda de:
SUB CHEF
Ciudad: Cali
REQUISITOS:
- Técnico en cocina
- Experiencia mínima de 1 año como sub chef
FUNCIONES:
Apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación y actualización de menús, supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina, garantizar la calidad y presentación de los platos, controlar inventarios e insumos, apoyar los procesos de preparación y servicio, velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, y contribuir a la capacitación y desarrollo del personal para asegurar una operación eficiente y un servicio de alta calidad.
HORARIO: Lunes a domingo con 1 día de descanso Turnos rotativos de 8 horas
SALARIO: $2.100.000 + $249.095 de auxilio de transporte + todas las prestaciones de ley
Restaurante kocomo somos una empresa dedicado a la cocina, ubicado en norte de la cuidad de Cartagena. Nos apasiona ofrecer una excelente experiencia gastronómica y buscamos talento que comparta nuestro compromiso con la calidad y el trabajo en equipo.
Objetivo del puesto
Garantizar la correcta preparación, cocción y presentación de los platos del menú, siguiendo los estándares de calidad, higiene y recetas del establecimiento, con el fin de asegurar la máxima satisfacción de nuestros comitentes.
Funciones principales
• Preparación de alimentos: Realizar la producción previa (mise en place), picando, marinando y organizando los insumos necesarios para el servicio.
• Elaboración de platos: Cocinar y emplatar los pedidos siguiendo estrictamente las recetas, tiempos de entrega y presentación establecidos.
• Control de calidad: Verificar la frescura, sabor y temperatura de los alimentos antes de salir de la cocina.
• Higiene y seguridad: Mantener la limpieza, orden y desinfección de su estación de trabajo, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo las normas sanitarias.
• Gestión de stock: Apoyar en el control de inventario de su área y reportar la falta de insumos o mermas.
Requisitos del perfil
• Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares (en restaurantes, hoteles).
• Educación: se requieres estudios en gastronomía
• Habilidades técnicas: Manejo de cuchillos, técnicas de cocción y conocimiento de normas de seguridad alimentaria.
• Competencias blandas: Trabajo en equipo, capacidad para trabajar bajo presión, proactividad, puntualidad y atención al detalle.
• Disponibilidad: Para trabajar en turnos rotativos / fines de semana / horarios específicos.
• Sueldo: salario mínimo legal mensual vigente + auxilio de transporte + propinas.
• Prestaciones: Todas las prestaciones de ley.
• Beneficios adicionales: comida , uniformes, capacitación.
• Ambiente laboral: Excelente clima de trabajo y estabilidad laboral.
Limpieza y organización del segundo piso de la casa.
Limpieza de las doce habitaciones, sala, comedor, pasillos y demás espacios comunes correspondientes a la residencia de los padres.
Preparación del desayuno (para 5 personas aprox.)
Preparación del almuerzo (para 5 personas aprox.)
Dejar preparada la cena para los padres (para 5 personas aprox.)
Mantener en orden y buenas condiciones los espacios y elementos de uso cotidiano de la residencia.
Ubicación: Cajicá, Cundinamarca
Modalidad: Prestación de servicios
Dedicación: Por horas, 2 a 3 veces por semana
Tipo de contratación: Prestación de servicios
Salario: A convenir
Objetivo del cargo
Buscamos Cocinero/a, Chef, Técnico/a en Cocina o perfiles similares para apoyar la preparación de alimentos en un domicilio ubicado en Cajicá.
La persona será responsable de preparar diferentes platos y dejar organizadas las comidas correspondientes a varios días de la semana, de acuerdo con los menús y requerimientos establecidos.
Es importante contar con experiencia en la preparación de diferentes tipos de menús y dietas restrictivas, así como tener buena organización, higiene y manejo adecuado de los alimentos.
Principales funciones
* Preparar los alimentos correspondientes a los menús de la semana.
* Cocinar en jornadas previamente acordadas, aproximadamente 2 o 3 veces por semana.
* Dejar las preparaciones listas y organizadas para su consumo durante los días siguientes.
* Manejar diferentes opciones de menú de acuerdo con las restricciones y necesidades alimentarias indicadas.
* Realizar preparaciones variadas, procurando buena presentación, sabor y calidad.
* Organizar adecuadamente los alimentos y preparaciones después de la jornada.
* Mantener buenas prácticas de manipulación e higiene de los alimentos.
* Optimizar ingredientes y cantidades para evitar desperdicios.
* Seguir las instrucciones y menús previamente definidos.
Perfil requerido
* Técnico/a en Cocina, Gastronomía, Chef, Cocinero/a o formación relacionada.
* Experiencia preparando diferentes tipos de comida y menús.
