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Líder de calidad alimentaria

Trabaja en Inversiones Capital Humano SAS

1886599699

$1,5 a $2 millones COP

Bogotá

Publicado 29 Oct 2025

Calidad (aseguramiento, gestión ...

Tecnología de alimentos

Vence 28 Nov 2025


Industria de la empresa
Servicios

Descripción general

Empresa de Catering busca para su equipo de trabajo Líder de Calidad e inocuidad alimentaria con mínimo 3 años de experiencia , preferiblemente en plantas de producción de alimentos. Este rol es el encargado de garantizar la implementación y mejora continua de nuestro sistema de inocuidad, liderando el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Responsabilidades:

Liderar la implementación mantenimiento y verificación de las BPM.
Coordinar con líderes de línea el control efectivo de los puntos críticos de control (PCC).
Liderar el plan de muestreo en materias primas productos terminados superficies y ambientes.
Administrar el inventario de materias primas e insumos.
Asegurar la ejecución de validaciones y verificaciones requeridas por el Sistema Integrado de Gestión.
Participar activamente en auditorías internas y externas.
Proponer planes de mejora continua en inocuidad y control sanitario de procesos.

Requisitos:

Tecnólogo en calidad alimentaria
Mínimo 3 años de experiencia

Datos complementarios

1886599699

Profesional

Técnico Laboral

Alimentos / Bebidas

3 años de experiencia

Contrato Indefinido

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1 Vacante

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