Operador

Descripción del cargo

INFORME DE PERFIL – OPERADOR I SUPERNUMERARIO
Objetivo del Cargo:
Ejecutar de manera eficiente y segura las operaciones de Refinación, Blanqueo y Pretratamiento, Hidrogenación, Electrólisis, Fraccionamiento, Desodorización, Preparación de Mezclas, Cristalización y Preparación de Margarinas en las distintas plantas de producción. El Operador I Supernumerario deberá asegurar el cumplimiento estricto de las normas, procedimientos y políticas establecidas por LLOREDA S.A., garantizando la calidad, inocuidad y eficiencia en cada etapa del proceso.
Responsabilidades Principales:
• Operar los procesos productivos asignados de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Asegurar el cumplimiento de las especificaciones de calidad y seguridad alimentaria definidas por los Sistemas de Gestión certificados de la compañía.
• Velar por el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Promover la mejora continua y contribuir a la eficiencia operativa en cada línea de producción.
• Reportar cualquier desviación o anomalía que pueda afectar la calidad o seguridad del producto final.
• Colaborar con las áreas de mantenimiento en actividades básicas de mecánica preventiva y correctiva.
Requisitos del Cargo:
• Formación: Técnico en Mantenimiento Industrial o Procesos Productivos.
• Experiencia: Mínima de 1 año en cargos similares dentro del sector industrial o alimentario.
• Conocimientos específicos:
o Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
o Sistemas de calidad e inocuidad alimentaria
o Procesos productivos industriales
o Mecánica básica
Condiciones Laborales:
• Salario: $2.426.453 COP + prestaciones de ley.
• Beneficios: Ruta de acercamiento y servicio de casino.
• Horario: Turnos rotativos de 8 horas.