* Experiencia o conocimiento en dietas restrictivas y adaptación de preparaciones según indicaciones específicas.
* Persona responsable, organizada, puntual y cuidadosa con los detalles.
* Vivir en Cajicá, Chía, Zipaquirá o aledaños.
Empresa del sector requiere para su equipo personal para ocupar el cargo de
CHEF que tenga en cuenta y cumpla con los siguientes requisitos, detalles y tareas:
Nivel académico. Técnico en carreras afines a cocina
Experiencia laboral: 6 meses a 1 año en eventos comerciales dirigidos en grandes superficies (EXITO , JUMBO , ALKOSTO ,HOMECENTER )
Funciones:
-Correcta preparación de degustaciones, tomas de almacén , experiencia como chef comercial en empresas de consumo masivo en el canal directo , que cuente con actitudes comerciales, conocimiento de puntos de venta canal moderno.
Modalidad: Presencial
Tipo de contrato: Obra labor
Ubicación del puesto de trabajo: Bogotá
Horario laboral: LUNES A SABADO 2 DOMINGOS AL MES
Salario: 1.862.764 + Prestaciones de ley .
Cursos y certificados: Carnet de manipulación de alimentos
Forma parte de su equipo operativo en un prestigioso club ubicado al norte de Bogotá. Buscamos talento apasionado por el arte culinario que desee integrarse a una operación dinámica y de alto estándar, garantizando experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros miembros y visitantes durante los fines de semana.
Para esta posición, requerimos técnicos laborales en gastronomía o cocina con al menos un año de experiencia sólida en clubes, hoteles o sectores afines. Es fundamental contar con habilidades técnicas en la correcta manipulación de alimentos.
Con una remuneración de $70,686 pesos más auxilio de transporte por turno. Los domingos y festivos $134.303. Contamos con turnos disponibles de 11 a.m. a 7 p.m. y de 12 m. a 8 p.m., diseñados para adaptarse a la operación del club. Si cuentas con la experiencia y pasión necesaria, esta es tu oportunidad.
Estamos en búsqueda de un chef que garantice la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la operación a cargo de acuerdo a los estándares de calidad establecidos con una sólida experiencia en la creación de menús excepcionales y la capacidad de impartir conocimientos en el campo de la gastronomía realizara también gestión de proyectos gastronómicos y la evaluación de servicios de alimentación.
Experiencia: 2 años o más en servicios de alimentación como Chef, hospitales, clinicas, hoteles, clubes u otras instituciones de servicios de alimentación masiva especializada en cocinas nacional e internacional y eventos.
Salario se informa en entrevista
Tipo de contrato: fijo renovable
Buscamos un(a) cocinero(a) con experiencia, pasión por la gastronomía y creatividad para desarrollar nuevas propuestas culinarias. Una persona comprometida con la calidad, la presentación y el buen sabor de los alimentos, que aporte ideas innovadoras para enriquecer nuestro menú y brindar experiencias gastronómicas diferenciadoras a nuestros clientes.
Debe contar con conocimientos en preparación y elaboración de alimentos, manejo adecuado de materias primas, organización y limpieza de la cocina, cumplimiento de las normas de higiene, y capacidad para trabajar en equipo.
Valoramos especialmente la iniciativa, la capacidad para proponer nuevos platos, explorar sabores, combinar ingredientes y optimizar procesos, manteniendo un equilibrio entre calidad, presentación, costos y rentabilidad. Buscamos una persona dinámica, responsable y proactiva, con disposición para aprender, compartir conocimientos y contribuir al crecimiento y evolución de nuestra propuesta gastronómica.
CHEF - BOGOTÁ | REF. 1626545666-3
En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos en busca de talento como el tuyo. Postúlate como Chef en una importante empresa del sector salud.
INFORMACIÓN GENERAL
• Cargo: Chef
• Sector económico: Salud
• Nivel académico: Técnico y/o Tecnólogo en Cocina o áreas afines.
• Experiencia: Mínimo 3 años en cargos afines, preferiblemente en manejo de dietas y sector hospitalario.
• Número de vacantes: 1
FUNCIONES DEL CARGO
• Planificar recetas y menús de acuerdo con los requerimientos de la operación.
• Estimar costos de alimentos y mano de obra.
• Gestionar pedidos e inventarios de suministros.
• Preparar, condimentar y cocinar alimentos especiales y platos complejos.
• Diseñar la presentación de los platos y decoraciones.
• Capacitar y supervisar al personal de cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos.
• Desempeñar funciones afines.
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
• Procesamiento de alimentos.
• Educación y capacitación.
• Hotelería, restaurantes y servicios de banquetes.
