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Ofertas de Empleo en Food fans

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  • Cocinero/a

    COP

  • industry FOOD FANS

  • $1,5 a $2 millones Bogotá country Publicado 5 Nov 2025
  • cocinero Cocinera tecnico en cocina

  • Cocinero/a

    COP
  • $1,5 a $2 millones
  • Responsable de la preparación, montaje y presentación de los platos, garantizando calidad, sabor, y cumplimiento de los estándares de la marca. Ejecuta las recetas siguiendo fichas técnicas, controla desperdicios, asegura la correcta manipulación de alimentos y mantiene la limpieza de su estación. Trabaja en equipo con el personal de cocina y servicio para garantizar una operación fluida y eficiente, aportando creatividad y compromiso en cada preparación.
    Responsabilidades del Puesto

    - Puntualidad y presentación profesional: Llegar a tiempo y presentarse con uniforme completo ante el jefe de cocina
    - Control de calidad al inicio: Verificar que los equipos, materias primas y temperaturas cumplan con los estándares de higiene y seguridad alimentaria
    - Producción y preparación: Ejecutar las órdenes del día y preparar productos siguiendo nuestras recetas estándar
    - Gestión de inventario: Recibir, verificar y almacenar correctamente los insumos de tu estación
    - Excelencia en el servicio: Garantizar la calidad y tiempos de entrega acordados con nuestros clientes
    - Orden y limpieza constante: Mantener tu área de trabajo impecable durante todo el turno
    - Mentoría: Apoyar en la formación de nuevos compañeros cuando sea necesario
    - Reporte y cierre: Realizar inventario, verificar equipos y dejar todo en perfecto estado antes de finalizar tu jornada

    Actividades Semanales

    - Limpieza profunda: Realizar mantenimiento y limpieza de las áreas de trabajo y equipos utilizados durante la semana
    - Desarrollo continuo: Participar en capacitaciones y entrenamientos del equipo

    Actividades Mensuales

    - Inventario general: Colaborar en el conteo mensual de materias primas y utensilios

    - Equipos bajo tu responsabilidad:
    Trabajarás con equipamiento profesional de cocina: neveras, estaciones de trabajo, mesas de ensamble, equipos de cocción y mesas de temperatura.

    Cargos relacionados

    Cocinero, Auxiliar de cocina

  • Stewart de restaurante

    COP

  • industry FOOD FANS

  • $1 a $1,5 millones Bogotá country Publicado 5 Nov 2025
  • Sin experiencia o con experiencia

  • Stewart de restaurante

    COP
  • $1 a $1,5 millones
  • Seras una pieza fundamental en nuestra operación de cocina. Eres el guardián de la limpieza, el orden y la eficiencia que permite que todo fluya perfectamente. Tu trabajo garantiza que cada plato salga en las mejores condiciones y que nuestro equipo cuente con un ambiente impecable y seguro para trabajar

    Responsabilidades del cargo
    -Puntualidad y presentación: Cumplir con los horarios establecidos y presentarse con uniforme completo ante el líder de cocina
    -Inspección inicial: Verificar el estado de los equipos y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), temperaturas y condiciones de almacenamiento
    -Recepción y organización: Recibir pedidos, verificar calidades y cantidades, y almacenar correctamente las materias primas en refrigeración y estantes
    -Garantía de servicio: Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y tiempos de entrega para el servicio a domicilio
    -Higiene y sanitización: Mantener limpia tu estación de trabajo y gestionar adecuadamente los materiales de desinfección
    -Apoyo al equipo: Entrenar a nuevos colaboradores cuando sea necesario
    -Control de inventario: Realizar conteo de materias primas al finalizar tu turno y reportarlo al jefe de cocina
    -Cierre responsable: Verificar equipos, gas y manejo de residuos; dejar tu área impecable antes de terminar la jornada

    Actividades Semanales

    -Limpieza profunda: Realizar aseo del área de trabajo y equipos de tu estación
    -Capacitación continua: Participar en entrenamientos y actualizaciones de procesos de producción

    Actividades Mensuales

    -Inventario mensual: Apoyar en el conteo general de materias primas y utensilios de cocina

    Equipos bajo tu cuidado
    -Serás responsable del manejo y mantenimiento de: neveras, bachas (lavaplatos), mesones y mesas de ensamble.

    Cargos relacionados

    Lavador de platos - Steward - Platero
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