DESTREZAS
• Pensamiento crítico.
• Trabajo en equipo.
• Gestión del tiempo.
CONDICIONES LABORALES
• Tipo de contrato: Término fijo.
• Horario: Domingo a domingo en turnos rotativos, con un día de descanso.
• Salario: $3.400.000 + bono no salarial de $300.000 + prestaciones de ley.
LUGAR DE TRABAJO
• Ubicación: Bogotá, sedes Chicó y Santa Bárbara.
• Aplican candidatos de: Bogotá.
FECHA DE CIERRE
• 23 de octubre de 2026
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¿TE INTERESA ESTA U OTRAS OPORTUNIDADES LABORALES?
Acércate a la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar Cajicá, ubicada en la Carrera 2 # 3 - 74, donde podrás recibir orientación y conocer más vacantes disponibles de acuerdo con tu perfil.
En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar estamos en búsqueda de PARILLERO (A) COCINERO (A) -BOGOTA, restaurante busca para su equipo de trabajo. Bachiller
Experiencia: mínimo 1 año en preparación de alimentos a la parrilla
Funciones:
-Garantizar la calidad y el óptimo servicio de los productos cocinados en parrilla y plancha, cumpliendo con los estándares de higiene y satisfacción del cliente
-Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida.
-Desempeñar funciones afines.
Conocimientos:
-Producción y procesamiento
-Manipulación de alimentos
Destrezas:
-Comunicación asertiva
-Gestión del tiempo
Salario: $2.200.000 + prestaciones de ley
Horario: lunes a viernes de 9 am a 7 pm descanso 1 día a la semana (siempre sábado o domingo es rotativo)
Contrato: Fijo
Modalidad: Presencial
Sitio de trabajo: Chapinero
CAJA COLOMBIANA DE SUBSIDIO FAMILIAR CHEF Si quieres ser parte de una de las compañías más innovadoras y transformar positivamente la vida de las personas, ¡esta oportunidad es para ti! Tu reto Garantizar la calidad de las preparaciones de la operación de Alimentos y Bebidas, mediante la adecuada planificación de recursos, coordinación del personal de cocina y cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura. Se requiere experiencia en la producción y operación de establecimientos de consumo masivo como restaurantes, hoteles, clubes, catering o servicios afines. Lo que buscamos de ti Formación: Tecnólogo o mínimo VI semestre aprobado en Gastronomía o carreras afines. Experiencia: Mínimo 3 años liderando procesos de producción gastronómica y diseño de menús en restaurantes, hoteles, centros de convenciones, casinos industriales, operadores de eventos, clubes o servicios de catering. Nuestros beneficios • Auxilios educativos para ti y tus hijos. • Primas extralegales en junio y diciembre. • Prima de vacaciones. • Prima de antigüedad. • Préstamo de vivienda. • Beneficios en salud. Condiciones • Salario: $5.076.000. • Contrato a término indefinido. • Jornada de 42 horas semanales. • Lugar de trabajo: Parque Acuático y de Conservación Piscilago, Nilo (Cundinamarca). ¿Qué esperas para asumir este nuevo reto? Juntos generaremos oportunidades para el cierre de brechas sociales.
Buscamos Chef Ejecutivo responsable de planificar, organizar y supervisar la operación de cocina y barra, garantizando la calidad, presentación y estandarización de alimentos y bebidas, así como el control de costos, inventarios y cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Requisitos:
Profesional o tecnólogo en Gastronomía, Artes Culinarias o carreras afines.
Mínimo 5 años de experiencia progresiva en cocina, de los cuales al menos 2 años como Chef Ejecutivo o Sous Chef.
Experiencia en restaurantes de alta cocina, hoteles cinco estrellas o grupos gastronómicos reconocidos.
Experiencia en creación y estandarización de recetas, fichas técnicas y costeo de platos.
Manejo de inventarios, proveedores, compras y control de costos (Food Cost).
Conocimiento en normas sanitarias, manipulación de alimentos, BPM y HACCP.
Certificación vigente en manipulación de alimentos y sistemas de inocuidad alimentaria.
Funciones principales:
Planificar y supervisar la operación de cocina y barra.
Diseñar y actualizar propuestas gastronómicas y cartas.
Estandarizar recetas, fichas técnicas y costos de preparación.
Liderar, capacitar y supervisar al equipo de cocina.
Controlar inventarios, desperdicios, mermas y abastecimiento.
Gestionar proveedores y coordinar las compras de insumos.
Garantizar los estándares de calidad, presentación e inocuidad de los alimentos.
Realizar seguimiento a indicadores de Food Cost y rentabilidad.
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